Zažijte maďarské jídlo v Budapešti
Bez ohledu na to, kam jedete na dovolenou nebo co plánujete dělat a vidět, společným a nezbytným prvkem všech dovolených je jídlo. Vždyť právě přes jídlo člověk pochopí místní i kulturu. Turisté a místní se setkávají a vytvářejí pouta díky skvělému jídlu. V případě, že se chystáte do Budapešti, tak navštěvovat stránky hodné Instagramu a lázně by neměly být vaší jedinou agendou. Jste v jednom z nejlepších měst, kde můžete objevit a vychutnat si místní maďarské jídlo.
Vezměte si food tour Budapešť poznat a porozumět maďarské kuchyni. Maďarské jídlo je dobře známé svými vynikajícími nápoji a masovými pokrmy ve velkém množství druhů. Jediný způsob, jak zažít to nejlepší z maďarské kuchyně, je absolvovat místní komentovanou prohlídku jídla s odborníkem. Nebo můžete přijít o některé z nejoblíbenějších jídel a jídel. Jak se říká, správný způsob, jak poznat a porozumět zemi, je poznávat její gastronomii a vyzkoušet tato typická jídla.
Zde jsou některá z nejoblíbenějších jídel, která můžete umístit na své cestě za maďarskou gastronomií.
Plněná kapusta – Töltött káposzta je oblíbené jídlo a je to vlastně plněné zelí. Maďarská specialita je bohatě ochucená paprikou a je vyrobena z listů zelí, které jsou plněné vepřovým a hovězím masem, rýží. Restaurace Százéves podává nejlepší káposztu Töltött a můžete si vychutnat uklidňující pokrm s živou hudbou.
Guláš– Dalším z nejoblíbenějších maďarských jídel je guláš. Bohaté a syté jídlo je autentické jídlo a téměř každý region v Maďarsku má svou vlastní verzi klasického jídla.
Guláš je směs polévky a dušeného masa a vyrábí se z hovězího masa a s velkým přídavkem brambor a mrkve.
Guláš je třeba vyzkoušet, protože je to prostředek k zachování maďarské identity. Restaurace Rosenstein a Gettó Gulyás' vytvářejí nepřeberné množství možností guláše.
Kurtoskalacs– Sladké pochoutky, známé také jako Komínové dorty, jsou vyrobeny ze sladkého těsta omotaného kolem kuželových špízů a potřených máslem. Cukr při pečení koláčků na dřevěném uhlí karamelizuje a vytváří křupavou polevu. Kürtőskalács se podávají se skořicí nebo mletými vlašskými ořechy a můžete si je vychutnat během svátečních období. Přestože si na Komínové dorty můžete pochutnat téměř všude v Budapešti, nejoblíbenějšími místy jsou ulice Bajcsy-Zsilinszky a Molnárovo Kürtőskalács Kávézó.
Túrós Csusza – Na chuť Túrós Csusza nikdy nezapomenete, jakmile toto jídlo vyzkoušíte. Jedná se o tradiční maďarské jídlo, které se vyrábí z těstovin s tvarohem a křupavou slaninou. Jednochodové hlavní jídlo je levné a syté.
Vyzkoušejte maďarské těstovinové speciality v různých příchutích a nejlepší restaurace Túrós Csusza je Cuckoo Inn. Vychutnejte si uklidňující jídlo podávané ve velkorysých porcích.
Langos - Langos je smažený plochý chléb a klasické komfortní jídlo je polité zakysanou smetanou, česnekovým máslem a strouhaným sýrem. Tuto vydatnou svačinku si v Budapešti můžete vychutnat po celý rok a téměř na každém rohu. Je potěšením hrabat v měkkých vnitřnostech chleba s křupavým povrchem. Retro Bufe a restaurace u jezera Balafon podávají nejlepší Lángos.
Bubeník koláč – Legendární dort byl výtvorem maďarského cukráře Józsefa C. Dobose. V roce 1885 představil dobos torte a piškotový dort navrstvený čokoládou a přelitý karamelem byl u Maďarů okamžitým hitem.
Dnes má Dobos Torte přední místo v seznamu maďarských jídel.
Delikátní mistrovské dílo můžete vyzkoušet v Desszert Szalon a jednoduché košer pekárně Fröhlich Cukrászda. Je radost hltat ty jemné piškotové vrstvy namazané čokoládovým máslovým krémem.
darujte prosím zde
Horké novinky
Vývoz i dovoz klesl v Maďarsku – oficiální údaje
Zbrusu nový Budapest Airport Hotel je na cestě – úžasné VIZUÁLY
11 seznamů EP, které budou soutěžit v Maďarsku 9. června
Mše na shromáždění Pétera Magyara dnes v „hlavním městě Fideszu“ – FOTKY
Co se dnes stalo v Maďarsku? – 5. května 2024
FOTKY: Pochod živých v Budapešti