{"id":660007,"date":"2024-07-10T08:04:26","date_gmt":"2024-07-10T06:04:26","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/unverschamt-oder-vernunftig-croissants-in-budapest-kosten-mehr-als-in-den-besten-pariser-backereien\/"},"modified":"2024-07-10T08:04:26","modified_gmt":"2024-07-10T06:04:26","slug":"unverschamt-oder-vernunftig-croissants-in-budapest-kosten-mehr-als-in-den-besten-pariser-backereien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/unverschamt-oder-vernunftig-croissants-in-budapest-kosten-mehr-als-in-den-besten-pariser-backereien\/","title":{"rendered":"Unversch\u00e4mt oder vern\u00fcnftig? Croissants in Budapest kosten mehr als in den besten Pariser B\u00e4ckereien"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ein aktueller Vergleich der Preise von Premium-B\u00e4ckerwaren \u2013 insbesondere Croissants \u2013 \u2013 \u2013 in Budapest und Paris hat online eine hitzige Diskussion ausgel\u00f6st. Es scheint, dass Croissants in Budapest teurer sind als diejenigen, die in den besten Pariser B\u00e4ckereien zu finden sind. Einige argumentieren, dass dies aufgrund verschiedener zugrunde liegender Faktoren verst\u00e4ndlich ist.<\/strong><\/p>\n<h2>Budapest gegen Paris<\/h2>\n<p>Zur\u00fcck im Juni <a href=\"https:\/\/telex.hu\/gazdasag\/2024\/06\/21\/peksegek-luxuspeksegek-draga-ar-peksutemeny-vaj-freyja-aran-norma-artizan-babushka-panificio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Telex<\/a> Einen Artikel \u00fcber Premium-B\u00e4ckerwaren in Budapest geschrieben und wie profitabel sie sind Der Artikel inspirierte den ungarischen Schriftsteller Gy\u00f6rgy Dragom\u00e1n, seine Erfahrungen auf Facebook bez\u00fcglich der Preisgestaltung von gef\u00fcllten Croissants in Budapest und Paris zu teilen Er schrieb: \u201cIch lese den Artikel von Vilmos Weiler im Telex, dar\u00fcber, ob Croissants in Superb\u00e4ckereien in Pest teuer sind Das letzte Mal, als ich eine 2.100 Forint Pistazien auf dem Platz R\u00e1k\u00f3czi sah, erinnerte ich mich, dass ich k\u00fcrzlich das Vergn\u00fcgen eines hervorragenden Pistazienspiels in der B\u00e4ckerei Chez Meunier in Paris hatte, das 2023 Euro als bester franz\u00f6sischer Croissant ausgezeichnet wurde. Es kostete 4,50.<\/p>\n<p>Ich habe per Karte bezahlt, habe gerade die Quittung gepr\u00fcft und die Bank hat von meinem Konto 1830 Forint verlangt, Pierre Herme&#8217;s Weltmeister \u201cIspahan\u201d (Himbeer-Rose-Litschi-Creme) Croissant kostet das gleiche, und in der Pariser Croissant-Abteilung ist es ziemlich schwer, etwas teureres zu finden Also haben wir nicht nur Paris eingeholt, sondern liegen gelassen Was die Preise f\u00fcr Top-Qualit\u00e4t Geb\u00e4ck angeht\u201d.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fdragomangy%2Fposts%2Fpfbid0fLU88jWZ9sw4BuFABp1ezKUAk6VSvx3AztnXnirS3mZtYN52DEx6mrvKby5XLvKNl&amp;show_text=true&amp;width=500\" width=\"500\" height=\"580\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h2>Warum sind Croissants in Budapest so teuer?