Vína představena pro čtvrtou Velkou tokajskou aukci vín
Celkem 27 exkluzivních, limitovaných tokajských vín od 19 výrobců půjde pod kladivo na čtvrté Velké tokajské aukci vín Confrérie de Tokaj 23. dubna 2016 ve městě Tokaj. Opět vidíme skvělou vyváženost odrůd a tokajských stylů vína od suchého, pozdního sběru a sladkého Szamorodni až po Aszú a Eszencia od velkých i malých výrobců, zavedených i začínajících vinařů. Jak poznamenává Wojciech Bońkowski: „Nejnovějším projevem místního génia je Velká tokajská aukce vín: dokonalý příklad inteligentní propagace a zhodnocení tokajského území a jeho likvidních aktiv.“
Tyto jedinečné současné šarže jsou speciálně vybrané pro aukci a jsou k dispozici pouze v omezeném množství: jeden sud Gönci (136 l) suchých vín a jeden nebo půl sudu Gönci (136 l / 68 l) sladkých vín. Výbor pro degustaci tokajských vín (Ronn Wiegand, MS, MW a Gabriella Mészáros, pedagog vína) kontroluje kvalitu vín v několika fázích od výběru až po lahvování se speciální etiketou Confrérie před další Velkou tokajskou aukcí vín v roce 2017. Ronn Wiegand říká: „Věřím, že tokajská vůbec nejlepší vína se vyrábí právě teď (některá z nich jsou zde na této aukci!) a je pro mě vzrušující a obohacující být součástí jejího historického znovuzrození.“
Zúčastněná vinařství jsou Baranyai Béla, Barta, Basilicus, Béres, Demetervin, Disznókő, Dorogi, Erzsébet, Füleky, Gróf Degenfeld, Holdvölgy, Kvaszinger, Patricius, Samuel Tinon Grands Vins de Tokaj, Sauska Tokaj, To Szent Benedek Estate, To Szent Benedek, Hétszőlő a Zsirai. Letos se také setkáváme s charitativními akcemi. Každý z výrobců Mád Circle přispěl tokajským Aszú, které bude společně vydraženo na pomoc chorvatskému vinařství Mika Grgiće, které bylo v roce 2015 vážně poškozeno požárem.
Všichni milovníci tokajského vína jsou vítáni jak na aukci, tak na třídenních akcích Tokajské jaro. Velká tokajská aukce vín je vrcholem třídenní akce Tokajské jaro. Dalšími středisky jsou slepé degustace aukčních pozemků, prohlídky vinic a vinné večeře pořádané s dalšími sdruženími v historické vinařské oblasti Tokaj. Tyto akce přivádějí nadšence a zvědavce na Tokaj, aby se setkali a objevili terroir a lidi, kteří utvářejí toto kulturní dědictví UNESCO. Nové členy přivítáme na intronizaci v Rákócziho sklepě.
Stručný přehled předchozích aukcí. Aukční dražitelka Nóra Winkler poznamenává: „Tato mezinárodní aukce, která začala před 4 lety, jde správným směrem: rekordní kladívkové ceny, celovečerní akce, degustace vín a elegantní večeře.“ V roce 2015 byly prodány tři čtvrtiny položek a několik více než zdvojnásobeno z vyvolávací ceny, což přineslo konečnou příklepovou cenu 100 415 EUR, což pokračovalo ve vzestupném trendu prvních dvou aukcí (67 500 EUR v roce 2013, 90 433 EUR v roce 2014) . V roce 2015 dorazilo více uchazečů ze zemí mimo Maďarsko (40 % položek prodaných mimo Maďarsko, včetně USA a Francie), aby se připojili k vracejícím se kupujícím a nováčkům ve hře. Narůstají také skupiny kupujících, které umožňují širšímu publiku šanci získat část exkluzivní šarže. Ti, kteří by raději vlastnili malé množství, si tak mohou vychutnat vína, která dříve nakupovali větší kupci, jako jsou soukromé osoby a podniky, špičkové restaurace a obchodníci/dovozci vína. Telefonické dražení je možností pro kupující, kteří se nemohou zúčastnit aukce.
Většina zakládajících členů Confrérie jsou výrobci tokajského vína, ale členství je otevřené všem přátelům vína a profesionálům, kteří se chtějí podílet na rozvoji regionu. Confrérie dostává 40 % z ceny po zdanění na spolufinancování příští aukce a ve prospěch vinařské oblasti Tokaj, která je od roku 2002 součástí světového dědictví UNESCO.
Copy editor: bm
Zdroj: http://tokajiborlovagrend.hu/
darujte prosím zde
Horké novinky
Maďarské firmy v této středoasijské zemi sílí
Skvělá zpráva: V Budapešti byla oznámena nová rezidenční oblast
Univerzita Széchenyi István představuje svůj vývoj zahraničním diplomatickým vůdcům v Maďarsku
Senzační: Budapešť je domovem 3. nejlepšího pivního festivalu Evropy!
Maďarský „stínový premiér“: Potřebujeme silnou Evropu
Šokující: Rumuni si nyní žijí lépe než Maďaři