Nedostatek potravin v Maďarsku? Zde je vše, co potřebujete vědět
Rusko-ukrajinská válka může vést k 8-20% nárůstu cen na globálním trhu s potravinami, což způsobí vážné nedostatky v dodavatelském řetězci v mnoha odvětvích. Evropa však bude většinou ušetřena a nedostatek potravin nebude ani v Maďarsku. Pokud jde o nezbytné základní potraviny jako je pšenice, Maďarsko se nemusí spoléhat na žádný export, země je dokonale soběstačná a zemědělské aktivity mohou pokračovat i letos na jaře. U řady potravin lze nicméně očekávat výrazné zdražení v důsledku nepříznivé geopolitické situace.
Nedávná válka způsobila akutní rozvrat v celosvětovém potravinářském průmyslu. Konflikt vyvolal celosvětový nárůst cen některých potravin. Lidé se obávají nedostatku potravin, zatímco občané méně rozvinutých zemí se ve skutečnosti obávají hladomoru. Novekes.hu oslovil Attilu Zöldrétiho, vedoucího oddělení zemědělství a potravinářství Maďarská hospodářská asociace, abychom zjistili, zda máme oprávněný důvod obávat se nedostatku potravin.
Očekávají se globální problémy
Zöldréti řekl novinám, že skutečně budeme čelit určitým problémům, protože jednu třetinu celosvětově obchodované pšenice dodává Ukrajina a Rusko. Nejvíce postiženými regiony jsou však severní Afrika a Blízký východ, které jsou silně závislé na vývozu obilí pocházejícího ze dvou zemědělských velmocí. Negativní dopady budou v EU méně pociťovány.
Maďarsko je soběstačné
Maďarsko nedováží významné množství pšenice ani z Ruska, ani z Ukrajiny, protože většinu svých dodávek pěstuje, ale narušení globálních trhů bude mít následně za následek růst cen potravin i u nás. Maďarsko ve skutečnosti produkuje dvakrát více pšenice a kukuřice, než spotřebují místní obyvatelé, ale daří se nám skvěle i v ostatních základních potravinách, jako je olej na vaření, drůbež, čerstvá zelenina a ovoce, vepřové maso, mléčné výrobky, hovězí maso a vejce.
Ruská hnojivová krize
V Maďarsku není nedostatek osiva, plynu nebo energie, který by bránil zemědělským procesům. Existují však drobné problémy, pokud jde o hnojiva. Rusko je považováno za vedoucího dodavatele hnojiv a kvůli válce je dodavatelský řetězec narušen. Navíc mnoho firem ukončilo výrobu hnojiv v důsledku rostoucích cen plynu. Až na jaře začnou zemědělské práce, bude to jistě představovat určité problémy, nicméně Zöldréti čtenáře uklidnil, že země má zásobu zásob na celý rok.
Jarní přeháňky zachránily pole
Zemědělcům dělalo starosti kromě poslední nejistoty ohledně hnojiv také neobvyklé sucho z předchozích týdnů, protože nedostatek srážek ohrozil jak vývoj podzimního výnosu pšenice, tak výsev jarní. Nedávné jarní přeháňky byly pro zemědělce skutečným požehnáním. Pokud současné deštivé počasí vydrží o něco déle, pozitivně to prospěje právě začínajícím zemědělským pracím.
Čtěte také: Maďarsko čelit po volbách pekelné ekonomické situaci?!
Rostoucí ceny potravin
Méně optimistická byla Zöldrétiová na otázku ohledně odhadovaného zvýšení cen potravin. Četné nepředvídané nepříznivé události si vybraly vážnou daň na potravinářském průmyslu, který se stále vzpamatovával z pandemie a vypuknutí čínského moru prasat. Země po celém světě se musí vypořádat jak s logistickými problémy, tak s nedostatkem surovin. Aby toho nebylo málo, rusko-ukrajinská válka situaci ještě zhoršila. Šéf ministerstva zemědělství a potravin nicméně zdůraznil, že nejvážněji postiženým regionem je severní Afrika, která je silně závislá na ruské pšenici. Podle nejnovější analýzy FAO bude globální potravinářský průmysl vykazovat 8-20% nárůst cen.
Postiženo je i Maďarsko
Přestože Maďarsko nebude čelit problémům s dodavatelským řetězcem, zákazníci zaznamenají výrazný nárůst cen potravin. Minulé týdny již přinesly výrazné zdražení brambor (+28 %), chleba (+25 %), těstovin (+22 %), drůbeže (+19 %), sýrů (+18 %), mouky ( +18 %). Za zmínku však stojí, že podobné kolísání cen jsme zažili i během hospodářské recese v roce 2005, nejde tedy o bezprecedentní událost. Je smutné vidět, že tyto výkyvy byly kvůli válce zesíleny, dodal Zöldréti.
Vláda již přijala opatření
Maďarská vláda pozorně sleduje nedávné události a již při prvních změnách na světovém trhu na začátku války oznámila mandát pro vývozní deklaraci. Tento krok ukazuje, že systém funguje dobře. Vláda zavedla účinná opatření k zajištění dostatečného zásobování domácího trhu. Růst nákupních cen přirozeně silně ovlivňuje spotřebitelské ceny. Z tohoto důvodu vláda podnikla kroky k dočasné regulaci cen některých potravin.
Maďarská strategie funguje
Zöldréti dospěl k závěru, že ceny potravin skutečně výrazně vzrostly a stabilizaci trhu brání rusko-ukrajinská válka. Bude představovat globální problémy, které budou mít tendenci dále tlačit ceny nahoru. Maďarské zemědělství má však kapacitu a sílu zabránit nedostatku potravin. Není třeba vytvářet paniku, maďarské zemědělství bude mít vždy sílu uspokojit místní požadavky.
Čtěte také: Přijde vážná a hluboká hospodářská krize, řekl Orbán
Zdroj: novekedes.hu
darujte prosím zde
Horké novinky
Ministr zahraničí: Maďarská diplomacie odpověděla správně
Starosta budapešťského obvodu zakázal premiérovi Orbánovi vystupovat v místních novinách?
Železnice Budapešť-Bělehrad: Výstavba dosáhla nového milníku
Budapešť získá 770 milionů EUR z fondů EU na rozvoj!
Pozor: Velký dunajský most v Budapešti bude celý víkend uzavřen, doprava na místě
Připravte si peněženku: Ceny venkovních bazénů letos v létě v Maďarsku porostou
1 Comment
Obvykle články, které jsou sponzorovány, to mají zmíněno. Proč není tato tisková zpráva vlády označena jako sponzorovaná? Oh, to je pravda. Vláda kontroluje média. Jak se dá zapomenout?