Traditionelle ungarische Volksmethoden zur Heilung Ihrer Beschwerden
Wenn es um ungarische Heilmittel geht, denken viele sofort an Pálinka. In Wahrheit würden Ihnen viele Leute einen Schluck Pálinka ihrer eigenen Kreation oder ein Wunderelixier ihres Bekannten anbieten, sobald sie hörten, dass Sie eine Erkältung oder im Grunde jede andere Krankheit haben, sei es körperlich oder emotional. Und ja, diese Leute haben Recht, eine ungarische Folk-Rock-Band hat sogar einen Song über die Superkräfte dieses ungarischen Aqua Vitae geschrieben, aber in diesem Artikel können Sie etwas anderes lesen.
Bevor wir fortfahren, müssen wir sofort den zweiten Platz in Bezug auf alle ungarischen Heilmittel erwähnen, nämlich einen guten, warmen Teller mit traditionellen ungarischen Húsleves, auch bekannt als Hühnersuppe. Diese beiden sind die Grundnahrungsmittel, wenn es darum geht, Heilmittel für einfache Beschwerden zu Hause anzubieten, aber manchmal reichen diese nicht aus. Wenn das passiert, haben ältere Generationen von Ungarn oder Menschen, die in ländlicheren Gebieten leben, eine Fülle von traditionelle Volksheilmittel an die sie sich wenden können. Einige von ihnen sind von der modernen Medizin nicht gerade als hilfreich erwiesen, aber manche Menschen schwören auf sie. Lassen Sie uns einige der Rezepte und Zutaten sehen, die Ihnen helfen könnten, Ihre nächste hartnäckige Erkältung zu überwinden.
Knoblauch
Knoblauch spielt in der ungarischen Gastronomie eine große Rolle, und die meisten Ungarn lieben ihn. Sie finden es in praktisch jedem traditionellen Gulasch und den meisten Eintöpfen, und wir geben es auch auf Lángos. Aber laut Folklore hilft es auch, viele Krankheiten und andere gesundheitliche Probleme zu heilen. Es soll bei Magenschmerzen oder anderen Magen-Darm-Problemen helfen, die Atemwege befreien, den Cholesterinspiegel senken und sowohl antibakteriell als auch antiviral wirken.
Wenn Sie Hordeolum hatten, würden die Leute eine Knoblauchzehe schneiden und etwas Knoblauchsaft darauf schmieren. Wenn jemand Ohrenschmerzen hatte, steckte er sich vielleicht eine halbe Nelke ins Ohr, und wenn die Leute Halsschmerzen hatten, kochten sie im Grunde Tee daraus. Die häufigste Art und Weise, wie Menschen Knoblauch verwenden, ist immer noch, ihn entweder mit Honig zu mischen und auf Toast zu legen oder Tee daraus zu machen.
Laut Hallovidék, gibt es ein siebenbürgisches Rezept, das 1 ganzen Knoblauch, den Saft von 1 Zitrone und etwa 4 dl kaltes Wasser vorsieht. Alles was Sie tun müssen, ist alles zusammen zu mischen und jeden Morgen auf nüchternen Magen etwa 0.5 dl zu trinken. Es wird angenommen, dass die antivirale und antibakterielle Wirkung des Knoblauchs alle Erkältungen oder kleinen Beschwerden heilt, aber nicht länger als 10 Tage verwendet werden sollte.
Wenn Sie das vorherige Rezept buchstäblich nicht vertragen können, können Sie ein bisschen schummeln und es in etwas Fleisch geben. Sie benötigen 500 g Schweinefilet, 3 große Knoblauchzehen, 300 g Speck, 0.5 Teelöffel gemahlenen Rosmarin, die gleiche Menge Salz und etwas Pfeffer nach Geschmack. Sie schneiden die Nelken im Grunde in große Stücke und verstecken sie im Filet und wickeln sie in den Speck. Den Speck in einer Pfanne anbraten, dann das Ganze im Backofen bei 160°C garen. Abkühlen lassen und dünne Scheiben für Sandwiches machen. Wenn Sie die Atemwegsreinigungswirkung des Knoblauchs verstärken möchten, können Sie etwas frisch geriebenen Meerrettich haben. Ihre Nase wird so sauber sein, dass Sie meilenweit eine Rose riechen könnten.
Thymian
Thymian ist eigentlich eine Pflanzengruppe, die seit der Antike als Gewürz verwendet wird, und ist auch ein wichtiger Bestandteil der mediterranen und französischen Küche sowie einiger ungarischer Rezepte. Entsprechend Gesundheitsleitfaden, es ist eines der stärksten antipathogenen Kräuter, die Sie problemlos in Ihrem Garten anbauen können. Einige sagen, dass es in vielerlei Hinsicht fast so stark wie Knoblauch ist. Die aromatischen Öle und andere chemische Verbindungen im Thymian können viele Bakterien und Pilze bekämpfen. Traditionell wurde Thymian auch zur Konservierung von Lebensmitteln verwendet, da er Bakterien abtötet, die beispielsweise Durchfall verursachen können.
Thymian wurde oft verwendet, um Infektionen und Entzündungen der oberen Atemwege zu lindern. Es hilft bei Halsschmerzen und kann Husten lindern. Es hilft auch, den in den Atemwegen angesammelten Schleim aufzulösen und sorgt dafür, dass Sie tief und sauber durchatmen können. Dank der antibakteriellen, antiseptischen und antiviralen Wirkung von Thymian ist es im Allgemeinen eine gute Möglichkeit, Ihr Immunsystem zu stärken. Und nicht zuletzt kann Thymian dank seiner harntreibenden Wirkung helfen, den Blutdruck zu normalisieren und Ihre Blutgefäße vor Gefäßverengungen zu schützen. Sie können ganz einfach einen Thymiantee zubereiten und ihn zwei- oder dreimal am Tag trinken, oder Sie können ein Thymianbad zubereiten und sich auch entspannen, während die Öle und anderen Verbindungen ihre Arbeit tun.
