Octobeer – Nejlepší pivní bary v Budapešti
Po více než čtyřech měsících strávených v zajetí vína (nejprve v podobě osvěžujícího střiku v letních měsících, poté návštěvou jiného vinařského festivalu každý víkend v září) je čas vrátit džina zkvašených hroznů zpět do láhve a zaměříme svou žízeň na chmel.
V současné době je prakticky nemožné nenajít v centru Budapešti v okruhu 500 metrů bar, kde se podávají úžasná piva, ale není na škodu poznat některá z nejznámějších míst tohoto žánru. Bez dalších okolků, dovolte nám, abychom vám představili Funzine pivní stezku!
Élesztőház
1094 Budapešť, Tűzoltó utca 22.
Élesztőház se nachází v bývalé sklářské továrně a je alfou a omegou revoluce v řemeslném pivu: za 5 let od svého založení se z něj stala opravdová instituce, která nyní zahrnuje první sudový pivní bar ve střední Evropě, řeznickou kuchyni, kavárnu , pivovarské studio, které pořádá degustace a kurzy vaření piva, apartmánová restaurace, moderní pivní hotel a vinný a tapas bar, kromě původního baru s řemeslným pivem.
Élesztőház, který nabízí široký výběr maďarských řemeslných várek a také důmyslné pivní koktejly, by měl být místem, kam by měl jít každý milovník piva.
Léhűtő
1076 Budapešť, Holló utca 12-14.
Léhűtő, který se nachází hned za rušným nádvořím Gorzsdu, nabízí asi 60 piv, ze kterých si můžete vybrat, od porterů po ležáky a sladové nápoje vyráběné v Maďarsku i mimo něj.
Kromě toho tento oblíbený podnik (skládající se ze dvou přilehlých barů) funguje také jako tapas bar, který na hosty čeká s lákavými pivními pokrmy, jako je cibulový chutney burger nebo španělské ratatouille.
Neked Csak Dezső!
1088 Budapešť, Rákóczi út 29.
Pojmenováno po praseti Dezsőovi z maďarské filmové klasiky Svědek z komunistické éry, Neked Csak Dezső! začínali jako malá hospoda prodávající vlastní pivo v Dohány utca. Loni se však přestěhovali do „trochu“ prostornějšího místa, na rohu ulic Rákóczi út a Gyulai Pál utca. Nová lokalita s kapacitou až 170 lidí nabízí 32 pivních výčepů, otevřený pivovar se sedmi pivními tanky, nespočet lahvových piv a vlastní kuchyni pod vedením šéfkuchaře Tibora Tótha z Laci! Konyha! sláva.
Mezi pokrmy, které jsou k dispozici v největší gastro hospodě v centru města, patří černé mušle, gulášová polévka, jehněčí gyros a sendvič s hovězím hrudníkem.
Belgická brasserie Henri
1011 Budapešť, Bem rakpart 12.
Jediný člen našeho seznamu pivních barů v Budě, Henri, je také nejstarší z celé skupiny, otevřel své brány již v roce 1996. Hospoda založená skupinou pivních nadšenců čerpala inspiraci z cest zakládajících členů v Belgii. . Dnes dováží ze země více než 80 různých druhů piv (celkem nabízí 150 lahvových piv a 11 čepovaných), které doprovází vyčerpávající nabídka zaměřená na belgickou a francouzskou gastronomii.
Od sýrových talířů a mušlí až po smetanové šneky a jemné jehněčí plec s omáčkou ze zeleného pepře, Henri je jedním z labužníků.
Doporučený obrázek: www.facebook.com/BelgianBrasserieHenri
Zdroj: www.funzine.hu/en
darujte prosím zde
Horké novinky
Co se dnes stalo v Maďarsku? — 2. května 2024
Pobuřující: Teenager zatčen za plánování útoku na mešitu v Maďarsku – VIDEO
Na platformách Wizz Air si nyní můžete zakoupit vstupenky na výstavy a okružní jízdy!
Pochod živých se bude konat tuto neděli v Budapešti
Nepředvídané: Maďarskí gastarbeiteři opouštějí Rakousko – zde je důvod
OECD vidí, že maďarská ekonomika nabírá na síle