5+1 tradiční maďarské polévky s recepty – VIDEA
Maďarské polévky patří k těm nejlepším na světě. Většina turistů, kteří zemi navštíví, pravděpodobně slyšela o rybářské polévce, slepičí polévce nebo alespoň gulášové polévce atd. Tyto polévky nejsou vůbec těžké; můžete si je vyzkoušet sami doma – pomůžeme vám s některými recepty a instruktážními videi.
Již dříve jsme publikovali zajímavý článek o 5 typických maďarských hlavních chodů. Jak jste o tom jistě slyšeli, tradiční maďarský rodinný oběd vždy začíná polévkou – je to skvělá a zdravá volba pro začátek. Poté následuje hlavní chod a jídlo končí dezertem.
Podívejte se na šest jednoduchých a typických maďarských polévkových receptů – pokud máte náladu, můžete je vyzkoušet pomocí instruktážních videí níže. Uvědomte si ingredience a množství, které se může v receptu a videu lišit. Jsi připraven? Pojďme vařit!
Gulášová polévka ("gulyásleves") je možná nejznámější maďarská polévka plná hovězího masa, zeleniny a úžasné harmonie chutí. Níže najdete video a recept zde.
Další maďarskou specialitou z hovězího masa je „palócleves“ se zelenými fazolkami a velkým množstvím jiné zeleniny. Najděte recept zde podívejte se na video níže a pojďme vařit!
“Halászlé” (rybářská polévka) je tradiční rybí polévka. Pracuje s mnoha druhy různých ryb a tradičně se vaří např. na Štědrý den, když jdete na ryby nebo když máte prostě náladu ji jíst. Najděte recept zde, podívejte se na video a neváhejte to vyzkoušet!
Máte rádi květák? Už jste ji ochutnali uvařenou v polévce? Maďarská kuchyně má pro vás tedy výbornou nabídku – klikněte zde najít recept a podívat se na video níže o krocích jeho výroby!
Kuřecí polévka ("Húsleves") se zdá být obyčejným startérem. Pojďme zjistit, jak se to dělá maďarským způsobem. Najděte recept zde a video níže.
Připadají vám ostatní polévky příliš těžké nebo slané? Poslední, „+1 polévka“, je pak speciálně pro vás, protože je lehká, sladká, studená a velmi zdravá. Maďarská kuchyně má několik různých ovocných polévek a "meggyleves" (třešňová polévka) je velmi typická.
Můžete si přečíst o tom, kde jíst nejlepší maďarské jídlo v USA zde.
Zdroj: budapestcookingclass.com
darujte prosím zde
Horké novinky
Orbánova vláda pokračuje v programu přeměny maďarského realitního sektoru
Šťastná zpráva: 110 let stará nostalgická loď se vrací na Balaton – FOTKY
Nemohou se nudit: Volby 9. června rozhodnou o válce nebo míru
Úchvatné FOTOGRAFIE: Renovace královského paláce Buda ve velkolepé fázi, celé zdi jsou přestavěny
Strana bývalého premiéra Gyurcsányho se obává ztráty primátorských křesel 9. června v Budapešti
Neočekávané: Nová maďarská letecká společnost může začít brzy fungovat, zde je její název!