{"id":661106,"date":"2024-06-07T16:14:56","date_gmt":"2024-06-07T14:14:56","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/die-besten-restaurants-in-der-ungarischen-landschaft-im-jahr-2024\/"},"modified":"2024-06-07T16:14:56","modified_gmt":"2024-06-07T14:14:56","slug":"die-besten-restaurants-in-der-ungarischen-landschaft-im-jahr-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/die-besten-restaurants-in-der-ungarischen-landschaft-im-jahr-2024\/","title":{"rendered":"Die besten Restaurants in der ungarischen Landschaft im Jahr 2024"},"content":{"rendered":"<p><strong>In jedem Winkel des Landes gibt es fantastische Restaurants, und der diesj\u00e4hrige Dining Guide Top100 Restaurant Guide hat wieder genau aufgelistet, wo es lang geht, um die besten Restaurants im Gr\u00fcnen zu finden.<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ganz oben auf der Rangliste steht das Restaurant Plat\u00e1n Gourmet in Tata, neben Esztergom und Vill\u00e1ny sind auch das .rs\u00e9g und der Plattensee einen Besuch wert, sowie Restaurants in Encs, D\u00e1nszentmikl\u00f3s und Debrecen.<\/span><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cEs ist sehr schwierig, alle Restaurants auf der gastronomischen Landkarte zu vergleichen Deshalb, wenn wir die <strong><a href=\"https:\/\/diningguide.hu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Essanleitung<\/a><\/strong> TOP 100 Restaurant Guide ber\u00fccksichtigen wir auch, wie das Restaurant im Verh\u00e4ltnis zum von der Art des Restaurants erwarteten Standard abschneidet, neben dem Vergleich der Qualit\u00e4t der Restaurants beurteilen wir auch, wie gut das Restaurant seine eigenen Versprechen h\u00e4lt,\u201d<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> Sagte Zolt\u00e1n Herczeg, der Herausgeber des Dining Guide.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Moderne, mutige, zeitgen\u00f6ssische Konzepte, Gerichte aus lokalen Zutaten und Zutaten aus ihren eigenen G\u00e4rten, die regionale Aromen pr\u00e4sentieren. \u2013 wir zeigen Ihnen die gastronomischen Abenteuer, die Sie in den besten Restaurants des Landes auf dem Land erwarten!<\/span><\/p>\n<h5><b>Top 10 Restaurants auf dem Land im Jahr 2024 laut Dining Guide Top100 Restaurant Guide:<\/b><\/h5>\n<ul>\n<li><b>Plat\u00e1n Gourmet&nbsp;<\/b><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">42 Restaurant<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Sauska 48<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Pajta&nbsp;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Anyuk\u00e1m Mondta<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Plat\u00e1n Bisztr\u00f3<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Kist\u00fccs\u00f6k&nbsp;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Bistro Sparchelt<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Botanica<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">IKON<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Plat\u00e1n Gourmet \u2013 Tata<\/b><\/p>\n<figure id=\"attachment_600833\" aria-describedby=\"caption-attachment-600833\" style=\"width: 1080px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-600833\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Platan-Gourmet-1.jpg\" alt=\"Restaurant Plat\u00e1n Gourmet\" width=\"1080\" height=\"727\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Platan-Gourmet-1.jpg 1080w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Platan-Gourmet-1-768x517.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Platan-Gourmet-1-330x222.jpg 330w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Platan-Gourmet-1-1030x693.jpg 1030w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Platan-Gourmet-1-111x75.jpg 111w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Platan-Gourmet-1-480x323.