Vejce kvůli skandálu s otravou nebudou stát víc
Na základě rozhovoru s Attilou Nagyem, zástupcem ředitele ředitelství pro bezpečnost potravin a krmiv Národního úřadu pro bezpečnost potravinového řetězce, píše index.hu že řada otrávených vajec na evropském trhu nedosahuje úrovně, kdy by to mělo za následek růst cen. Tento fenomén by však mohl ovlivnit tržní procesy.
Minulý týden bylo oznámeno, že vejce kontaminovaná pesticidem Fipronil byla nalezena v patnácti evropských zemích, mimo jiné v Rakousku, na Slovensku, ve Slovinsku a Rumunsku. Všechna tato vejce pocházela z holandských plantáží.
Pesticid Fipronil se používá ve veterinární medicíně k likvidaci parazitů, vší, blech a klíšťat. Nepoužívá se však na zvířata určeno k lidské spotřebě, protože pokud se dostane do těla ve velkém množství, může způsobit poškození jater, štítné žlázy a ledvin.
Národní úřad pro bezpečnost potravinového řetězce dodal, že nebezpečnost kontaminovaného vejce závisí také na věku a zdraví stavu spotřebitele a množství pesticidu v produktu. Akutní otravu by mohla způsobit v podstatě pouze konzumace extrémního množství otrávených vajec.
Z laboratorních testů vyplynulo, že vejce byla kontaminována velmi malým množstvím pesticidů, sedmou desetinou povoleného množství. Větší množství přitom ukázal belgický test. Úřad se domnívá, že v tomto případě je důležité dlouhodobé riziko. Vzhledem k tomu, že Fipronil je látka rozpustná v tucích, může se hromadit v těle, proto preventivní opatření slouží k ochraně před poškozením jater.
I když se kontaminace týká velkého množství vajec, je podle Attily Nagy ve srovnání s evropskou produkcí stále malá. Maďarský sektor vajec by ze skandálu mohl dokonce profitovat, protože maďarská vejce jsou podle prověrek Národního úřadu pro bezpečnost potravinového řetězce bezpečná.
Maďarské úřady průběžně kontrolují dodávky vajec do země a likvidují podezřelá vejce.
ce: ZsK
Zdroj: http://index.hu/
darujte prosím zde
Horké novinky
Co se dnes stalo v Maďarsku? — 2. května 2024
Pobuřující: Teenager zatčen za plánování útoku na mešitu v Maďarsku – VIDEO
Na platformách Wizz Air si nyní můžete zakoupit vstupenky na výstavy a okružní jízdy!
Pochod živých se bude konat tuto neděli v Budapešti
Nepředvídané: Maďarskí gastarbeiteři opouštějí Rakousko – zde je důvod
OECD vidí, že maďarská ekonomika nabírá na síle