Japonci zkoušeli maďarská jídla, občerstvení, piva – podívejte se na jejich reakce – VIDEO
Japonci znovu objevují maďarskou kulturu a kuchyni. Obě země měly vždy dobré vztahy, respektovaly kulturu druhé a zajímaly se o ni, ale olympiáda vyvolala v Maďarsku nový zájem.
Na YouTube je mnoho videí, kde cizinci zkoušejí například maďarské jídlo a občerstvení. Dva Japonci vzali úkol prozkoumat maďarské produkty opravdu vážně a vyzkoušeli širokou škálu věcí od piva po slavnou Vegetu.
Začali pivem Soproni IPA Óvatos Duhaj, které youtubeři velmi ocenili.
"Láska, láska, miluj tuhle chuť," uzavřel jeden z nich krátce.
Dalším nápojem, který vyzkoušeli, byl Borsodi Friss, mix grapefruitového nápoje a piva s 1.5% obsahem alkoholu. Nápoj je v Maďarsku velmi oblíbený a mnoho podobných produktů je k dispozici v různých příchutích. Japonci říkali, že Borsodi Friss nechutnal jako pivo, ale vypadalo to super osvěžující. Řekli, že to vypadá jako sycený nápoj, který je velmi ovocný.
Pak se rozhodli pokračovat ve své cestě za ochutnávkou maďarských jídel a vyzkoušet körözött, tvarohovou pomazánku s trochou červené papriky a kmínem přidaným pro jedinečnou chuť.
Dva Japonci byli zřejmě opravdu dobří v odhadování přísad v jídle, protože v chuti této maďarské sýrové pomazánky s velmi jedinečnou texturou objevili náznaky papriky.
Další ikonickou věcí, kterou ochutnali, byla paprika, koření, které je v maďarské kuchyni velmi důležité. Pokud bychom použili metaforu, dalo by se říci, že paprika je sečuánský pepř maďarské kuchyně. Japonští tvůrci obsahu vyzkoušeli druh papriky, která chutnala jako „méně intenzivní paprika“, ale Maďaři znají mnoho verzí papriky. Jeden produkt se například nazývá Erős Pista.
To se překládá jako Strong Pista a obsahuje 87 % syrové mleté silné papriky.
Haragos Pista, což v překladu znamená Angry Pista, je verzí stejného produktu, jen čtyřikrát silnější. Édes Anna neboli Sladká Ana, jak bychom to měli anglicky nazývat, je však jemné paprikové koření. Rozmanitost tohoto produktu skutečně ukazuje, jak velký význam má v maďarské kuchyni.
Dalším vyzkoušeným kořením byla Vegeta, směs soli, zeleniny a koření.
Výrobek se používá k dochucení polévky. Youtubeři si dali Podravku do polévky a jak říkali, Podravka jí „lepší“.
Po koření a dochucení se vrhli rovnou na ochutnání maďarských svačinek, jako je Francia Drazsé, což jsou v podstatě malé čokoládové bonboniéry pokryté barevným cukrovým polevou. Jedná se o kultovní sladkost v zemi a stejně jako Duna Kavics (další sladkost) nikdy neztrácí svou popularitu.
Za úžasnou chuť byly oceněny i krekry a čokolády Pilóta.
Pozitivní ohlasy sklidila i oblíbená vafle Balaton. Dále byl představen pravděpodobně jeden z největších Hungarikum: slavný Túró Rudi. To lze nalézt téměř v každé lednici v maďarských domácnostech a mnoho maďarských expatů si rádo vezme několik těchto tvarohových tyčinek v čokoládové polevě domů do své země pobytu. Poslední věcí ve videu byl černoch. Jedná se o sladkost do krku, která je velmi mátová. Odtud dostal své jméno, protože slogan zní „Černoch, hrdelní kominík“.
Níže si můžete prohlédnout celé video:
Zdroj: Youtube
darujte prosím zde
Horké novinky
Vlaky a autobusy v Maďarsku se nyní snadněji sledují v reálném čase!
Maďarsko slaví 20. výročí členství v Evropské unii
V Maďarsku se objeví nové čerpací stanice!
Pobouření: Dostat se k Balatonu z Budapešti je výrazně těžší
Světově proslulá budapešťská cukrárna Ruszwurm může navždy zavřít své brány
Další den, další bodnutí v Maďarsku: hádka cizích státních příslušníků si vyžádá život
4 Komentáře
Výborně kluci, ale jen jedna malá oprava. Vegeta není maďarský výrobek. Vynalezla ho bosensko-chorvatská vědkyně Zlata Bartl v roce 1959.
Obecně řečeno, zdvořilost v Japonsku znamená, že člověk by měl téměř vždy skrývat své skutečné názory a pocity. Možná těmto mužům maďarské jídlo nadobro chutnalo, možná se jim nelíbilo, v každém případě si můžete být jisti, že když budou požádáni, aby učinili veřejné prohlášení, vždy řeknou, že je milovali. Pravda je omezena na přísně soukromou sféru.
Zajímalo by mě, co by řekli o pacal pörkölt!
Téměř bez výjimky se maďarské občerstvení bouří.