Toto je 10 nejlepších restaurací v Maďarsku
Pomohl tomu šéf se dvěma michelinskými hvězdami Nicola Portinari Průvodce stravováním letos najít nejlepší maďarské restaurace. Dvacet prošlo vyřazením a Portinari všechny navštívil, než se rozhodl, napi.hu píše.
První místo bylo uděleno Onyxová restaurace vedl Szabina Szulló a Tamás Széll a získal 92 bodů. Náklady, další michelinská restaurace také získala 92 bodů a skončila na druhém místě; následovalo Borkonyha (vinná kuchyně) s 90+ body a pak Centrum nákladů dostal od šéfkuchaře 90+.
show funguje jako restaurace hotelu Boscolo Budapest a reprezentuje maďarskou gastronomii; bylo to za 87 bodů. Maďarská regionální restaurace, Babel, je také na seznamu s 86 body.
Arany Kaviár (Zlatý kaviár) je gurmánská restaurace, která kombinuje půvab moderního světa s robustní okázalostí ruských carů; bylo mu uděleno 85 bodů a následovalo MÁK Bistró s více než 84 body. Je to poprvé, co je nově otevřen Émile je na seznamu a získal 84 bodů. The Alabárdos Restaurace uzavřel seznam s 83+ body.
Šéfkuchař z Onyx restaurace, Tamás Széll, obdržel cenu Chef Performance of the Year Award za svůj výkon na Bocuse d'Or, zatímco Year's Innovative Kitchen Award byla udělena Borkonyha (vinná kuchyně). Eszter Palágyi, šéfkuchařka Costes, je nyní hrdou držitelkou ceny Kuchař roku. Cena za nejslibnější restauraci roku byla udělena restaurace Émile která byla otevřena v loňském roce, a Gábor Fehér, majitel/šéf ESCA obdržel celoroční cenu Talentovaný mladý kuchař. V kategorii street food, PolaPola se zdál být nejlepší a získal cenu Year's Street Food Award.
Zdroj fotografií: Facebooková stránka restaurace Onyx
Copy editor: bm
Zdroj: napi.hu
darujte prosím zde
Horké novinky
Skvělá zpráva: V Budapešti byla oznámena nová rezidenční oblast
Univerzita Széchenyi István představuje svůj vývoj zahraničním diplomatickým vůdcům v Maďarsku
Senzační: Budapešť je domovem 3. nejlepšího pivního festivalu Evropy!
Maďarský „stínový premiér“: Potřebujeme silnou Evropu
Šokující: Rumuni si nyní žijí lépe než Maďaři
Fidesz stále opakuje, že Brusel je proválečný