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px\"><figcaption id=\"caption-attachment-600833\" class=\"wp-caption-text\">Plat\u00e1n Gourmet<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Chefkoch Istv\u00e1n Pesti hat in den letzten Jahren bewiesen, dass ein Gourmetrestaurant nicht unbedingt an einem gro\u00dfen Touristenziel sein muss, um sein Publikum zu finden. Eine der einflussreichsten Pers\u00f6nlichkeiten der modernen ungarischen Gastronomie hat sein Konzept eines gehobenen Restaurants 50 Kilometer von Budapest entfernt erstellt, am Ufer des Tatasees, in einer malerischen Umgebung \u201eneben einer alten Platane.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mit dem Restaurant Plat\u00e1n Gourmet hat der Koch auf jeden Fall einen Ort herausragender gastronomischer Exzellenz geschaffen, seine K\u00fcche repr\u00e4sentiert eine gastronomische Denkweise, die auf einzigartigen Ideen basiert, und der Restaurant-eigene Garten versorgt die K\u00fcche mit hochwertigen saisonalen Zutaten Das Restaurant, das dieses Jahr 12-G\u00e4nge-Degustationsmen\u00fcs anbietet, hat einen sehr abwechslungsreichen Umgang mit Zutaten und die Speisekarte spiegelt deutlich die starke und einzigartige Fusionsvision des K\u00fcchenchefs wider.<\/span><\/p>\n<p><b>42 Restaurant &amp; Bar \u2013 Esztergom<\/b><\/p>\n<figure id=\"attachment_600834\" aria-describedby=\"caption-attachment-600834\" style=\"width: 1280px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-600834\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/42-Restaurant-Bar-1.jpg\" alt=\"42 Restaurant und Bar\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/42-Restaurant-Bar-1.jpg 1280w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/42-Restaurant-Bar-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/42-Restaurant-Bar-1-333x222.jpg 333w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/42-Restaurant-Bar-1-248x165.jpg 248w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/42-Restaurant-Bar-1-1030x687.jpg 1030w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/42-Restaurant-Bar-1-112x75.jpg 112w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/42-Restaurant-Bar-1-480x320.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\"><figcaption id=\"caption-attachment-600834\" class=\"wp-caption-text\">42 Restaurant und Bar<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Zwei Jahre nach seiner Er\u00f6ffnung drang das 42 Restaurant &amp; Bar in Esztergom sofort in das Universum der ungarischen Gourmet- und gehobenen Restaurants ein. Das Restaurant liegt an der Promenade von Esztergom und zeichnet sich durch die gemeinsame Arbeit des bekannten K\u00fcchenchefs \u00c1d\u00e1m Barna und des Restaurantbesitzers S\u00e1ndor Varga aus, der den \u00e4u\u00dferst erfolgreichen YouTube-Kanal \u201eAlexander the Guest\u201cerstellt hat, der die ber\u00fchmten gehobenen Restaurants der Welt testet. Chefkoch \u00c1damm Barna ist eine der f\u00fchrenden Pers\u00f6nlichkeiten der ungarischen Gastronomieszene der letzten Jahre, deren K\u00fcche sich von ihrem klaren, fortschrittlichen Restaurant unterscheidet und das im Wesentlichen einzigartige Restaurant bietet.<\/span><\/p>\n<p><b>Sauska 48 \u2013 Vill\u00e1ny<\/b><\/p>\n<figure id=\"attachment_600835\" aria-describedby=\"caption-attachment-600835\" style=\"width: 1280px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-600835\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Sauska-48-1.jpg\" alt=\"Sauska 48\" width=\"1280\" height=\"853\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Sauska-48-1.jpg 1280w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Sauska-48-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Sauska-48-1-333x222.jpg 333w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Sauska-48-1-248x165.jpg 248w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Sauska-48-1-1030x686.jpg 1030w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Sauska-48-1-113x75.jpg 113w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Sauska-48-1-480x320.