Podívejte se na nejlepší maďarskou pálinku roku!
Když se mluví o pálince, díky práci komerčních palíren pálenky si dnes můžeme vybavit vysoce kvalitní, skutečnou gastronomickou specialitu. Je to jeden z vynikajících produktů našeho národa a jedno z našich Hungaricum. Na galavečeru cen Národního programu excelence Pálinka v Budapešti to řekl Márton Nobilis, státní ministr pro potravinářský průmysl a obchodní politiku ministerstva zemědělství.
Národní program excelence Pálinka
Státní tajemník připomněl, že ministerstvo poprvé vyhlásilo program v roce 2014, Zemědělský sektor zprávy. Cílem bylo dostat kvalitní maďarskou pálinku do povědomí a uznání na domácím i zahraničním trhu. Letošní Národní program excelence Pálinka byl podle Mártona Nobilise vyhlášen na podzim. 16 domů pálinka vložilo celkem 103 příspěvků.
- Čtěte také: Maďarský vánoční favorit: pudink s mákem
Dodal, že čísla také ukazují, že navzdory pandemii a obtížné ekonomické situaci způsobené ruskou válkou na Ukrajině je program mezi komerčními kuchaři stále oblíbenější.
Výsledky a vítěz
Na základě posudku odborné poroty se do programu Excellence nakonec kvalifikovalo 67 přihlášených ze 13 domů pálinek. Z toho 49 příspěvků získalo excelenci Pálinka a 18 příspěvků TOP Pálinka.
- Čtěte také: Podivné maďarské tradice
Po úspěchu z minulých ročníků letos porota vybrala z TOP pálinek pálinku Ministerstva zemědělství. Tento titul získal v roce 2022 příspěvek višňové pálinky Lunczer Pálinka House. Jedná se o rodinný lihovar ve vesnici Kosd. Rodina jej založila v roce vzniku Národního programu excelence Pálinka. Oceňovaný nápoj je plodem let vysoce kvalitní práce, učení a experimentování.
„Je jedna věc, která se v průběhu let a mnoha změn nezměnila. To je láska Maďarů k pálince,“ uzavřel Márton Nobilis.
Přečtěte si takéPodívejte se na tyto podivné maďarské pověry!
Zdroj: agrarsektor.hu
darujte prosím zde
Horké novinky
Co se dnes stalo v Maďarsku? — 30. dubna 2024
Maďarský FM Szijjártó: Země, které jsou dostatečně odvážné na to, aby byly pro mír, musí spolupracovat
Hlavní letecká společnost se letos na podzim vrátí na budapešťské letiště
Maďarská vláda podepsala smlouvu o rozvoji mobilní sítě se společnostmi Yettel a Cetin
Plány rozšíření potenciálně škodlivé továrny na baterie jsou v Maďarsku pod radarem
Ministr Kudratov: Taškentské mezinárodní investiční fórum, které začíná za dva dny, je pro region milníkem – rozhovor