Kamille
Dies ist vielleicht keine Überraschung, da die gesundheitlichen Vorteile der Kamille wissenschaftlich erwiesen sind und sie an vielen Orten für ihre Verwendung angebaut wird. In Ungarn wächst es in salzhaltigen Gebieten der Großen Tiefebene und hat ein Hungarikum werden auch, aber es gehört in fast allen ungarischen Haushalten zur Medikamentenkiste (normalerweise eine Keksdose). Kamille ist vor allem für ihre entzündungshemmende, krampflösende, antimykotische und antibakterielle Wirkung bekannt. Es hat eine Vielzahl von Anwendungen sowohl äußerlich als auch durch den Verzehr.
Die erste Verwendung besteht darin, entweder einen Kamillentee (Vergessen Sie nicht das ungarische Allheilmittel, den Akazienhonig) oder um eine größere Charge der Lösung herzustellen, erhitzen Sie sie, bis sie dampfend heiß ist, lehnen Sie sich darüber und inhalieren Sie den Kamillendampf. Entsprechend Hausapotheke, diese Methoden helfen, Ihre Atemwege zu reinigen und alle Symptome einer Erkältung oder Halsschmerzen zu lindern und können sogar Entzündungen in den oberen Atemwegen reduzieren. Wenn es konsumiert wird, hat es auch gesundheitliche Vorteile für Ihr Magen-Darm-System: Es hilft bei Problemen wie Magengeschwüren und Blähungen. Aufgrund seiner antibakteriellen und antimykotischen Wirkung kann seine Lösung auch verwendet werden, um Wunden schneller zu heilen, Ekzeme zu heilen oder einfach zur Desinfektion Ihrer Haut beizutragen.
Schwarzer Rettich
Von außen kann schwarzer Rettich einschüchternd oder sogar unheimlich aussehen, wie etwas, das eine Hexe in ihren Kessel legen könnte. Trotz seines eher ungewöhnlichen und bösen Aussehens ist dieses Gemüse eigentlich sehr gut für Ihre Gesundheit. Es enthält unter anderem die Vitamine A, B, C und E sowie Kalzium, Magnesium und Eisen. Dieser Rettich, der etwa im Oktober geerntet wird, ist eine großartige Möglichkeit, im Winter wichtige Nährstoffe zu ersetzen, sagt er Hausapotheke.
In der Volksmedizin ist es seit Jahrhunderten für seine wohltuende Wirkung auf das Verdauungssystem bekannt. Es kann die Verdauung verbessern, die Bildung von Gallensteinen hemmen und hat auch eine gallentreibende Wirkung. Schwarzer Rettich stärkt außerdem deine Leber und hilft dem Organ, sich schneller zu regenerieren. Vielleicht musst du es beim nächsten Kater versuchen. Sie können Rezepte nachschlagen, aber für die stärkste Wirkung ist es am besten, es zu reiben und seinen Saft gut auszupressen. Essen Sie jeden Tag einen Esslöffel Saft nach einem der Hauptgerichte. Manche Kräuterläden bieten sogar schwarze Rettichbonbons an.
Hanf
Es kommt gerade jetzt für medizinische Zwecke nach Ungarn zurück, aber ob Sie es glauben oder nicht, Hanf wurde bereits vor einigen Jahrzehnten weit verbreitet verwendet. Es war nützlich als Webmaterial, aber auch als Kraut. Ökonatur sagt, dass die Menschen daraus Zigaretten und Tee machten, um Asthma und Allergien zu heilen, aber es wurde auch zur Herstellung von Wundsalben verwendet. Traditionell wurde Hanf auch zur Behandlung von Impotenz und zur Beruhigung von Magen und Darm verwendet. Es half Menschen mit Appetitlosigkeit und wurde in Kombination mit einem Aufguss aus Birken- oder Weidenrinde zur Heilung von Fieber verwendet.
Einige andere interessante Dinge
- Die Volksmedizin forderte frisch mit Essig geronnene Milch gegen ein entzündetes Auge.
- Dillsaatumschlag wurde auch gegen entzündete Augen verwendet.
- Die Menschen behandelten Katarakt mit Walnussblattumschlag, und in einigen Fällen dachten sie, dass Glaspulver den Katarakt wegkratzen würde.
- Sie sagten schielenden Menschen, sie sollten oft eine Schnur in Nähnadeln einfädeln, was ihre Sicht etwas verbesserte.
- Beschwörungen oder Zaubersprüche waren auch eine übliche Methode, um Krankheiten zu heilen, da es der alte ungarische Glaube war, dass jedes gesprochene Wort Macht hatte. Dies könnte einen Placebo-Effekt gehabt haben.
- Es gibt Notizen über die Behandlung von Krankheiten mit Klängen und Gesang, und es gibt auch Aufzeichnungen über frühe Masseure und Knochensetzer (Chiropraktiker).
Um sicherzugehen, sprechen Sie bitte mit Ihrem Hausarzt, bevor Sie einen der Tipps und Tricks in diesem Artikel anwenden, und tun Sie dies nur auf eigenes Risiko. Obwohl einige gut dokumentiert sind und fast keine Nebenwirkungen haben, lohnt es sich nicht, Ihre Gesundheit zu riskieren, seien Sie also vorsichtig.
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Beitragsbild: Hungarikum.hu
Quelle: Hellovidék.hu, Egészségkalauz.hu, Házipatika.com, Ökonatura.hu, Daily News Ungarn
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