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\"><figcaption id=\"caption-attachment-600835\" class=\"wp-caption-text\">Sauska 48<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Das Restaurant von h\u00f6chster gastronomischer Qualit\u00e4t in der s\u00fcdtransdanubischen Region ist zweifellos Sauska 48 in Vill\u00e1ny. Der renommierte Koch des Restaurants, Attila Bics\u00e1r, hat das Konzept der \u201ebefreiten d\u00f6rflichen Gourmetk\u00fcche mit Farben\u201cgeschaffen, und der international renommierte Unternehmer Kriszti\u00e1n Sauska, Besitzer der ber\u00fchmten Weing\u00fcter Sauska in den Weinregionen Vill\u00e1ny und Tokaj, bot einen w\u00fcrdigen Veranstaltungsort. Sauska 48 stellt eine zeitgen\u00f6ssische Interpretation der ungarischen K\u00fcche dar, erg\u00e4nzt durch die subtilen L\u00f6sungen und den sensiblen Ansatz von K\u00fcchenchef Attila Bics\u00e1r, und die Speisekarte ist darauf bedacht, den saisonalen Zutaten und dem Potenzial lokaler Wein aus Ungarn, die Gerichte werden von Tok\u00e1jal begleitet.<\/span><\/p>\n<p><b>Pajta \u2013  riszentp\u00e9ter<\/b><\/p>\n<figure id=\"attachment_600836\" aria-describedby=\"caption-attachment-600836\" style=\"width: 1200px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-600836\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pajta-1.jpg\" alt=\"Pajta\" width=\"1200\" height=\"804\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pajta-1.jpg 1200w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pajta-1-768x515.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pajta-1-331x222.jpg 331w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pajta-1-248x165.jpg 248w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pajta-1-1030x690.jpg 1030w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pajta-1-112x75.jpg 112w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pajta-1-480x322.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><figcaption id=\"caption-attachment-600836\" class=\"wp-caption-text\">Pajta<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Das Farm-to-Table-Konzept von Pajta, einem familiengef\u00fchrten Unternehmen in -riszentp\u00e9ter, hat in den letzten Jahren landesweit Popularit\u00e4t erlangt Das Restaurant, das auf den symboltr\u00e4chtigen Zutaten der -rs\u00e9g-Region basiert, hat einen sauberen Ansatz in der K\u00fcche von &#8216;Nordic&#8217;, dem skandinavischen Gastronomietrend Das verantwortungsvolle Engagement des Restaurants f\u00fcr nachhaltiges Leben und die Traditionen der -rs\u00e9g-Gastronomie sind vorbildlich Das mittlerweile ikonische Establishment ist im Besitz von Fl\u00f3ra und Ferenc Kvasznicza, einem jungen Paar, das aus der Hauptstadt zu einem talentierten Restaurant wechselte, das die K\u00fcche eines jungen Aromen hervorgebracht hat, aber im Ausland, hervorgebracht.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><b>Anyuk\u00e1m Mondta \u2013 Einleitungen<\/b><\/p>\n<figure id=\"attachment_600837\" aria-describedby=\"caption-attachment-600837\" style=\"width: 768px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-600837\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Anyukam-Mondta.jpg\" alt=\"Anyuk\u00e1m Mondta\" width=\"768\" height=\"496\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Anyukam-Mondta.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Anyukam-Mondta-344x222.jpg 344w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Anyukam-Mondta-116x75.jpg 116w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Anyukam-Mondta-480x310.