<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/telex.hu\/gazdasag\/2024\/07\/07\/croissant-pekseg-kezmuves-arak-kulfold-parizs\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Telex<\/a> Hat sich an zahlreiche Premium-B\u00e4ckereibesitzer gewandt <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/der-grose-britische-zuguberfall-wie-eine-15-kopfige-bande-1963-26-millionen-pfund-stahl\/\">Budapest<\/a> Gr\u00fcnde f\u00fcr die \u00fcberraschend hohen Preise f\u00fcr Croissants in Budapest aufzudecken Zusammenfassend l\u00e4sst sich sagen, dass die hohen Kosten f\u00fcr Croissants in den Budapester Qualit\u00e4tsb\u00e4ckereien auf mehrere Faktoren zur\u00fcckzuf\u00fchren sind. Erstens mangelt es der aufstrebenden Premium-B\u00e4ckereiindustrie in der Stadt an etablierten, kosteng\u00fcnstigen Lieferketten. Zweitens stellt die geringe Nachfrage ein Hindernis f\u00fcr effiziente, umsatzstarke Abl\u00e4ufe und Mechanisierung dar.<\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus sind Gesch\u00e4ftsmodelle, die den Verkauf von Produkten mit minimalen Margen unterst\u00fctzen, noch unterentwickelt Die Kombination aus begrenzter Inlandsnachfrage und einer erheblichen touristischen Pr\u00e4senz ermutigt B\u00e4ckereien, sich auf Luxusg\u00fcter statt auf Produkte des t\u00e4glichen Bedarfs zu konzentrieren Folglich gelingt es nur wenigen B\u00e4ckereien, gute Gewinne zu erzielen Mit steigender Nachfrage d\u00fcrften diese Herausforderungen jedoch abnehmen, was zu einer effizienteren Produktion, besseren Lieferketten und einer Verlagerung hin zur Deckung des t\u00e4glichen Bedarfs f\u00fchren wird. Dar\u00fcber hinaus sollte bei der Betrachtung des Preises auch die Gr\u00f6\u00dfe des Geb\u00e4ckes ber\u00fccksichtigt werden. W\u00e4hrend die Menschen die Preise f\u00fcr Croissants in Budapest kritisieren, haben sie auch festgestellt, dass sie die gr\u00f6\u00dften in der ungarischen Hauptstadt sind.<\/p>\n<h2>Backwaren in Ungarn<\/h2>\n<p>In Ungarn ist es durchaus \u00fcblich, frische Backwaren zu kaufen <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/der-grose-britische-zuguberfall-wie-eine-15-kopfige-bande-1963-26-millionen-pfund-stahl\/\">Superm\u00e4rkte<\/a>. Dort findet man Croissants zu deutlich niedrigeren Preisen als in rund zehnmal g\u00fcnstigeren Budapester Premiumb\u00e4ckereien, w\u00e4hrend Premiumb\u00e4ckereien Geb\u00e4ck aus Qualit\u00e4tszutaten und frei von Konservierungs &#8211; und Zusatzstoffen anbieten, bleibt die Nachfrage nach solchen Produkten auf dem ungarischen Markt derzeit gering, ein B\u00e4ckereibesitzer sagte Telex, dass sich die Preise bei wachsender Nachfrage in Zukunft wahrscheinlich normalisieren w\u00fcrden.<\/p>\n<p><strong>Lesen Sie auch:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/die-top-5-platze-fur-die-bestellung-authentischer-italienischer-pizza-in-budapest\/\">Die Top 5 Pl\u00e4tze f\u00fcr die Bestellung authentischer italienischer Pizza in Budapest<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/traurige-nachricht-die-lebensmittelpreise-in-ungarn-ubersteigen-den-eu-durchschnitt\/\">Traurige Nachricht: Die Lebensmittelpreise in Ungarn \u00fcbersteigen den EU-Durchschnitt<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein aktueller Vergleich der Preise von Premium-B\u00e4ckerwaren \u2013 insbesondere Croissants \u2013 \u2013 \u2013 in Budapest und Paris hat online eine hitzige Diskussion ausgel\u00f6st. 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