Počet restaurací se zmenšuje, zbývajícím se daří dobře
Mnoho podnikatelů přitahuje myšlenka otevřít a restaurace v Budapešti, ale mnozí brzy zavřou své dveře, podle datové služby společnosti Opten. Zatímco počet provozoven v posledních třech letech neustále klesal, zbývajícím podnikům se daří dobře.
Optin to uvedl ve středeční zprávě počet zaměstnanců neustále expanduje na trhu pohostinství v hlavním městě, i když podniky se nyní snaží najít kvalitní pracovní sílu. V budapešťských restauracích a podobných subjektech letos pracuje kolem 40,000 38,500 lidí, loni to bylo 36,755 2015 a 7,008 XNUMX v roce XNUMX. Počet podniků působících v tomto sektoru ale loni klesl o více než pět set na XNUMX XNUMX. Zároveň se zvyšují jejich provozní výnosy.
Opten uvedl, že nedostatek pracovních sil, který způsobuje akutní problémy v mnoha dalších oblastech, se přesně neodráží ve statistikách zaměstnanců budapešťských restaurací.
V této oblasti se Budapešť těší lepší pozici na trhu práce ve srovnání s venkovem a nabízí o něco lepší mzdy, i když je průměrná mzda v odvětví nižší než obecná průměrná mzda.
Plných 44 procent tuzemských cateringových společností sídlí v Budapešti, takže výkonnost těchto podniků má velký vliv na výsledky tuzemského pohostinství jako celku. Na základě růstu reálných zisků, snížení DPH a pozitivních ukazatelů cestovního ruchu se očekává další růst poptávky v tomto sektoru, uvedl Opten.
Zdroj: MTI
darujte prosím zde
Horké novinky
V Maďarsku probíhají čínské investice v hodnotě 16.5 miliard EUR
Si Ťin-pching odhalil své názory na Maďary v diplomatické zprávě
Festival Valley of Arts v Maďarsku s téměř 3,000 akcemi
Co se dnes stalo v Maďarsku? — 9. května 2023
Peng Liyuan navštíví maďarsko-čínskou bilingvní školu
Co se děje v Budapešti? Čínští dobrovolní četníci nenechají vyvěšovat žádné vlajky kromě čínských – VIDEO