5 receptů na osvěžující dezerty na léto!
V horkých letních dnech prostě není nic lepšího, než se osvěžit nějakou sladkou pochoutkou. Abyste si to uvědomili, ukážeme vám 5 neodolatelných dezertů, které lze snadno připravit do hodiny. Všechny jsou lehké a lahodné a přinesou vám skvělé letní zážitky během veder 😉
Ovocný jogurtový krém
Složení:
- balíček vanilkového pudinku
- velkou sklenici ovocného jogurtu
- 3 lžíce cukru
- 2 lžíce práškového cukru
- 25 dkg margarínu
Příprava:
Pudink smícháme s cukrem, přidáme jogurt a mícháme, dokud nebude bez hrudek, poté provaříme. Smícháme margarín a moučkový cukr a mícháme do zpěnění, poté přidáme ještě vlažný pudink a dále mícháme. Po dokončení můžete navrch přidat nějaké čerstvé ovoce. Dáme na 20 minut do lednice, poté můžeme konzumovat.
Plovoucí ostrovy
Složení:
- 1l mléka
- 10 dkg cukru
- 2 tyčinky vanilky
- 5 vejce
- 1 špetku soli
- 1 lžíce hladké mouky
Příprava:
As Bien zprávy, vezměte 1 litr mléka, ze kterého byste měli odložit 3-4 lžíce do malé misky. Přidejte vyškrábanou vnitřní část vanilky. Žloutky z vajec smícháme s 8 dkg cukru, 1 lžící hladké mouky a 3-4 lžícemi mléka, poté odstavíme na pár minut. K bílkům přidáme 2 dkg cukru a špetku soli a ušleháme do tuhé pěny, poté natrháme 'ostrovy' do vanilkového mléka. Když je hotovo, dejte ji do kastrolu. Do zbylého vanilkového mléka přidejte pocukrovaný, moučný, mléčný žloutek a za stálého míchání počkejte, až zhoustne. Počkejte, až vychladne, a poté můžete konzumovat.
Jogurtovo-citronová sklenice
Složení:
- balíček berušek
- nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva ze 2 citronů
- 4 dl smetany
- 4 dl jogurtu
- cukr
Příprava:
Ladyfingers dejte do misky a pokapejte vymačkanou citronovou šťávou. Smíchejte cukr, smetanu a jogurt s nastrouhanou kůrou z citronů, poté do sklenic střídavě vkládejte vrstvy slunéček a smetany. Dejte na hodinu do lednice a pak si pochutnejte.
Borůvkový krém
Složení:
- 35 dkg borůvek
- 0.5 litru přírodního jogurtu
- 2 balíčky vanilkového cukru
Příprava:
Borůvky omyjeme a pár si necháme na ozdobu. Zbytek smícháme s jogurtem a cukrem a poté uhladíme na pastu. Krém rozdělíme do čtyř sklenic a vršek ozdobíme odloženými borůvkami. Dle chuti můžete dochutit i kopečkem vanilkové zmrzliny.
Jogurtový dort
Složení:
- 6 dl přírodního jogurtu
- 3 dl smetany
- 1 balíček želatiny
- 3 lžíce granulovaného cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- sezónní ovoce (např. jahody, maliny)
- dámské prsty
Příprava:
Podle Mindmegette, smetanu nejprve vyšleháme do tuhé pěny. Mezitím smíchejte jogurt se dvěma druhy cukru. Jakmile se cukr rozpustí (není třeba vařit!), přidejte želatinu rozpuštěnou v trošce vody a velmi důkladně promíchejte. Pomalu a opatrně vmícháme šlehačku a poté ji nalijeme do dortové formy (na dno můžeme dát berušky). Přidejte ovoce, uhlaďte vršek a dejte na 1-2 hodiny do lednice. Užijte si 😉
Další recepty na dezerty si přečtěte také:
- 5+1 světoznámých maďarských dezertů a jejich recepty – VIDEA
- Báječný! Nejoblíbenější maďarské dezerty!
Zdroj: bien.hu; mindmegette.hu
darujte prosím zde
Horké novinky
Pozor: Velký dunajský most v Budapešti bude celý víkend uzavřen, doprava na místě
Připravte si peněženku: Ceny venkovních bazénů letos v létě v Maďarsku porostou
Orbán: Maďarsko spojí ceny pohonných hmot s regionálním průměrem
Co se dnes stalo v Maďarsku? — 3. května 2024
Maďarský ministr financí: Maďarsko patří mezi nejotevřenější ekonomiky světa
Maďarský FM Szijjártó: Maďarsko odmítá federalistické myšlenky