Jeden z největších španělských deníků označuje tokajská vína za světovou!
El Mundo, jeden z největších španělsky psaných novin na světě, uvedl, že maďarská vinařská oblast Tokaj produkuje jedny z nejlepších sladkých vín na světě.
Oblast Tokaj, která se nachází v severovýchodním Maďarsku poblíž hranic se Slovenskem, Ukrajinou a Rumunskem, byla v roce 2002 prohlášena za světové dědictví. Ale proč, ptá se El Mundo?
Důvod je prostý. Vína z této oblasti, zvláště ta sladká, jsou stejně dobrá jako francouzské sauternes a portugalské porty. Ludvík XIV. dokonce popsal tokajská vína jako „víno králů, král vín“.
Tokajská vinařská oblast, která se rozkládá na ploše 7000 hektarů a zahrnuje 28 obcí, začala s výrobou vína již ve 12.th století. Podle El Mundo je nejznámější víno z Tokaje furmint, těsně následovaný hárslevelű.
Víno kvasí houba tzv Botrytis cinerea, který je zodpovědný za svou sladkou chuť přeměnou veškeré tekutiny v hroznech na koncentrovaný cukr. Článek si všímá jedinečné jednotky puttonyos, která se používá k měření množství cukru přidaného do vína.
El Mundo vyzdvihuje tokajské vinařství Oremus, které vlastní španělská vinařská společnost Vega Sicilia. Vyrábí řadu vín, která lze zakoupit ve španělských obchodech. Jedna konkrétní, Eszencia, může stát až 300 €, což je cena hodná Krále Slunce…
Dali jsme ti 6 1 + důvody k objevování maďarského vína. Psali jsme také o Szekszárd vinařská oblast.
Doporučený obrázek: www.facebook.com/tokajiaszushop/
Zdroj: svět je
darujte prosím zde
Horké novinky
Hlavní důvody, proč byste si měli vybrat Maďarsko pro studium v zahraničí
10 nejlepších univerzit v Maďarsku pro mezinárodní studenty
Co se dnes stalo v Maďarsku? – 7. května 2024
Dobré zprávy o uzavírkách silnic v okolí letiště v Budapešti
Do Budapešti brzy přijede čínský prezident Si Ťin-pching, to budou hlavní témata jeho návštěvy
Maďarsko-uzbecké podnikatelské fórum: Do Taškentu přijelo v rámci maďarské delegace 29 podnikatelů