Takhle Maďaři slaví Silvestra!
Maďaři slaví Silvestra se spoustou šampaňského, klobásou (franky), ohňostrojem a domácími večírky.
Klobása by měla být křupavého vídeňského typu s hořčicí; a house party je podle průzkumu Kométa Mindennapok spíše konverzačním setkáním a prolínáním než taneční párty. Reprezentativní průzkum byl proveden v listopadu 2019 dotazováním 1310 maďarských uživatelů internetu Barevná krajina.
Ačkoli tři čtvrtiny Maďarů (72 procent) tvrdí, že Vánoce jsou o jídle a Silvestr o párty, většina dává přednost menší oslavě poslední den v roce a jejich druhá myšlenka, když přijde Silvestr, je klobása. Je-li Silvestr, devět z deseti Maďarů nejprve pomyslí na šampaňské a sedm si ho spojí s klobásou a čtyři s domácí párty.
Padesát procent lidí rádo tráví Silvestra na společenských setkáních, chatování, téměř 25 procent dotázaných chce jít na večírky s hudbou a dalších 25 raději zůstává doma a sleduje televizi.
Podle výsledků průzkumu Kométa Mindennapok se snad nenajdou lidé, kteří by neměli rádi uzeniny. Hořčice je nejoblíbenější omáčkou k jídlu. 72 procent Maďarů jí pouze hořčici a 13 procent kečup a hořčici. Jen asi jeden ze 100 lidí bude jíst klobásu samotnou. Majonéza a majonézový křen jsou oblíbenější než samotný kečup: majonézu jí více než šestina účastníků, zatímco s kečupem ji jí jen jeden z 20 lidí. Maďaři mají nejraději křupavou vídeňskou (vyberou si ji čtyři z pěti) a druhým velkým oblíbencem je frankfurtská klobása.
- 5 úžasných maďarských způsobů, jak si vyléčit novoroční kocovinu!
- Budapešť hlasuje jako jedna z nejlepších silvestrovských destinací!
93 procent dotázaných uvedlo, že bez uzeniny není Silvestr. Oblíbenost křupavého jídla není náhoda, protože je lahodné, jednoduché na přípravu i plnění. Dá se připravit téměř na nekonečno: dá se vařit nebo péct, jíst se dá samotný nebo s omáčkami, ale experimentátoři ho mohou zabalit do těsta na těstoviny nebo dokonce dát do čočkového salátu. Oblíbeným pokrmem Maďarů je frankfurtská klobása (35 procent), ale jsou také oblíbené jako příloha k jakémukoli zeleninovému pokrmu (34 procent).
„Je vhodné volit produkt s nejvyšším obsahem masa a místo kvantity by se měla zaměřit na kvalitu,“ radí Jolán Kubányi, prezident Národní asociace maďarských dietologů.
Říká se, že je to prase, které nám na příští rok vytáhne štěstí ze země. Takže pro pověrčivé lidi je lepší zvolit vepřovou klobásu.
Pověry nám také dovolují jíst hrách, fazole a čočku, takže v novém roce přijde do domu hodně peněz. Průzkum odhaluje, že na rozdíl od všeobecného přesvědčení jsou muži ohledně toho, co může být na stole 1. ledna pověrčivější než ženy. 52 procent dotázaných mužů se vyhýbá drůbeži a rybám, každý druhý muž místo toho jí vepřové maso, aby zabránil konzumaci ryb. nebo drůbež, která mu bere štěstí. Totéž lze říci o pouhých čtyřech z deseti žen.
Nejpověrčivější věkovou skupinou jsou čtyřicátníci: téměř každý druhý respondent má při výběru jídelníčku na paměti své přesvědčení. Dvacetiletí však nedbají na pověry: 20 procent z nich neposlouchá z doslechu o Silvestru.
Zdroj: soksinuvidek.24.hu
darujte prosím zde
Horké novinky
Maďarská vláda podepsala smlouvu o rozvoji mobilní sítě se společnostmi Yettel a Cetin
Plány rozšíření potenciálně škodlivé továrny na baterie jsou v Maďarsku pod radarem
Ministr Kudratov: Taškentské mezinárodní investiční fórum, které začíná za dva dny, je pro region milníkem – rozhovor
Maďarský ministr Bóka: Vstup do EU bylo rozhodnutí bez alternativy
Letiště Budapešť: Poslední dopravní omezení před dokončením silničních prací
Maďarský komisař EU: EU je silnější se střední Evropou