Tato kultovní restaurace v Budapešti přináší na váš stůl nejen jídlo, ale také poezii – FOTKY
Kavárna Centrál, která byla otevřena v roce 1887, byla znovu otevřena 14. dubna jako Centrál Grand Café & Bar. Interiér prošel rekonstrukcí a kompletně byl obnoven jídelní a nápojový lístek. A co víc, na tomto zvláštním místě se podává nejen jídlo a pití, ale také poezie.
Jak se můžeme dočíst v článek ze szeretlekmagyarorszag.hu bude zpočátku kavárna/restaurace otevřena pouze čtyři dny v týdnu, od čtvrtka do neděle. Dlouhodobým cílem je však mít otevřeno sedm dní v týdnu.
Trochu historie
Kavárna Centrál byla otevřena v roce 1887 v domě Lajose Ullmanna Erényiho. Architektonické plány vytvořil Zsigmond Quittner. Kavárna se nacházela v přízemí domu a sestávala z osmi místností, dvou heren, kavárny a šatny. Jejím zakladatelem byl kavárník Seemann, který nechal kavárnu zařídit pro svého zetě Frankla.
Podle szerzelekmagyarorszag.hu, jednou z nejdůležitějších tradic staré kavárny Centrál byl intelektuální charakter místa, čilý intelektuální život. Kdysi to byla oblíbená kavárna malířů, architektů, sochařů, novinářů, divadelníků, fotografů, hudebníků, historiků umění, lékařů a univerzitních profesorů, navíc otevřená ve dne v noci. V dnešní době byl Centrál ve své době znalostním a informačním centrem.
Místo bylo založeno v roce 1887 a prošlo mnoha změnami. Předposlední velkou transformací bylo znovuotevření v roce 2000 po rekonstrukci. Kavárna byla v roce 18 uzavřena na 2020 měsíců kvůli epidemii koronaviru. Během této doby začala jednání s novým, současným provozovatelem Eventrend Group.
Nabídka
V nabídce je lehká bistro kuchyně typická pro velké kavárny Paříže a Budapešti. Snídaňové a brunch menu jsou prominentní, ale je zde také široká škála jídel k obědu a večeři, stejně jako obrovský cukrářský pult a úžasná káva.
Existuje spousta různých druhů jídel a spousta různých chutí, přizpůsobených chuti každého. Najdete zde masová i veganská jídla.
Poezie sloužila
"Pokud k vašemu stolu přijde milý pán nebo dáma a nabídne vám, že vám zarecituje báseň, neodmítejte!"
píše szerzelekmagyarorszag.hu.
Jak říká takzvaný Literature Menu:
"Vyberte si prosím ikonickou báseň a literární vládce ji přednese u vašeho stolu!"
Seznam obsahuje známé básně maďarských básníků jako Endre Ady, Dezső Kosztolányi, János Pilinszky atd. V nabídce Literatura však nechybí ani písně! Mohli bychom poprosit o písničku Ference Demjéna nebo Ákose – v nabídce je navíc i píseň od Bon Jovi nebo Nirvany.
V nabídce literatury jsou:
- Kosztolányi Dezső: Szeptemberi áhítat
- Ady Endre: Őrizem a szemed
- Juhász Gyula: Szavak
- Babits Mihály: A lirikus epilógja
- József Attila: Mikor az uccán átment a kedves
- Simon Márton: Čína
- Zorán: Vasárnap délután
- Rapülők: Szízuhogás
- Pilvaker: Szeptember végén
- Demjén Ferenc: Elment a vándor
- Ákos: Virrasztó
- Annie Lennox: Už tě nemiluji
- Queen: Show musí pokračovat
- Nirvana: Muž, který prodal svět
- Dire Straits: Bratři ve zbrani
- Depeche Mode: Užijte si ticho
- Bon Jovi: Udržujte víru
- Robbie Williams: Andělé
- Whitney Houston: Největší láska ze všech
Přečtěte si také3 vydatné a chutné recepty, které musíte o Velikonocích vyzkoušet – FOTKY
Zdroj: szeretlekmagyarorszag.hu, mfor.hu
darujte prosím zde
Horké novinky
Důležité: Zbývá jeden týden na registraci pro volby do EP poštou
FOTKY: V srdci Budapešti se otevírá nové místo pro volný čas
Rozhovory Orbána a Zelenského: Maďarsko podporuje každou mírovou iniciativu
Hostující pracovníci přicházejí do Maďarska, i když by si v západní Evropě mohli vydělat více
FOTKY: 6 malých symbolů Budapešti
Maďarská vláda utrácí obrovské částky za ubytování pracovníků