{"id":651587,"date":"2025-03-31T14:04:50","date_gmt":"2025-03-31T12:04:50","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/3-unglaubliche-ungarische-desserts-mit-fruchten-zur-feier-des-fruhlings-rezepte\/"},"modified":"2025-03-31T14:04:50","modified_gmt":"2025-03-31T12:04:50","slug":"3-unglaubliche-ungarische-desserts-mit-fruchten-zur-feier-des-fruhlings-rezepte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/3-unglaubliche-ungarische-desserts-mit-fruchten-zur-feier-des-fruhlings-rezepte\/","title":{"rendered":"3 unglaubliche ungarische Desserts mit Fr\u00fcchten zur Feier des Fr\u00fchlings REZEPTE"},"content":{"rendered":"<p><strong>Wenn die Natur erwacht und die Tage l\u00e4nger werden, gibt es keinen besseren Zeitpunkt, um die frischen, lebendigen Aromen der Jahreszeit anzunehmen Der Fr\u00fchling ruft nach leichten, fruchtigen Leckereien, die Freude auf den Tisch bringen, und ungarische Desserts bieten die perfekte Mischung aus Tradition und Genuss Von w\u00fcrzigen \u00c4pfeln bis hin zu s\u00fc\u00dfen Marmeladen verleihen diese drei unglaublichen ungarischen Desserts Ihrer K\u00fcche einen Hauch von Sonnenschein Ob Anf\u00e4nger oder gew\u00fcrzter B\u00e4cker, hier ist etwas f\u00fcr Sie dabei!<\/strong><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Grie\u00dfpuddingkugeln mit Marmelade<\/h2>\n<p>Grie\u00dfpudding ist in vielen europ\u00e4ischen L\u00e4ndern ein beliebter Klassiker, aber dieses Rezept verleiht dem traditionellen Gericht eine k\u00f6stliche Note. Obwohl wir dies nicht als Grundnahrungsmittel unter den ungarischen Desserts bezeichnen w\u00fcrden, ist es definitiv etwas Neues, es auszuprobieren Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie nur Anf\u00e4nger sind, das <a href=\"https:\/\/www.nosalty.hu\/recept\/tejbegrizgomboc\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nosalty-rezept<\/a> Nicht zu hart ist.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h4>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 ml Milch<\/li>\n<li>140 g Grie\u00df<\/li>\n<li>50 g Zucker<\/li>\n<li>1 Packung Vanillezucker<\/li>\n<li>1 Prise Salz<\/li>\n<li>50 g Butter<\/li>\n<li>50 g Semmelbr\u00f6sel<\/li>\n<li>50 g Waln\u00fcsse<\/li>\n<li>Zimt<\/li>\n<li>300 g Himbeeren (Sie d\u00fcrfen aber jede andere Frucht verwenden)<\/li>\n<li>1 Teel\u00f6ffel Balsamico-Essig<\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Vorbereitung<\/h4>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Milch, Salz, Zucker und Grie\u00df zu einer dicken Paste kochen, dann die halbe Butter dazugeben und verr\u00fchren In eine Sch\u00fcssel geben, die Oberfl\u00e4che mit Folie abdecken, damit sie frisch bleibt und vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<li>Waln\u00fcsse mahlen Die andere H\u00e4lfte der Butter in einer Pfanne schmelzen und die Semmelbr\u00f6sel, Waln\u00fcsse und Zimt dazugeben Bei mittlerer Hitze goldbraun braten.<\/li>\n<li>Formt die abgek\u00fchlte Grie\u00dfcreme mit nassen H\u00e4nden zu Kn\u00f6deln, nehmt einen Eisschaufel, falls ihr einen habt, rollt die Kn\u00f6del in den Nusskr\u00fcmeln und serviert mit der Himbeersauce.<\/li>\n<li>Himbeeren, Zucker und Balsamico in einem kleinen Topf ca. 5-7 Minuten kochen und die Kn\u00f6del dazu servieren.<\/li>\n<\/ol>\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Tejbegr\u00edzgomb\u00f3c recept | Nosalty\" width=\"1480\" height=\"833\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/BPmrpvxEk4o?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe>\n<\/div>\n<\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Apfelteigmischkuchen<\/h2>\n<p>Pers\u00f6nlich geh\u00f6ren Mixed-Dough-Kuchen zu meinen Favoriten, sie sind m\u00fchelos zuzubereiten und dennoch immer ein Publikumsliebling. Nur ein paar einfache Zutaten, eine schnelle Mischung und der Ofen erledigt den Rest! Das <a href=\"https:\/\/www.nosalty.hu\/recept\/kevert-almas-suti\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Apfelkuchen mit gemischtem Teig<\/a> Ist ein perfektes Beispiel, f\u00fcr einen k\u00f6stlich wohltuenden Leckerbissen weiches, flauschiges Teigglas mit saftigen \u00c4pfeln zu kombinieren Ein Klassiker unter den ungarischen Desserts, dieses Rezept ist wunderbar vielseitig Man kann \u00c4pfel gegen Birnen, Pflaumen, oder auch Beeren passend zur Jahreszeit tauschen, lass uns backen!