Festival rybí polévky v Baja začíná 10. července
Každý rok se v Baja během festivalu připraví 2000 kotlíků rybích polévek, uvádí hvg.hu.
Festival, který se bude konat 19., začíná 10. července, ale termín společného vaření je sobota 12. července. První festival se konal v roce 1996 ke 300. výročí města a stal se tradicí. Celý název akce je Family-friendly Fish Soup Festival of Baja.
Název ukazuje, že hlavní roli hraje pobavení rodin. Tentokrát se centrum zaplnilo kotli, celé město vaří, bývalí obyvatelé se pro tento den vracejí.
Rybí polévka Baja se podle hvg.hu vyrábí minimálně ze tří čtvrtin z kapra a opomenout nelze ani těstoviny. Každá rodina má navíc nějakou tajnou ingredienci. Je jisté, že se v Baja realizoval Maďarský rybářský operační program: každý tu jí hodně ryb.
na základě článku z hvg.hu
přeložila Becsi
Foto: vendegvaro.utazom.com
darujte prosím zde
Horké novinky
Maďarské firmy v této středoasijské zemi sílí
Skvělá zpráva: V Budapešti byla oznámena nová rezidenční oblast
Univerzita Széchenyi István představuje svůj vývoj zahraničním diplomatickým vůdcům v Maďarsku
Senzační: Budapešť je domovem 3. nejlepšího pivního festivalu Evropy!
Maďarský „stínový premiér“: Potřebujeme silnou Evropu
Šokující: Rumuni si nyní žijí lépe než Maďaři