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\"><figcaption id=\"caption-attachment-600837\" class=\"wp-caption-text\">Anyuk\u00e1m Mondta<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Das Restaurant der Br\u00fcder Szil\u00e1rd Dud\u00e1s und Szabolcs Dud\u00e1s, das ikonische Restaurant Anyuk\u00e1m Mondta mit Sitz in Encs, ist heute eines der bekanntesten qualit\u00e4tsorientierten Restaurants auf dem ungarischen Land. Das italienisch-ungarische Restaurant mit Noten im Gourmet-Bistro-Stil l\u00e4sst sich nicht in die allgemein bekannten Kategorien einordnen Das Restaurant und die Geschichte der \u201cItaliener von Encs\u201d, der hochwertige Zutatenfetisch, die perfektionistische \u201cpr\u00e4zise\u201d K\u00fcchenphilosophie, die dem Ort und seiner Geschichte angepasste Speisekarte, die Einfachheit der Gerichte (im edlen Sinne des Wortes), die \u201cweniger ist manchmal mehr\u201d Philosophie, zusammen ergeben die traditionelle Auswahl von Monduk\u00e1.<\/span><\/p>\n<p><b>Plat\u00e1n Bisztr\u00f3 \u2013 Tata<\/b><\/p>\n<figure id=\"attachment_600838\" aria-describedby=\"caption-attachment-600838\" style=\"width: 1280px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-600838\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Platan-Bisztro-1.jpg\" alt=\"Plat\u00e1n Bisztr\u00f3\" width=\"1280\" height=\"667\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Platan-Bisztro-1.jpg 1280w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Platan-Bisztro-1-768x400.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Platan-Bisztro-1-370x193.jpg 370w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Platan-Bisztro-1-1030x537.jpg 1030w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Platan-Bisztro-1-144x75.jpg 144w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Platan-Bisztro-1-480x250.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\"><figcaption id=\"caption-attachment-600838\" class=\"wp-caption-text\">Plat\u00e1n Bisztr\u00f3<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Das Plat\u00e1n Bistro in Tata ist die leichte, \u201cfeine Bistro\u201d Schwester des gehobenen Speiseplans Plat\u00e1n Gourmet Das Gastronomiekonzept der K\u00fcche ist die Kreation des Chefkochs der Plat\u00e1n Group Istv\u00e1n Pesti, w\u00e4hrend die K\u00fcche von K\u00fcchenchef Don\u00e1t Mogyor\u00f3si geleitet wird Die Speisekarte ist farbenfroh, mit Gerichten aus lokalen und ausl\u00e4ndischen Qualit\u00e4tszutaten. Die K\u00fcche des Plat\u00e1n Bistro zeichnet sich durch eine internationale Denkweise aus, die haupts\u00e4chlich auf lokalen Zutaten basiert und sich in raffinierten, raffinierten Gerichten widerspiegelt. Der Servierstil ist eine Abkehr vom klassischen Bistrostil mit einzigartigen, feinen Esszus\u00e4tzen \u00fcber dem Standard.<\/span><\/p>\n<p><b>Kist\u00fccs\u00f6k \u2013 Balatonszemes<\/b><\/p>\n<figure id=\"attachment_600839\" aria-describedby=\"caption-attachment-600839\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-600839\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Kistucsok.jpg\" alt=\"Kist\u00fccs\u00f6k\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Kistucsok.jpg 1024w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Kistucsok-768x512.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Kistucsok-333x222.jpg 333w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Kistucsok-248x165.jpg 248w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Kistucsok-112x75.jpg 112w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Kistucsok-480x320.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><figcaption id=\"caption-attachment-600839\" class=\"wp-caption-text\">Kist\u00fccs\u00f6k<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Kist\u00fccs\u00f6k, ein legend\u00e4res Restaurant in Balatonszemes mit einer mehr als drei Jahrzehnte langen Geschichte, hat als erstes die Balatonregion auf die Landkarte der Qualit\u00e4tsgastronomie gesetzt, der Besitzer des Restaurants, Bal\u00e1zs Csapody, ist eine angesehene Figur in der ungarischen Landschaft gastronomische Szene Das familiengef\u00fchrte Restaurant hat in den letzten Jahren einen kontinuierlichen Wandel und eine Erneuerung erfahren, vor zwei Jahren wurde die Einheit um Unterk\u00fcnfte erweitert: 19 Zimmer und 2 Suiten, sowie einen Konferenzraum, zus\u00e4tzlich gibt es ein Gourmet-Restaurantkonzept namens \u201cChef&#8217;s Room\u201d, das an Wochenenden betrieben wird und ein Showkitchen bietet, seit Jahrzehnten wird die K\u00fcche von Kist\u00fccs\u00f6k mit lokalen Gerichten zubereitet.