Tikkadt Szöcske, nová maďarská značka koly
Na pultech se objevila teprve před pár měsíci a již nová maďarská cola Tikkadt Szöcske se prodává na více než 100 místech po celé zemi, index.hu píše. Název značky znamená 'žíznivá kobylka', je to odkaz na řádek ve slavné maďarské výpravné básni Přidejte to od Jánose Aranyho.
Průlom v tomto odvětví není pro malé společnosti snadný. Nápoje v lahvích jsou typicky masově vyráběné, protože nepřinášejí velký zisk, a proto na trhu chybí nové, menší značky. Většina nápojů na maďarských regálech je někde na ose Pepsi – Coca-Cola, s některými značkami ochucených minerálních vod a dražšími dováženými čaji.
Pokud jde o colu, neexistují žádné maďarské značky, které by dosáhly něčeho více než mírného úspěchu, zejména ve stínu dvou gigantů kolového světa. Edit Bódi-Neumann a její manžel Martin Neumann, zakladatelé Italműhely, a pár stojící za Tikkadt Szöcske, viděli potřebu rozmanitosti na poli, kterému jinak dominovala Coca-Cola a Pepsi, a navzdory obtížím vytvořili úspěšnou maďarskou kolu. .
Martin Neumann je chemik a potravinářský technolog a nápoj vyvinul ve vlastní domácí laboratoři. Cola je složitý nápoj jak na ingredience, tak na přípravu. Vývoj příchuti Szöcske trval roky. Receptura je stejně jako u velkých značek tajná, ale mezi stovkami ingrediencí je jedna, na kterou jsou manželé obzvlášť hrdí. Používají extrakt z pravého ořechu kola dovezeného z Afriky, který je poměrně drahý. To je důvod, proč většina značek používá pouze aroma. Zajímavé je, že podobně jako u piva trvá Szöcske několik týdnů, než po naplnění do lahví dosáhne konečné chuti.
Nároky na Szöcske byly od začátku na vzestupu. Nápoj se po pár měsících prodává na více než 100 místech po celé zemi a objevil se i v maďarském pavilonu na filmovém festivalu v Cannes. Přistupují k více zakázkám, než stihnou zrealizovat, ale firma, která v tuto chvíli zaměstnává 5 lidí, nechce zahrnovat a upřednostňovat kvantitu před kvalitou.
O mezinárodní distribuci zakladatelé zatím neuvažují. Místo toho chtějí expandovat na maďarský trh a přinášet novinky, jako je O calorie verze slazená stévií, která se objevila na pultech před pár dny, a také Szöcske ve skleněných lahvích o objemu 0.33 litru, které by pomohly popularizovat produkt v restauracích a barech.
Fotografie: facebook.com/tikkadtszocske, instagram.com/tikkadtszocske
Copy editor: bm
Zdroj: index.hu
darujte prosím zde
Horké novinky
Mše na shromáždění Pétera Magyara dnes v „hlavním městě Fideszu“ – FOTKY
Co se dnes stalo v Maďarsku? – 5. května 2024
FOTKY: Pochod živých v Budapešti
5+1 zábavných faktů o Maďarsku – Některé možná překvapí
Maďarský „stínový premiér“: Potřebujeme silnou Evropu
Univerzita Széchenyi István představuje svůj vývoj zahraničním diplomatickým vůdcům v Maďarsku