Šokující! Tolik Maďarů nedá dopustit na maso a ryby
Během několika posledních let zasáhlo svět několik krizí, včetně pandemie koronaviru, která nepříznivě ovlivnila životy lidí a pohostinství, ale také několik dalších odvětví hospodářství.
Pak je tu globální problém inflace a ke všemu navíc od chvíle, kdy ruské ozbrojené síly zahájily útok na sousední Ukrajinu, forint dosáhl historického minima, dosáhnout dlouho obávané hranice 400 forintů za euro.
Všechny tyto události měly špatný dopad na maďarskou ekonomiku, a protože již existovaly problémy, pokud jde o platy a životní úroveň v Maďarsku kolaps forintu situaci ještě zhoršil.
24 zpracovali data Eurostatu z roku 2020 a zjistili, že zhoršující se životní úroveň je přítomna ve schopnosti lidí nakupovat přiměřené potraviny, zejména u těch, kterým již hrozí zbídačení.
Přečtěte si takéMaďarský forint se zhroutil – zde je důvod
Maďarsko je opět na vrcholu seznamu, kterému se mělo snažit vyhnout.
“Potravinová chudoba”
Zatímco v průměru 8.6 % občanů EU si nemůže dovolit alespoň jednou obden konzumovat maso, ryby nebo jiný vegetariánský ekvivalent, v Maďarsku je tento poměr 12.8 %.
Bohužel v tomto ohledu je Maďarsko na 4th místo. Z datového souboru je zřejmé, že Bulharsko je na tom nejhůře. Tam si celkem 26 % obyvatel nemůže dovolit kupovat takovéto potravinářské výrobky obden.
Na druhém místě je však překvapivě Německo, kde je tato míra přes 15 %, těsně následované Rumunskem se 14.7 %, které uzavírá první trojku s nejvyšší mírou lidí, kteří si nemohou dovolit adekvátní jídlo.
Na druhém konci žebříčku je Kypr s pouhým 1.1 %, ale jako obvykle mají skandinávské země také nízkou míru „potravinové chudoby“.
Přečtěte si také Fitness guru říká, že Maďaři tloustnou, protože jsou chudí
Podle definice Eurostatu jsou lidé ohroženi zbídačením, pokud jejich příjem nepřesahuje 60 % mediánu mezd v jejich zemi.
Vzhledem k tomu, že střední mzda v Maďarsku byla něco málo přes 180,000 474 forintů (~ 108,000 EUR), týká se to lidí, kteří vydělávají 285 XNUMX forintů (~ XNUMX EUR) nebo méně, píše se 24.
V tomto srovnání se Maďarsku podařilo sklouznout o něco níže, ale s vysokým tempem se stále drží na 5th pozici, zatímco Bulharsko si bohužel svou pozici udrželo.
"Internetová chudoba"
24 píše, že Eurostat také shromáždil údaje o procentu lidí, kteří nemají přístup k internetu, což je v dnešní době zásadní služba.
V tomto ohledu je na tom Maďarsko ještě hůře, stojí na 3rd pozici v obou demografických skupinách.
Pokud vezmeme celou populaci, celkem 4.9 % si nemůže dovolit mít vlastního poskytovatele internetu. Je však třeba poznamenat, že je to stále polovina Bulharska, které stojí ve 2nd místo a téměř jednu čtvrtinu v porovnání s Rumunskem.
Přečtěte si takéKdo je zodpovědný za paniku z cen pohonných hmot v Rumunsku a Maďarsku?
