Nejlepší restaurace podávající tradiční maďarské jídlo
Kdo by nemiloval maďarské jídlo: palačinky z Hortobágy, sumčí paprikás, gulášová polévka jsou oblíbené mnoha. Ne všechny restaurace jsou však dostatečně autentické. Právě vám ukážeme, kam zajít za zaručenou chutí lahodného maďarského jídla.
Stánek 25 Bistro
Kuchyně Tamáse Szélla a Szabiny Szulló je známá nejen v Maďarsku, ale po celé Evropě. Stánek 25 Bistro na vás čeká v 1. budapešťském obvodu od pondělí do soboty. Gulášová polévka a bramborový kastrol jsou nepřehlédnutelné. Maďarská vína, řemeslná piva a kvalitní káva přispívají k již tak vysoké kvalitě zážitku. Nezaměřují se pouze na kvalitní suroviny, ale také na své hosty.
restaurace Rosenstein
Rosenstein Restaurant je rodinná restaurace v Budapešti. Tibor Rosenstein a jeho syn Róbert obsluhují hladové hosty již 25 let. Zde se setkává tradice a inovace. Klasická jídla jako pacalpörkölt, salontüdő jsou zde samozřejmě také k dispozici. Mají vlastní pálenku, pivo, sirup, kávu a džem.
Rosenstein má kapacitu až 50 osob: jsou možné rodinné, přátelské nebo firemní akce. Restaurace se nachází v 8. obvodu hlavního města, nedaleko nádraží Keleti.
Přečtěte si takéPoznejte národní symboly Maďarska!
Nagylaposi Birkacsárda
Ovčí krčmu Nagylapos najdete v Gyomaendrődu. V rámci rodinné firmy provozují chov hospodářských zvířat a restauraci. Mají velké množství šedého skotu, ovcí, mangalice a kuřat. Díky tomu mají přímý přísun vajec a masa. Co nevyrobí, nakupují od okolních farmářů. Skopové guláš je jedním z jejich nejoblíbenějších jídel. Restaurace funguje od roku 2007 a její součástí je 60 let stará zahrada.
Veszélycsárda
V Békéscsabě najdete u hlavní silnice Veszély Csárda (Nebezpečná krčma). Již v první polovině 1800. století to byla krčma. Restaurace, obnovená v roce 2017, má kapacitu 160 míst v zimě a 260 v létě. „Náš šéfkuchař a tým nabízejí každý den v týdnu obrovský výběr klasických taverenských jídel a současných gastronomických pochoutek,“ píše se na webu.
Zážitek završuje obrovský výběr v jejich vinném sklípku. Šéfkuchař László Metzger a jeho tým nakupují suroviny od místních malých výrobců.
Přečtěte si takéRecepty na zmrzlinu inspirované klasickými maďarskými dezerty!
darujte prosím zde
Horké novinky
Co se dnes stalo v Maďarsku? — 2. května 2024
Pobuřující: Teenager zatčen za plánování útoku na mešitu v Maďarsku – VIDEO
Na platformách Wizz Air si nyní můžete zakoupit vstupenky na výstavy a okružní jízdy!
Pochod živých se bude konat tuto neděli v Budapešti
Nepředvídané: Maďarskí gastarbeiteři opouštějí Rakousko – zde je důvod
OECD vidí, že maďarská ekonomika nabírá na síle
1 Comment
„Kdo by nemiloval maďarské jídlo:“ No, já ne. Oba moji rodiče byli Maďaři a strávil jsem tu polovinu života. Maďarské jídlo je až na pár výjimek odporné. Nechutné, ve skutečnosti.