Trojnásobný úspěch pro maďarská šumivá vína
Mistrovství světa v šampaňském a sektu (CSWWC) se letos již potřetí konalo v anglickém Kentu. Törley Fortuna získal stříbrnou medaili, zatímco šumivá vína Somló furmint z Kreinbacher Estate, Prestige Brut a Brut Classic Magnum byly obě zlaté medaile, origo.hu zprávy.
Törley Fortuna byl oceněn stříbrnou medailí. Komplexní, sladké šumivé víno, fermentované v tanku, je vyrobeno z Moscato, Cserszegi Fűszeres a Csabagyöngye.
Společnost Kreinbacher Estate ze Somló v severozápadním Maďarsku se soutěže zúčastnila již podruhé. Jak jejich Prestige Brut, tak Brut Classic 2011 Magnum byly oceněny zlatými medailemi.
„Soutěž pro nás byla další příležitostí, jak získat zpětnou vazbu od mezinárodních porotců o tom, co Somló a furmint jako tradiční šumivé víno umí,“ řekl Zoltán Prisztavok, obchodní a marketingový manažer panství.
V Somló se vyrábí každé šumivé víno tradiční metoda, fermentovaný v láhvi, s 18-22 měsíci skladování na kalech. Prestige Brut je 100% furmint šumivé víno, zatímco jedinečné na Brut Classic 2011 Magnum je, že fermentuje déle než 3 roky.
„Doufáme, že výsledky šampionátu mohou nasměrovat pozornost odborníků a milovníků šumivých vín na tuto vzrušující vinařskou oblast a tuto maďarskou odrůdu vinné révy. Stejně tak si velmi vážíme posudku poroty a rádi bychom se o mnoha oceněných šumivých vínech dozvěděli více sami,“ dodal Zoltán Prisztavok.
Podle origo.hu je CSWWC mezi mezinárodními soutěžemi vín unikátní v tom, že soutěží pouze šumivá vína a porota se skládá z odborníků na tuto oblast, včetně spisovatele Toma Stevensona, Essi Avellana, Master of Wine a Dr Tonyho Jordana, chemického fyzik a lektor enologie. V porotě byl také maďarský člen György Márkus, odborník na šampaňské a Burgundsko.
Soutěžní vína byla hodnocena podle zemí, regionů a stylů a medaile byly uděleny pouze v případě jednomyslného rozhodnutí porotců.
Copy editor: bm
Zdroj: origo.hu
darujte prosím zde
Horké novinky
Co se dnes stalo v Maďarsku? — 2. května 2024
Pobuřující: Teenager zatčen za plánování útoku na mešitu v Maďarsku – VIDEO
Na platformách Wizz Air si nyní můžete zakoupit vstupenky na výstavy a okružní jízdy!
Pochod živých se bude konat tuto neděli v Budapešti
Nepředvídané: Maďarskí gastarbeiteři opouštějí Rakousko – zde je důvod
OECD vidí, že maďarská ekonomika nabírá na síle