Maďarský stát nepodporuje vegetariánství
As Informuje o tom server Index.hu, maďarský rodič (říkejme jim Z) 7letého dítěte (C) dostal poněkud zvláštní telefonát: žena z ekonomického technického dodavatele a poskytovatele služeb Rady Budavári se ptala, zda je dítě stále na vegetariánská strava. Dítě začalo vynechávat jídla s masem, prostě proto, že se mu to hnusilo, takže to nebylo vědomé rozhodnutí. Rodiče do loňského roku ani nevěděli, že je možné pro dítě požadovat vegetariánské menu.
Podobně na tom byla i rodina J: celá jejich rodina je vegetariánka. Ve školce se to jednoduše vyřešilo tak, že dětem odebrali maso, takže pokud bylo na jídelníčku například maso s rýží, dostaly jen rýži.
V případě Z škola změnili poskytovatele a od té doby nebyli schopni zajistit dětem vegetariánskou stravu. Dalo by se to vyřešit pouze v případě, že by rodiče ukázali lékařskou zprávu o speciální dietě dítěte. Ale v tomto případě dítě nemělo alergie ani žádné nemoci, prostě se rozhodlo už nejíst maso.
Z se rozhodl požádat pediatra o potvrzení, ale bylo mu řečeno, že do druhého dne je potřeba posudek specialisty (gastroenterologa).
Dostat se ke specialistovi, který pracuje s dětmi, během jednoho dne (nebo týdne) je téměř nemožné.
Z se pokusili získat pomoc od rodičovské komunity, ale nikdy předtím o takovém problému neslyšeli. Poté Z zavolal poskytovatele rady Budavári. Informovali Z, že stát podle vyhlášky nepovažuje za správné, aby bylo dítě vegetariánem. Jediným východiskem je tvrzení, že C nekonzumuje maso z náboženských důvodů.
Jak se uvádí v usnesení Státního zdravotního a lékařského úřadu, vegetariánství nelze povolit v žádné věkové skupině.
Množství masa a ryb, které musí být dětem podáváno, je také regulováno. co se dá dělat? Zákon zakazuje nosit jídlo zvenčí do školy, každý musí používat zásobování služby. Buď tedy dítě do 4 hodin hladoví, nebo jí jen přílohu.
Z tohoto důvodu mnoho rodičů jednoduše vzdalo pokus a nepožadovalo speciální menu pro děti. Systém je nejen nepružný, ale i přísný: slovo vegetarián nelze napsat, místo toho je třeba použít bezmasé. Po celou dobu se zvyšuje počet dětí, které potřebují speciální dietu, jak si uvědomuje poskytovatel Hungast.
Pro takové diety je potřeba poznámka odborníka. Od předepsané stravy je možné se odchýlit i v případě přípravy tradičních svátečních pokrmů nebo z náboženských důvodů. Podle vyhlášky mohou rodiče požadovat bezmasé služby, které lze splnit podle vyhlášky o zdravotní nezávadnosti, pokud je maso nahrazeno zdrojem bílkovin živočišného původu. V případě, že přesto někteří rodiče požadují pro své dítě zcela veganskou stravu, musí být jejich žádost v souladu s předpisy zamítnuta.
Ministerstvo bylo dotázáno, jak je možné vynechat maso z náboženských důvodů, pokud je jeho konzumace lékařsky předepsána, a proč k tomu není jiný možný důvod. Jejich odpovědi zatím nedorazily.
Zdroj: index.hu
darujte prosím zde
Horké novinky
Maďarský „stínový premiér“: Potřebujeme silnou Evropu
Šokující: Rumuni si nyní žijí lépe než Maďaři
Fidesz stále opakuje, že Brusel je proválečný
Maďarská ropná revoluce: MOL našel černé zlato poblíž Budapešti!
Maďarské zásoby plynu nad červencovou cílovou úrovní
Maďarský butikový hotel patří již potřetí k nejlepším v Evropě
1 Comment
[…] ministeriellem Dekret dürfen Kindern in Kindergärten und Schulen keine vegetarischen nebo gar veganen Gerichte serviert …. Fleisch je Pflicht. Lediglich begrenzte religiöse Ausnahmen sind zugelassen. Da Kinder außerdem […]