Zdroj: 24.hu, Eurostat, Dialy News Hungary
darujte prosím zde
Horké novinky
Co se dnes stalo v Maďarsku? – 4. května 2024
Orbánova vláda pokračuje v programu přeměny maďarského realitního sektoru
Šťastná zpráva: 110 let stará nostalgická loď se vrací na Balaton – FOTKY
Nemohou se nudit: Volby 9. června rozhodnou o válce nebo míru
Úchvatné FOTOGRAFIE: Renovace královského paláce Buda ve velkolepé fázi, celé zdi jsou přestavěny
Strana bývalého premiéra Gyurcsányho se obává ztráty primátorských křesel 9. června v Budapešti
6 Komentáře
Myslím si, že termín „vegetariánská alternativa“ je třeba objasnit. Pokud to znamená rostlinné produkty, které napodobují maso, zkresluje to statistiky, protože jsou obvykle dražší než maso, které zkoušejí a napodobují – v supermarketech se prodávají jako prémiové produkty. Ať tak či onak, existuje mnoho vydatných jídel, která se dají udělat bez masa nebo těchto emulzí nebo s použitím jen trochy masa. V pátek jsem udělal kukuřičnou polévku pro svou maďarskou rodinu a byli velmi ohromeni! Maďaři se musí více otevřít jiným menu a opustit masové těžké a těžké doprovody, které jsou zde standardním pokrmem. Revoluce v tom, co Maďaři jedí, by nebyla špatná věc.
Newsflash: ceny v Maďarsku vystřelily daleko před ukrajinsko-ruským chaosem…. Tato země zdražila jídlo, zatímco lidé hladoví a jsou nezaměstnaní během blokování covidu… Nemluvě o tom, jestli děláte práci - platy jsou jako v zemi 3. světa
Bydlení v okrese V – Budapešť z Austrálie – našli jsme celkově Maďary – otevřené – zkoušení jídla, jídel, menu, stylu a přípravy jídla, postupů vaření a použitých surovin.
Naše místní hospoda – udělali jsme – Australian Sausage Rolls – a vzali jsme je do hospody, aby to personál vyzkoušel, což dostalo palec nahoru s trochou rajčatové omáčky nebo kečupu, jak se tomu v Maďarsku říká.
Meat Pies nebo Menší Party Pies – a Family Meat Pie – pokud chcete, přidejte zeleninu – ve Filo Pastry – přelité omáčkou – cibulová omáčka je příjemná – podáváme s bramborovou kaší a zeleninou – proč ne?
Paštiky – malé – střední a velké – mleté hovězí maso a strouhaná zelenina – ve Filo Patry – skvělé rodinné jídlo s omáčkou a zeleninou. - Proč ne ?
Koláč s vejci a slaninou – v těstě Filo – proč ne?
Klobásové rolky – ve Filo Pasty – proč ne?
Bramborové dorty – Australané je milují.
VELMI velké brambory – oloupané a omyté – poté nakrájené na plátky – ne na klínky – ale na šířku brambor – ne tenké – pak na těsto – poté do fritézy nebo velkého hrnce – s HORKÝM olejem na vaření – MNOHO.
Australané je po vyjmutí z vařiče rádi „topí“ v bílém octu a soli nebo rajčatové omáčce.
Dim Sims – Australané je milují – smažené nebo dušené.
Kuřecí rolky – australské Love them.
Složky těchto – mleté maso – mohou být kuřecí mleté maso nebo hovězí mleté maso.
Kuřecí rolky nebo jarní závitky – jsou mnohem VĚTŠÍ verzí mini jarních závitků.
Jsou – velikost Mars Bar je o něco delší.
Délka a tloušťka – mnohem větší než mini jarní závitky, které kupujeme v našem asijském supermarketu.
Dim Sims – obtížné vysvětlit, ale bylo by snadné je najít na počítačové stránce.
VŠECHNY – tyto druhy potravin – pokud jsme nakupovali v Austrálii – můžete zakoupit ve vašem místním supermarketu.
Tato australská „ikonová“ jídla – buď „na útěku“, nebo si sedněte doma a vychutnejte si společné rodinné jídlo – si můžete koupit v obchodech s sebou – všude v Austrálii.
Milujeme maďarské jídlo a vaříme je v našem domě a nakupujeme na našich úžasných trzích s čerstvými produkty v Budapešti – rozšiřte se a NIKDY nezkoušejte to, co vypadá „jinak“.
We Love Black Puddings – a Maďarsko má YUM – které dusím v kečupu ///
NIKDY nevím – některá z těchto „ikonických“ australských jídel, která jsem vysvětlil – lze vyzkoušet v Budapešti v Maďarsku.
Charles Dickens napsal v Oliver Twist o – „Food Glorious Food“. – a je název úvodní písně v muzikálu – Oliver.