<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h4>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 Eier<\/li>\n<li>220 g Zucker<\/li>\n<li>Eine Prise Salz<\/li>\n<li>225 ml Sonnenblumen\u00f6l<\/li>\n<li>280 g Mehl<\/li>\n<li>Zimt<\/li>\n<li>1 Teel\u00f6ffel Backpulver<\/li>\n<li>4 mittelgro\u00dfe \u00c4pfel<\/li>\n<li>100 g Waln\u00fcsse (oder andere N\u00fcsse)<\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Vorbereitung<\/h4>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Die Eier mit dem Zucker und dem Salz schaumig verr\u00fchren Unter st\u00e4ndigem R\u00fchren langsam das \u00d6l dazugeben.<\/li>\n<li>Mehl, Zimt und Backpulver vermischen und unter gutem Mischen zur Eimischung geben.<\/li>\n<li>Die \u00c4pfel sch\u00e4len, w\u00fcrfeln und im Teig rollen.<\/li>\n<li>Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, das Oberteil mit gehackten Waln\u00fcssen bestreuen und bei 180\u00b0C 40 Minuten backen.<\/li>\n<\/ol>\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-4-3 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Kevert alm\u00e1s s\u00fcti | Nosalty\" width=\"1333\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/njSzyDa5jkU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe>\n<\/div>\n<\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">R\u00e4k\u00f3czi-H\u00fcttenk\u00e4sekuchen<\/h2>\n<p>Dieses Dessert ist ein wahres Grundnahrungsmittel in der ungarischen Dessertgeschichte Ich muss zugeben, es ist eines meiner Lieblingsgerichte, aber es erfordert Geduld und Pr\u00e4zision Beginnen Sie dieses Rezept nur, wenn Sie mindestens zwei Stunden Zeit haben W\u00e4hrend viele f\u00e4lschlicherweise glauben, dass diese K\u00e4seselkerei zu Ehren des Freiheitsk\u00e4mpfers Ferenc R\u00e1k\u00f3czi kreiert wurde, ist die Wahrheit, dass sie tats\u00e4chlich viel sp\u00e4ter vom Konditormeister J\u00e1nos R\u00e1k\u00f3czi entwickelt wurde. Mit ihrem Buttergeb\u00e4ck, der cremigen H\u00fcttenk\u00e4sef\u00fcllung, der w\u00fcrzigen Aprikosenmarmelade und dem zarten Baiser-Topping <a href=\"https:\/\/www.nosalty.hu\/recept\/fejedelmi-rakoczi-turos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">R\u00e4k\u00f3czi-H\u00fcttenk\u00e4sekuchen<\/a> Ist ein wahres Meisterwerk unter den ungarischen Desserts!<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h4>\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Geb\u00e4ck<\/h6>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g Mehl<\/li>\n<li>50 g Zuckerglasur<\/li>\n<li>1 Packung Vanillezucker<\/li>\n<li>1 EL Backpulver<\/li>\n<li>2 Eigelb<\/li>\n<li>200 g Butter (kalt)<\/li>\n<\/ul>\n<h6 class=\"wp-block-heading\">H\u00fcttenk\u00e4secreme<\/h6>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li> 500 g ungarischer H\u00fcttenk\u00e4se (T\u00far\u00f3)<\/li>\n<li>50 g Zuckerglasur<\/li>\n<li>1 Packung Vanillezucker<\/li>\n<li>2 Eigelb<\/li>\n<li>2 EL Sauerrahm (kalt)<\/li>\n<li>Zitronenschale<\/li>\n<li>3 EL Grie\u00df<\/li>\n<\/ul>\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Topping<\/h6>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 Eiwei\u00df<\/li>\n<li>200 g Zuckerguss<\/li>\n<li>400 g Aprikosenmarmelade<\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Vorbereitung<\/h4>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Die trockenen Zutaten in einer Sch\u00fcssel verr\u00fchren, dann das Eigelb und die kalte Butter dazugeben, den Teig in schnellen Bewegungen kneten, dabei so schnell wie m\u00f6glich sein, damit man den Boden des Linserteigs nicht zu sehr mit der W\u00e4rme der H\u00e4nde schmilzt.<\/li>\n<li>Wenn der Teig zusammen gekommen ist, in Folie wickeln und f\u00fcr mindestens 30 Minuten in den K\u00fchlschrank stellen, w\u00e4hrend der Teig ruht, die H\u00fcttenk\u00e4secreme zubereiten.