Okouzlující místa v Budapešti na Mezinárodní den kávy
Mezinárodní den kávy je za dveřmi! I když, buďme upřímní, spousta z nás slaví lásku ke kávě téměř každé ráno. Je to jeden z nejoblíbenějších nápojů na světě. Zde je několik míst v Budapešti, o kterých jste možná ještě neslyšeli, jak oslavit 1. říjen šálkem dobré kávy.
Historie kávy
Legenda říká, že vše začalo pastevcem koz v Etiopii, který viděl účinky bobulí na svých kozách, a pak to ukázal místnímu klášteru. Ale do Maďarska to přinesli Turci. Počínaje 16th století se zpočátku nazývala „černá voda“ nebo „černá polévka“.
Prvním sládkem kávy v Pešti mohl být Cavesieder Blasius (Balázs Coffeebrewer). Původně to mohl být „cestující prodavač kávy“, který prodával kávu na ulici z podnosu zavěšeného na krku, dokud neměl dost peněz na otevření stálé prodejny. skutečněcoffee.hu. V 18-20th století se kavárny staly místem společenského života, politických a uměleckých rozhovorů. Mladí lidé se scházeli, psali zde básně nebo plánovali revoluci za svobodu.
- Čtěte také: Staré, ale zlaté – nejstarší cukrárny v Maďarsku na vás čekají s těmi nejchutnějšími dezerty
Mezinárodní den kávy
Od roku 2015 se slaví 1. října. Začalo to jako „oslava rozmanitosti, kvality a vášně kávového sektoru“ a tento rok má důležité poselství. The Mezinárodní organizace pro kávu se zaměřuje na posun odvětví kávy z lineárního na oběhové hospodářství. Nezisková organizace spustila marketingovou a fundraisingovou kampaň, ve které vyzývá všechny připojené k dodavatelskému řetězci, aby podporovali ekonomickou prosperitu a ochranu životního prostředí v tomto odvětví.
Budapešťské kavárny
Zde je několik míst, kde si v Budapešti můžete dát kávu, o kterých jste možná neslyšeli.
Kavárna FlowerPower
Tato kavárna byla otevřena v roce 2017 poblíž nádraží Déli a jejím cílem je učinit „Krásu, mír a harmonii součástí našich životů“. Míchají uklidňující a okouzlující vůni a barvy květin s povzbuzující kávou. Ti, kteří sedí, si mohou vychutnat kávu v posezení mezi velkými košíky a kbelíky plnými květin, barevnými květinovými aranžmá. Věnují také pozornost potřebám každého a nabízejí také veganské možnosti.
Kavárna Pompeje Latte Art
Skutečný skrytý poklad nedaleko náměstí Boráros. Malý pokoj (má pouze 3 stoly) poskytuje útulný malý únik od hluku ulice. Jejich baristé vědí vše o přípravě kávy a vždy vám rádi pomohou vybrat něco, co vyhovuje vašemu vkusu. Je to ideální místo, pokud chcete vyzkoušet kávu různého původu nebo pražení.
Massolit Books & Café
Tato kavárna je splněným snem každého knihomola. Místo je plné knih od podlahy až po strop, a přestože není velké, jeho několik místností vždy působí útulně než přeplněně. Massolit je perfektní volbou, ať už se na pár hodin posadíte do práce v atmosféře antikvariátu, nebo se schoulíte na židli s dobrým příběhem a pečivem. Pokud budete mít štěstí, můžete stihnout čtenářskou akci (v maďarštině i angličtině).
CatCafé
A konečně, i když se jedná o známější kavárnu, má k tomu dobrý důvod. Pokud jste kočičí člověk, tato kavárna bude mít ve vašem srdci zvláštní místo. Má dokonalé klidné prostředí s nejpohodlnějšími pohovkami. A samozřejmě parta chlupatých mainských mývalích a hravých bývalých zbloudilců, kteří vám budou dělat společnost.
- Čtěte také: 7 nejlepších snídaňových míst v Budapešti
Zdroj: reallycoffee.hu, Mezinárodní organizace pro kávu
darujte prosím zde
Horké novinky
Orbánův kabinet: Jsme to my, kdo dělá Evropské unii laskavost
Od oslav Dne Evropy po nové výstavy: zde jsou některé z nejlepších programů v Budapešti, kterých se můžete v květnu zúčastnit
Vývoz i dovoz klesl v Maďarsku – oficiální údaje
Zbrusu nový Budapest Airport Hotel je na cestě – úžasné VIZUÁLY
11 seznamů EP, které budou soutěžit v Maďarsku 9. června
Mše na shromáždění Pétera Magyara dnes v „hlavním městě Fideszu“ – FOTKY
1 Comment
Miluji všechny zdejší kavárny, ale v USA je to velmi odlišné. Mnohým z těchto míst to připadá jako koníček. Mnozí neotevřou dříve než v 7. Největším nápojem je zdaleka čerstvě uvařená káva se skvělým pražením, které to rozjede, a tmavým nebo středním pražením. Americano je vtip. Líbí se mi to černé, ale mají tyčinku s kořením, která má 4 nebo 5 mlék a sladidla, která si sami přidáváte. Potřebuje neustálou údržbu, aby byly nádoby plné a oblast byla čistá. Vždy mějte připravenou kávu bez kofeinu
Před 70. lety každé jídlo podávalo kávu kolem 35 centů a tolik náplní, kolik chcete - dnes mnozí s lepší kávou - prostě vůně pražené kávy je nádherná - málokdy to tu zažijete. Zdá se, že ani mnoho pekáren nemá skvělý zápach, zejména trhy s potravinami. Káva Starbucks za jeden šálek stála 50, pak dolar a 150. Prodávali jen kávu a zrnka a vy jste si mohli vzít vařenou v papírovém kelímku – každý den vařili jinou pečeně. Původní prodejna je stále tam. Howard Shultz dělal marketing. Odešel a založil vlastní místo bylo velmi úspěšné a mnohem více hip místo. Netrvalo dlouho a koupil Starbucks od 2 mladých párů, které to začaly.
Udělal z toho to, co je dnes. Jednou z mých prvních prací bylo ruční psaní různých kávových zrn, což byla hlavní činnost. Vyzvedli obchod z kávy Peets v Berkeley – SF. Když jsem byl naposledy v Portlandu, bylo to jako náboženství s explozí míst mnoha velmi mladých lidí. Portland byl velmi sofistikované místo, zvláště pro tak malé město. - stejně jako SF a více než Seattle, ale to bylo tehdy - myslím, že teď jsou všichni blázni - budiž to varování.