NIKDY nezapomínejme na ty mezi námi – kteří nemají na stole JÍDLO.
VŠICHNI můžeme udělat VELKÝ rozdíl v této rostoucí LIDSKÉ tragédii – trochu víc toho a tamtoho – pro JINÉ – v nouzi.
BOHATSTVÍ a odměny – při konání těch nejjednodušších ČINŮ.
@Kati
Rád čtu vaše komentáře, protože jste otevřený. Pamatuji si, že před několika lety se zde vzdálená příbuzná (ve svých 60 letech) dívala na jídlo carbonara (které uvařila jiná příbuzná) a její obličej byl absolutní obrázek! Nakonec hrála na jistotu a zvolila pörkölt!!
Před více než rokem jsem přestal jíst maso a zastavilo to hrozné křeče v nohách, kterými jsem trpěl od dětství. Vlastně jsem to udělal pro své srdce, protože do 1 měsíců, kdy nejíte maso, vaše tělo začne opravovat nejdůležitější aspekty vašeho zdraví. Ale ještě předtím jsem dělal ekologicky zodpovědné stravovací plány: bezmasé pondělí, tofu úterý, zeleninová středa, příšerný čtvrtek, rybí smaženice v pátek, nestydatá sobota a neděle byla den, kdy jsem jedl věci jako „ropucha v díře“, francouzský toast , sýrová omeleta, opékané rajče, při vaření obrovského hrnce všemožných míchaných zeleninových polévek nebo polévky bohaté se smetanou na obědy následujícího týdne. Zjistil jsem, že z jakékoli kombinace kořenové zeleniny a nakrájeného zelí a 2 plechovek sytých tmavých pečených fazolí a 2 plechovky kukuřice nebo zelených fazolí nebo hrášku je skvělá hustá polévka... do které občas přidávám kečup jako součást základního koření pro chuť . Po přidání vody z vymytí otevřených forem pomalu vařte. Vždy můžete přidat hrst rýže, ječmene, čočky nebo brambory nakrájené na kostičky, abyste to doplnili a obměnili. To je pro mě vaření s napjatým rozpočtem...abych si mohl koupit nemovitost, protože jsem tesař a miluji být aktivní a hodně se hýbat.
A ano, zpočátku mi chyběla ta klobása, kterou jsem léta ochucoval polévky, abych nemusel kupovat koření; ta sekaná nebo slanina ze čtvrtků nebo kuře ze soboty…ale zjistil jsem, že když jsem pár týdnů nejedl maso, úplně jsem ztratil chuť na jídlo. Stále milujete sardinky na toustovém chlebu namazaném skutečnou majonézou a hlávkovým salátem nebo sendvič s tuňákem nebo rybí polévku. Ale jednou týdně takhle drahé jídlo stačí. Někdo mi jednou citoval pasáž z bible o tom, že Bůh dal člověku semena a listy k jídlu a zvířata, aby nám pomohla s naší prací. Takže to bylo vzadu v mé mysli léta, povzbudilo mě to, když ekologové začali vysvětlovat, kolik sladké vody a půdy je potřeba k chovu masa, zejména destruktivního hovězího atd. provedla změny směrem k odstranění masa dlouho předtím, než ceny všech potravin vzrostly. Chci říct, když byly moje děti malé, choval jsem a porážel králíky s masem, pořád jsem choval hejno slepic na vejce z volného chovu. Stále pěstuji zeleninu na pronajatém vyvýšeném lůžku ve vesnici, kam chodím na své měsíční nákupy atd. Provést změny není tak těžké v našem multikulturním světě, kde je snadné vyzkoušet skvělá jídla z jiných kultur, které byly vždy závislé na převážně bezmasé stravě . Chci říct, že bych s radostí nejedla nic jiného než BarBQ steak každé jídlo každého dne. Ale nikdy bych necestoval, nestavěl nebo nerekonstruoval domy, které mi umožnily žít v široké škále typů komunit. Nejlepší místo, kde ušetřit $, je na jídle. Jezte, abyste žili, nežijte, abyste jedli. Kdo řekl ten drahokam?