Lernen Sie einige ungarische Osterbräuche kennen
Ostern ist das wichtigste christliche Fest. An diesem religiösen Feiertag feiern die Menschen die Auferstehung Jesu Christi. Damit sind natürlich auch viele ungarische Bräuche und Traditionen verbunden. Bemalte Eier, Streusel und alle Arten von köstlichen Speisen gehören zu einem traditionellen ungarischen Osterfest.
Kirchenbräuche
Mit Ostern sind viele kirchliche Bräuche verbunden. Am Karfreitag kann man in den Kirchen die Passionsspiele sehen, die das Leiden und Sterben Jesu Christi zeigen. Karsamstag ist der Tag der Weihe von Feuer und Wasser. Am Ostersonntag und -montag sind die Kirchen in ganz Ungarn mit Menschen gefüllt. Nach dem Gottesdienst findet eine Prozession statt.
Der Sonntag vor Ostern ist Palmsonntag.
Die Ungarn erinnern sich daran mit Kätzchen. Mit Ostern endet auch die 40-tägige Fastenzeit.
Eier malen
Das Ei ist ein uraltes Fruchtbarkeitssymbol. Es wurde zu einem Symbol der Wiedergeburt und Auferstehung im Christentum. Es ist eine beliebte Tradition, Eier im Rahmen der Ostervorbereitungen auf unterschiedliche Weise zu dekorieren. Früher bemalten die Menschen die Eier mit verschiedenen Naturfarben. Heute helfen eine Reihe künstlicher Färbehilfen Eiermalern. Einige Regionen in Ungarn hatten unterschiedliche Dekorationstechniken, schreibt magyarorszagom.hu.
Sie können Eier mit Hilfe von Wachs, Meißel oder sogar Zwiebelschalen dekorieren.
- Lesen Sie auch: Kennen Sie den Ursprung dieser ungarischen Osterbräuche?
Streuen
Nach der Tradition besuchen Jungen die Häuser, in denen Mädchen leben. Während des Besuchs bespritzen sie die Frauen mit Wasser und Kölnischwasser, begleitet von Gedichten. Grundlage der Gewohnheit ist die reinigende und erneuernde Kraft des Wassers, schreibt edenkert.hu. Auf dem Land nutzt man noch Brunnenwasser, in Städten ist Kölnischwasser aber beliebter.
Als Gegenleistung für das Bestreuen bekommen die Jungen von den Mädchen rote Eier und Schokolade.
Manchmal bekommt der Sprinkler auch Geld oder Essen. Das Bestreuen wird jedoch immer eine zunehmend unbeliebte Tradition.
Osteressen in Ungarn
Der Hauptdarsteller des ungarischen Osteressens ist der Osterschinken. Schweinekeule ist ein beliebtes Gericht in Ungarn, ob gesalzen oder geräuchert. Es wird normalerweise von Rettich, Eiern, Frühlingszwiebeln und Meerrettich begleitet.
Der Hefezopf darf zu Ostern nicht fehlen.
Probieren Sie die einzigartigen Geschmäcker des ungarischen Osterfestes. Sie können auch finden vegan und nicht-vegane Rezepte auf unserer Website.
Quelle: magyarorszagom.hu, edenkert.hu
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1 Kommentare
Ich bin mir sicher, dass die EU daran arbeitet, diesen alten Bräuchen ein Ende zu setzen, einschließlich Ostern – ich liebe das Bestreuen.
Die Google-Suche hat immer eine tägliche Grafik zur Suchleiste – zu Ostern war sie leer. Ich bin mir sicher, dass die EU das aufgreifen und versuchen wird, Ostern oder die LGBS-Kader zu verbieten, um einige Änderungen vorzunehmen, wie das Panieren von Kaninchen für Vorschulkinder.