10 + 2 nejlepší restaurace v Maďarsku!
V žebříčku 12 nejlepších maďarských restaurací při udílení cen Dining Guide nebylo mnoho nových jmen.
Slavnostní galavečer Volkswagen-Dining Guide Award udělil několik ocenění kuchařům, kteří každý den připravují kvalitní pokrmy. Letos, stejně jako minulý, bylo oceněno 10+2 kuchařů a také seznam čestných uznání, nahlášeno Turismus online.
Szilárd Tóth ze SALT získal dvě ocenění za svou mimořádnou stylovou kuchyni a Richárd Farkas z Pajty získal historicky první „zelenou“ cenu Dining Guide. Poprvé byla udělena cena „Lovable Restaurant of the Year“, kterou obdržel Két Szerecsen Bisztró, který na seznamu ještě nikdy nebyl. Šéfkuchař dalšího nedávno otevřeného podniku Laurel získal titul „Mladý talentovaný kuchař roku“. Mezi vítězi byla i Freyja a „dokonalé croissanty“.
Projekt Restaurace cenu roku získal Stand Étterem.
Přečtěte si také10 + 2 nejlepší restaurace v Maďarsku!
Top 10+2:
- Arany Kaviár – Kuchař: László Kanász
- Babel Budapest – šéfkuchař: István Veres
- Borkonyha – Šéfkuchař: Ákos Sárközi
- Costes – šéfkuchař: Miguel Vieirea
- Costes Downtown – šéfkuchař: Miguel Vieirea
- Onyx – Šéfkuchař: Ádám Mészáros
- Pasztell – šéfkuchař: János Erdei
- SŮL – Šéfkuchař: Szilárd Tóth
- Restaurace St. Andrea – šéfkuchař: Ádám Barna
- Stánek – Kuchaři: Tamás Széll, Szabina Szulló
- Stánek 25 – Kuchaři: Tamás Széll, Szabina Szulló
- Textúra – Šéfkuchař: Ákos Sárközi
Speciální ocenění Dining Guide v roce 2020:
- Dining Guide Römerquelle Sustainability Award: Pajta
- Průvodce jídlem Cena za inovativní kuchyni roku: SŮL
- Dining Guide Master Dobrá nadějná restaurace roku Ocenění: Pasztell
- Cena kuchaře roku průvodce po jídle: Ádám Mészáros, Onyx
- Průvodce jídlem Miele Cena mladého talentovaného kuchaře roku: Ádám Mede, Laurel Budapest
- Průvodce stravováním Restaurace roku Cena: Arany Kaviár Étterem
- Průvodce jídlem Törley Pezsgőmanufaktúra Cena za milou restauraci roku: Két Szerecsen Bisztró
- Dining Guide Life-work Award: József Pergel, Déryné Bisztró
- Průvodce jídlem Cena venkovské restaurace roku: Anyukám Mondta
- Průvodce jídlem Cena za alternativní restauraci roku: Freyja – croissantový příběh
- Průvodce jídlem Cukrárna roku ZAX: Mihályi Cukrárna
Zdroj: turizmusonline.hu
darujte prosím zde
Horké novinky
Mše na shromáždění Pétera Magyara dnes v „hlavním městě Fideszu“ – FOTKY
Co se dnes stalo v Maďarsku? – 5. května 2024
FOTKY: Pochod živých v Budapešti
5+1 zábavných faktů o Maďarsku – Některé možná překvapí
Maďarský „stínový premiér“: Potřebujeme silnou Evropu
Univerzita Széchenyi István představuje svůj vývoj zahraničním diplomatickým vůdcům v Maďarsku