Chuťový test nejnovějšího Unicum, Unicum Barista
Unicum je oblíbený alkohol likérového typu, jedna z nejznámějších maďarských značek. Patentoval jej János Zwack v roce 1883, ale recept vznikl již v roce 1790. Hodí se k rodinnému opékání po obědě a večírku. Všichni to milují, od dělníka v továrně po manažera banky.
Kromě brandy, Unicum je jedním z nejoblíbenějších maďarských alkoholických nápojů. Původ nápoje je prý ten, že lékař Zwack, císařův dvorní lékař, nabídl svému panovníkovi speciální bylinný likér. Josef Druhý, vládce, si nápoj zamiloval a řekl: „Toto je jedinečné/unicum!“
Unikátní je také image Unicum. Kulové sklo zná každý. Receptura je samozřejmě tajná, ale nápoj se vyrábí z více než 40 druhů bylinek. Velkou roli v chuti hraje i půlroční zrání v dubových sudech.
Ten původní je oblíbený; na ochucenou verzi se však názory různí. "Je to, jako by to bylo zbaveno bylinného hungaricum, ale nic za to nedostaneme." Ochucená verze byla v podstatě, nevýslovně, vytvořena spíše pro ženy. Již existují verze Unicum Next a Unicum švestka. Nyní byla vydána nejnovější verze kávy, která byla testováno Dálnopis.
Než byla vydána oficiální verze, mnozí se s ní dříve setkali v různých hospodách.
Nová verze dostala název Unicum Barista, aby od nynějška mohl těžit z tohoto zcela jedinečného zážitku každý.
Před hodnocením chuti a recenzemi je důležité upozornit, že se nevyplatí nahrazovat kávu Unicum Barista. Nejprve velmi zvedne tepovou frekvenci a poté pod vlivem alkoholu sníží koncentraci.
Někteří říkají, že chuť je jemnější než originál; kávový efekt je sotva patrný ve vůni a chuti.
I druhý testující měl pocit, že kromě jemné kávové vůně stále dominuje bylinka. Nelíbí se mu ani originál a ani ten nebude jeho oblíbený.
Nicméně i třetí testující má rád kávu a Unicum. Má pocit, že se káva vedle Unicum opravdu neobjevuje. Rozhodně je výrazně lepší než švestky Unicum.
I když nejsem fanoušek Unicum, jsem tak závislý na kávě, říká čtvrtý ochutnávač. První doušek intenzivní chuti kávy rychle zmizí. Stručně řečeno, zážitek je více kávový likér než Unicum.
Podle páté osoby je kouzlem Unicum hořkost; mohou s ním však oslovit méně lidí, proto existují varianty. Unicum Barista je podle něj jako pití měkké kávy. Ne moc zapamatovatelné.
Nakonec poslední tester řekl, že vůně je spíše jako káva. Při usrkávání se může zdát jemnější než původní Unicum. Ideální pro ty, pro které je Unicum příliš silný.
Zdroj: Telex.hu
darujte prosím zde
Horké novinky
Zástupci bavorské Křesťanskosociální unie v Budapešti
5+1 VÍCE zábavných faktů o Maďarsku – Některé možná překvapí
Washington Post: Američtí konzervativci by se neměli spojovat s Orbánem nakloněným Číně
Vyšší manažeři společnosti Microsoft navštívili Maďarsko
Odhaleny podrobnosti o návštěvě čínského prezidenta Si Ťin-pchinga v Budapešti
Maďarsko a Arménie si vzájemně otevřou ambasády ve svých hlavních městech a Wizz Air bude provozovat přímé lety do Jerevanu