10. ledna – narozeniny Józsefa Törleyho, velké osobnosti výroby šumivých vín v Maďarsku
Pokud jde o šampaňské, Maďarsko má asi nejraději Törley. Společnost Törley Pezsgőpincészet Kft. byla založena podle pokynů Józsefa Törleyho v roce 1882 dne 3.rd z ledna 2005. Společnost je jedním z rozhodujících účastníků maďarského trhu s nápoji a distributorem několika mezinárodních značek v Maďarsku. Zakladatel značky József Törley se narodil 10th ledna, 1858.
Podle torley.hu, historie rodiny Józsefa Törleyho sahá až do 17. století, kdy sjednocená křesťanská vojska v čele s vévodou Karlem Lotrinským bojovala proti Turkům, aby znovu dobyla Budín. Po sérii událostí se József narodil jako třetí syn Bálinta Törleiho, který bojoval v maďarské válce za nezávislost v letech 1848-49. Jeho synové porušili rodinnou tradici a přijali civilní povolání.
Během studií na Obchodní akademii ve Štýrském Hradci se József Törley seznámil s Theophilem de Roedererem, výrobcem šampaňského z Remeše, který ho zaměstnal jako francouzsko-německého dopisovatele. Krátce nato Törley získal práci ve společnosti Delbeck & Cie. Poté, co získal velké znalosti o výrobě šampaňského, založil Törley vlastní továrnu na šampaňské v Remeši, hlavním městě provincie Champagne ve Francii.
V Maďarsku József Törley zahájil svou činnost v Promontoru (nyní Budafok). Jeho společnost byla registrována u rejstříkového soudu v Budapešti dne 1. srpna 1882 pod názvem „Törley József és Társa“ (József Törley and Co.).
Píše Torley.hu že historie šumivých vín Törley sahá téměř 150 let. Vzhledem k tomu, že je továrna Törley otevřena novinkám, stala se na přelomu století jednou z nejmodernějších továren na šumivá vína v Maďarsku a na miléniové výstavě získala titul císařských a královských dvorních dodavatelů. V následujících desetiletích byly produkty Törley představeny po celém světě od Paříže přes Ameriku až po Austrálii a v roce 1910 továrna dosáhla roční produkce 2 milionů lahví. Tento úspěch zlomila druhá světová válka, po které následovalo období plné strádání a obrody. Přes všechny potíže si Törley dokázala udržet vedoucí pozici na maďarském trhu dodnes.
Jako první řád šumivých vín na světě byl v roce 1987 založen Chevaliers Törley v Budafoku v šumivém sklepě Törley, který se připojil k řádům Bacchus Wine Orders, které ctí světové vinařské tradice. Řád připomíná Józsefa Törleyho, velkou postavu výroby šumivých vín v Maďarsku, a klade si za cíl zachovat stoleté tradice spojené s jeho jménem. Členové řádu sektů musí splňovat přísné požadavky a kandidáti musí absolvovat testy, aby prokázali své znalosti.
Pokud se chcete dozvědět více o historii Törley, navštivte Výstavní a návštěvnické centrum Törley která nabízí speciální památky a záznamy z tohoto období.
Fotografie: www.facebook.com/Torleypezsgopinceszet
Copy editor: bm
Zdroj: http://www.torley.hu/
darujte prosím zde
Horké novinky
Co se dnes stalo v Maďarsku? – 7. května 2024
Dobré zprávy o uzavírkách silnic v okolí letiště v Budapešti
Do Budapešti brzy přijede čínský prezident Si Ťin-pching, to budou hlavní témata jeho návštěvy
Maďarsko-uzbecké podnikatelské fórum: Do Taškentu přijelo v rámci maďarské delegace 29 podnikatelů
Snížil se v Maďarsku mzdový rozdíl mezi hlavním městem a venkovem?
Překvapivé: Rostoucí počet maďarských zákazníků nakupuje v zahraničí, ale která země je cílovou zemí?