<\/li>\n<li>Mit einem Stabmixer den H\u00fcttenk\u00e4se eincremen und dann die anderen Zutaten der Reihe nach hinzuf\u00fcgen Den Puderzucker, Vanillezucker, zwei Eigelb, Sauerrahm und Grie\u00df dazugeben, die Schale einer Zitrone hinzuf\u00fcgen und mischen, Rosinen kann man dazugeben, wenn man mag.<\/li>\n<li>Backform nehmen und den Teig gleichm\u00e4\u00dfig in den Boden der Pfanne dr\u00fccken, wenn er sich in keiner Weise aufbl\u00e4hen soll, mit der Gabel stechen, 12-15 Minuten in einen vorgeheizten Backofen bei 180\u00b0C stellen, bis der Deckel goldbraun ist.<\/li>\n<li>Wenn der Teig aus dem Ofen ist, noch warm mit der Pfirsichmarmelade bestreichen, um ihn vor Durchweichtheit zu sch\u00fctzen, dann die H\u00fcttenk\u00e4secreme dar\u00fcber l\u00f6ffeln und bei 150\u00b0C f\u00fcr 30 Minuten in den Ofen zur\u00fcck.<\/li>\n<li>Fangen Sie an, das Eiwei\u00df zu verr\u00fchren, und f\u00fcgen Sie den Zucker nach und nach hinzu, bis er zu einem steifen Schaum wird.<\/li>\n<li>Diese Mischung in einen Spritzbeutel f\u00fcllen und damit Formen nach Wahl auf den Kuchen ziehen, das klassische Kreuzmuster ist die traditionelle Art, es zu machen, die restlichen L\u00f6cher mit der Pfirsichmarmelade f\u00fcllen und den Kuchen bei 120\u00b0C f\u00fcr 20 Minuten in den Ofen zur\u00fcckbringen, damit der Belag aush\u00e4rten kann.<\/li>\n<\/ol>\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Fejedelmi R\u00e1k\u00f3czi-t\u00far\u00f3s recept | Nosalty\" width=\"1480\" height=\"833\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/xoA2VUn3F7A?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe>\n<\/div>\n<\/figure>\n<p><strong>Lesen Sie auch:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/karnevalssaison-beginnt-3-kostliche-ungarische-snacks-fur-die-farsang-zeit-rezepte\/\">Karnevalssaison beginnt: 3 k\u00f6stliche ungarische Snacks f\u00fcr die Farsang-Zeit \u2013 REZEPTE<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/2-versteckte-juwelen-der-ungarischen-weihnachtskuche-mit-rezepten\/\">2 versteckte Juwelen der ungarischen Weihnachtsk\u00fcche \u2013 mit Rezepten!<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn die Natur erwacht und die Tage l\u00e4nger werden, gibt es keinen besseren Zeitpunkt, um die frischen, lebendigen Aromen der Jahreszeit anzunehmen Der Fr\u00fchling ruft nach leichten, fruchtigen Leckereien, die Freude auf den Tisch bringen, und ungarische Desserts bieten die perfekte Mischung aus Tradition und Genuss Von w\u00fcrzigen \u00c4pfeln bis hin zu s\u00fc\u00dfen Marmeladen verleihen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":76,"featured_media":651588,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_display_image":"yes","footnotes":""},"categories":[1098],"tags":[1473,1268,1529,1076,1417],"class_list":["post-651587","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gesellschaft","tag-essen","tag-gastronomie","tag-rezept","tag-ungarn","tag-ungarnnachrichten"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"author_username":"fanniforgacs","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"yes","important":"no","csempe":"yes","center_tile":"no","disable_thumbnail":"no","target_lang":"","_featured_image_style":"hidden","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%title% %sep% %sitename%","description":"Der Fr\u00fchling verlangt nach leichten, fruchtigen Leckereien, die Freude auf den Tisch bringen, und ungarische Desserts bieten die perfekte Mischung aus Tradition und Genuss.","focus_keyword":"Ungarisches Dessert","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"1098","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"81","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/651587","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/76"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=651587"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/651587\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/651588"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=651587"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=651587"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=651587"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}