{"id":654019,"date":"2025-02-23T12:04:00","date_gmt":"2025-02-23T11:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/der-spanische-starkoch-dani-garcia-eroffnete-ein-neues-restaurant-in-budapest-und-besuchte-hier-einen-beruhmten-markt\/"},"modified":"2025-02-23T12:04:00","modified_gmt":"2025-02-23T11:04:00","slug":"der-spanische-starkoch-dani-garcia-eroffnete-ein-neues-restaurant-in-budapest-und-besuchte-hier-einen-beruhmten-markt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/der-spanische-starkoch-dani-garcia-eroffnete-ein-neues-restaurant-in-budapest-und-besuchte-hier-einen-beruhmten-markt\/","title":{"rendered":"Der spanische Starkoch Dani Garc\u00eda er\u00f6ffnete ein neues Restaurant in Budapest und besuchte hier einen ber\u00fchmten Markt"},"content":{"rendered":"

Der spanische Sternekoch Dani Garc\u00eda, der mit drei Michelin-Sternen aufwartet, er\u00f6ffnete ein neues Restaurant in der ungarischen Hauptstadt und erweiterte damit das farbenfrohe gastronomische Angebot unserer gro\u00dfartigen Stadt. BiBo Budapest ist das neueste Mitglied der weltbekannten Dani Garc\u00eda Group Dar\u00fcber hinaus wurde der spanische Sternekoch nach der Er\u00f6ffnung des neuen Restaurants auf einem Budapester Markt gesichtet.<\/strong><\/p>\n

Zwei Restaurants, er\u00f6ffnet von Dani Garc\u00eda in Budapest<\/h2>\n

Im Dezember 2024 wurden die neuesten Mitglieder der er\u00f6ffnet Dani Garc\u00eda<\/a><\/strong> Gruppe, das BiBo Budapest unter 11 Ap\u00e1czai Csere J\u00e1nos Stra\u00dfe im ber\u00fchmten 5. Bezirk von Budapest, dem Herzen der Stadt Laut ihrer Website bietet die Marke BiBo ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis und \u201ewurde 2014 aus Dani Garc\u00edas Wunsch geboren, das gehobene kulinarische Erlebnis in Marbella zu reformieren.\u201cDurch die Verschmelzung seines andalusischen Erbes und die Inspiration aus seinen weltweiten Bem\u00fchungen bietet er ein lockeres Speisekonzept, das seine pers\u00f6nlichen Favoriten feiert\u201d<\/p>\n

\"Bibo
Foto: FB\/Bibo Budapest<\/figcaption><\/figure>\n

Dar\u00fcber hinaus bietet der Ort eine exklusive Bar auf dem Dach mit atemberaubendem Panoramablick. Mittlerweile bietet das Restaurant eine exklusive Reise, indem es \u201edie besten spanischen Aromen mit der reichen Essenz der ungarischen K\u00fcche\u201cverbindet.\u201d Klicken Sie HIER<\/a><\/strong> Men\u00fc zu \u00fcberpr\u00fcfen und HIER <\/a><\/strong>Video anzusehen, das die Arbeiten in BiBos K\u00fcche zeigt.<\/p>\n

Im Mai, Herr Garc\u00eda Er\u00f6ffnet<\/a><\/strong> Das italienische Restaurant Alel\u00ed in der Budapester Stra\u00dfe Wekerle Samendor, ebenfalls im 5. Bezirk Das neue Restaurant wurde in der N\u00e4he des weltbekannten V\u00f6r\u00f6smarty-Platzes er\u00f6ffnet, auf dem einer der sch\u00f6nsten Weihnachtsm\u00e4rkte stattfindet. Das neue Restaurant befindet sich im F\u00fcnf-Sterne-Hotel Dorothea der BDPST Group und wurde am 15. Mai von Dani Garc\u00eda er\u00f6ffnet. Schauen Sie sich weitere Details zum Restaurant in an DIESES <\/strong><\/a>Artikel. Der BDPST-Gruppe<\/a><\/strong> ist eines der Flaggschiffe von Istv\u00e1n Tiborcz, dem Schwiegersohn von Premierminister Viktor Orb\u00e1n.<\/p>\n

\"Bibo
Foto: FB\/Bibo Budapest<\/figcaption><\/figure>\n

Dani Garc\u00eda besuchte den ber\u00fchmten Budapester Feenstra\u00dfenmarkt und kreierte ein neues Gericht<\/h2>\n

Nach der Er\u00f6ffnung des BiBo Budapest, Dani Garc\u00eda, begleitet von Zs\u00f3fi Mautner<\/a><\/strong>Ein ungarischer Food-Autor besuchte den ber\u00fchmten Feenstra\u00dfenmarkt<\/a><\/strong> Im 2. Bezirk von Budapest Das Konzept der Restaurantmarke BiBo verbindet internationalen und lokalen Geschmack, sodass Garc\u00eda die Tour sehr genossen hat.<\/p>\n

Nach Turizmus Online<\/a><\/strong>\u201eEin Markt ist wie eine Bibliothek f\u00fcr einen kreativen Koch, da Gespr\u00e4che mit Einheimischen und das Erlernen ihrer Geschichten die Eindr\u00fccke hervorrufen, die n\u00f6tig sind, um etwas Neues zu erfinden. Sie besuchten den Markt an einem gesch\u00e4ftigen Samstag, trafen sich und sprachen mit vielen Menschen.<\/p>\n

\u201cMir gefiel, dass ich viele lokale Produkte entdecken konnte, die nur in Ungarn erh\u00e4ltlich sind, und so besondere Menschen treffen konnte, deren echte Verbindung zu dem Land, das sie bewirtschaften, offensichtlich war. Ich denke, deshalb f\u00fchlte ich mich unter ihnen zu Hause; auch wenn es f\u00fcr einen Moment so war, als w\u00e4re ich auf einem anderen Planeten angekommen\u201d, sagte Dani Garc\u00eda.<\/p>\n

Der spanische Starkoch kreierte sein neuestes Gericht, inspiriert vom F\u00e9ny Street Market<\/h2>\n

In Garc\u00edas Interpretation wurde gebratener Pizzateig als \u201eMuntanara L\u00e1ngos\u201cwiedergeboren, angereichert mit cremiger hausgemachter Sauerrahm und Meerrettich, Mangalica-Schinken und Senf, weiter verst\u00e4rkt durch eingelegte Gurken-, Dill- und Kapernbeeren.<\/p>\n

Lesen Sie auch:<\/strong><\/p>\n