Große Trendwende bei den Mehl- und Brotpreisen in Ungarn
Der Preis für eines der begehrtesten Lebensmittel, Brot, könnte in den kommenden Wochen in Ungarn eine überraschende Wendung nehmen. Der Rückgang der Weizenpreise wird den Mehlpreis drücken, was sich voraussichtlich auf den Brotpreis auswirken wird. Obwohl die Preise für Mehl und Backwaren bald sinken, werden sich die Verbraucher vorerst nicht über den Preis für Nudeln freuen.
Sinkende Preise
Brot ist bisher das teuerste Lebensmittel in Ungarn, der Preis verdoppelt sich innerhalb eines Jahres. Ab Februar könnte jedoch die Trendwende eintreten, auf die die Käufer gewartet haben. Zoltán Lakatos, Präsident und CEO von Hajdú Grain Ltd., informierte den Ungarn RTL darüber. Was den Weizenpreis betrifft,
es könnte einen Rückgang von etwa 5 Prozent geben, der meiner Meinung nach im Februar beginnen wird,
sagt Lakatos.
Er fügt hinzu, dass der Weizenpreis weiter sinken werde, was sich auch auf den Mehlpreis auswirken werde. Der Rückgang der Weizenpreise ist auf den Beginn der Getreidelieferungen aus der Ukraine zurückzuführen. Verbraucher können sich über sinkende Preise freuen, Hersteller und Verarbeiter jedoch nicht. Seit Beginn der Getreidelieferungen aus der Ukraine geraten einige landwirtschaftliche Betriebe in finanzielle Schwierigkeiten, berichtet RTL.
Die Verbraucher sind möglicherweise weniger glücklich über den Preis von Nudeln
Am auffälligsten war im vergangenen Jahr der Preisanstieg bei Teigwaren, neben Molkerei- und Backwaren. Obwohl die Preise für Backwaren in Ungarn zu sinken scheinen, haben die Kunden mit Nudeln nicht so viel Glück.
Telex hat die Inflation von Teigwarenprodukten in den EU-Ländern verglichen. Die Ergebnisse zeigen, dass Nudeln in Ungarn im Dezember 70.9 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 2022 Prozent teurer waren. Die zweithöchste Preissteigerung gab es in Litauen (47.4 Prozent) und die dritte in der Slowakei (35 Prozent). Damit liegt Ungarn bei der Steigerungsrate der Teigwarenpreise weit hinter den anderen Ländern zurück.
- Lesen Sie auch: Experiment: Das Leben in Ungarn ist teurer als in Westeuropa
Unterschiede zwischen den Nudelpreisen
Telex kontaktierte Soós Tészta Ltd., eine der bekanntesten Nudelmarken in Ungarn. Der ungarische Teigwarenhersteller wies darauf hin, dass er seine Preise nicht so stark angehoben habe, wie es die Statistiken von Telex vermuten ließen. Sie stellten auch fest, dass sie hauptsächlich eihaltige Produkte herstellten, während in anderen europäischen Ländern die Herstellung und der Kauf von eifreien Teigwaren üblicher seien. Aber, wie der Teigwarenhersteller schrieb, obwohl viele Faktoren zum Anstieg ihrer Preise beitrugen, war der Hauptgrund für den Preisanstieg ihrer eigenen Produkte der steigende Preis für Eier.
Das Nachrichtenportal verglich auch die Preise bestimmter Nudelprodukte (hauptsächlich die der italienischen Marke Barilla) in Ungarn und anderen Ländern. Sie fanden heraus, dass man beispielsweise in Italien dasselbe Barilla-Produkt für 1.69 Euro kaufen kann, während es in Ungarn bei derselben Einzelhandelskette umgerechnet 5.4 Euro kostet. Sie glauben, dass die deutlichen Preissteigerungen in ungarischen Geschäften nicht nur auf realwirtschaftliche Trends zurückzuführen sind. Es ist auch möglich, dass einige Unternehmen versuchen, die allgemeine Preiserhöhung auszunutzen.
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Quelle: rtl.hu, telex.hu
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1 Kommentare
Ich werde wirklich überrascht sein, wenn der Preis für mein tägliches Brot sinkt – immer wieder.
Der Großhandelspreis für Weizenmehl könnte, aber die Arbeitskosten und die damit verbundenen Kosten werden wahrscheinlich nicht sinken. Ich kann mir nicht vorstellen, dass Bäcker (oder auch andere Händler) zu den alten Preisen zurückkehren wollen.
… Je mehr ich darüber nachdenke, wird es bei Moo Juice und Cackleberry genauso sein.