{"id":657116,"date":"2024-11-01T08:04:01","date_gmt":"2024-11-01T07:04:01","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/australiens-bestes-ungarisches-restaurant-erwartete-die-gaste-mit-kanguru-gulasch\/"},"modified":"2024-11-01T08:04:01","modified_gmt":"2024-11-01T07:04:01","slug":"australiens-bestes-ungarisches-restaurant-erwartete-die-gaste-mit-kanguru-gulasch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/australiens-bestes-ungarisches-restaurant-erwartete-die-gaste-mit-kanguru-gulasch\/","title":{"rendered":"Australiens bestes ungarisches Restaurant erwartete die G\u00e4ste mit K\u00e4nguru-Gulasch"},"content":{"rendered":"

Viele Jahre lang beherbergte Australiens ungarisches Spitzenrestaurant Korona Cs\u00e1rda auch ungarische Politiker, Expats und einheimische Australier. Die meisten G\u00e4ste waren begierig darauf, das K\u00e4nguru-Gulasch, die Erfindung des Besitzers, zu probieren. Unterdessen bemitleideten andere das arme Wesen und weigerten sich, die Delikatesse \u00fcberhaupt auszuprobieren. Hier ist die Geschichte der Bewahrung ungarischer kulinarischer Traditionen in Melbourne.<\/strong><\/p>\n

Ungarisches Restaurant in Melbourne<\/h2>\n

Blikk<\/a> Schreibt, dass im ungarischen Restaurant Korona Cs\u00e1rda in Melbourne K\u00fcchenchef Zsolt Vigh ein einzigartiges Gericht \u201eK\u00e4nguru-Gulasch” herstellte, das sowohl Einheimische als auch ungarische Politiker zu Besuch fesselte. Vigh, der Korona Cs\u00e1rda 2009 im Ungarischen Gemeindezentrum Melbournes er\u00f6ffnete, bereitete dieses unverwechselbare Essen zu, indem er Zwiebeln in Fett anbrat, vorsichtig Paprika hinzuf\u00fcgte und dann zartes K\u00e4ngurufleisch einbaute, oft wegen seiner Saftigkeit aus dem Schwanz.<\/p>\n

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Foto: Instagram \/ ungarisch_Heimkehr<\/figcaption><\/figure>\n

Ungarisches Lieblingsrestaurant der Politiker in Australien<\/h2>\n

Dieses herzhafte Gericht wurde zu einem unvergesslichen Erlebnis f\u00fcr ungarische Politiker, die das Gemeindezentrum besuchten. Allerdings waren nicht alle G\u00e4ste v\u00f6llig an Bord. \u201eEinige z\u00f6gerten, K\u00e4nguru-Fleisch zu genie\u00dfen, und empfanden es als herausfordernde Delikatesse. Beispielsweise weigerte sich die Frau des ehemaligen ungarischen Pr\u00e4sidenten, J\u00e1nos \u00c1der, h\u00f6flich, das eine oder andere, aber k\u00f6stliche Essen zu probieren. Laut dem Koch ist K\u00e4nguru-Gulasch etwas s\u00fc\u00dfer als die traditionelle Version.<\/p>\n

Das Restaurant beherbergte zahlreiche ungarische W\u00fcrdentr\u00e4ger, darunter das ehemalige Staatsoberhaupt L\u00e1szl\u00f3 S\u00f3lyom, den Minister f\u00fcr regionale Entwicklung Tibor Navracsics und L\u00e1szl\u00f3 K\u00f6v\u00e9r, den Sprecher der Nationalversammlung Trotz seiner Verbindungen zu prominenten Pers\u00f6nlichkeiten bleibt Vigh bescheiden und sch\u00e4tzt Momente wie seinen Besuch in K\u00f6v\u00e9rs B\u00fcro in Ungarn, anstatt in Australien Ruhm zu erlangen.<\/p>\n

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Ein bejegizedes megtekintese az Instagramon<\/div>\n<\/div>\n
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Ungarische Heimkehr (@hungarian_homecoming) \u00e1ltal megosztott bejegiz\u00e9s<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n