<\/span><\/p>\n<p><b>Sparhelt Bistro \u2013 Balatonf\u00fcred<\/b><\/p>\n<figure id=\"attachment_600840\" aria-describedby=\"caption-attachment-600840\" style=\"width: 1200px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-600840\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/SparheltBistro.jpg.jpg\" alt=\"Sparchelt Bistro\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/SparheltBistro.jpg.jpg 1200w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/SparheltBistro.jpg-768x512.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/SparheltBistro.jpg-333x222.jpg 333w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/SparheltBistro.jpg-248x165.jpg 248w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/SparheltBistro.jpg-1030x687.jpg 1030w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/SparheltBistro.jpg-113x75.jpg 113w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/SparheltBistro.jpg-480x320.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><figcaption id=\"caption-attachment-600840\" class=\"wp-caption-text\">Sparchelt Bistro<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sparchelt Bistro in Balatonf\u00fcred ist eines der leistungsst\u00e4rksten Restaurants in der Balatonregion. Ab Ende 2023 wird die K\u00fcche des ikonischen Bistros von \u00c1d\u00e1m M\u00e9sz\u00e1ros, dem ehemaligen Koch des Restaurants Onyx, geleitet, dessen zeitgen\u00f6ssische Teller seinen in seiner feinen Gastronomievergangenheit verwurzelten, hochwertigen Ansatz zeigen. Das neue Konzept von Sparchelt folgt dem Weg regional denkender l\u00e4ndlicher Restaurants. Neben der Konzentration auf die Verwendung lokaler Zutaten verf\u00fcgt es \u00fcber einen eigenen Bio-Garten und scheut sich nie vor Innovationen, um seinem Angebot Farbe zu verleihen. Das Restaurant bietet ein \u201eLa Carte-Men\u00fc und ein F\u00fcnf-G\u00e4nge-Men\u00fc.<\/span><\/p>\n<p><b>Botanica \u2013 D\u00e1nszentmikl\u00f3s<\/b><\/p>\n<figure id=\"attachment_600841\" aria-describedby=\"caption-attachment-600841\" style=\"width: 700px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-600841\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Botanica.jpg\" alt=\"Botanica\" width=\"700\" height=\"458\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Botanica.jpg 700w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Botanica-339x222.jpg 339w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Botanica-115x75.jpg 115w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Botanica-480x314.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\"><figcaption id=\"caption-attachment-600841\" class=\"wp-caption-text\">Botanica<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Das Restaurant im Hotel Botanica in D\u00e1nszentmikl\u00f3s ist ein gehobenes Gastronomiekonzept bis ins Mark Die Besitzer, \u00c1gota Zseb ofk und Krist\u00f3f Horv\u00e1th, schufen Botanica inspiriert von den \u201ckleinen Luxus\u201d Hotels mit dem Ambiente der Provence und toskanischen Landh\u00e4user Das Restaurant des Hotels, das l\u00e4ssige Eleganz ausstrahlt, wird vom talentierten Koch Tam\u00e1s Munk gef\u00fchrt Das K\u00fcchenkonzept ist nat\u00fcrlich an die Erwartungen des Hotels angepasst Das 6-G\u00e4nge-Gourmet-Degustationsmen\u00fc, das haupts\u00e4chlich zum Abendessen erh\u00e4ltlich ist, vereint Elemente einer zukunftsorientierten, zeitgen\u00f6ssischen l\u00e4ndlichen K\u00fcche und einem hochwertigen, feinen Speiseerlebnis, das auf einzigartige Weise zu einem echten, einzigartigen Erlebnis f\u00fcr den K\u00fcchenchef f\u00fchrt.<\/span><\/p>\n<p><b>IKON \u2013 Debrecen<\/b><\/p>\n<figure id=\"attachment_600842\" aria-describedby=\"caption-attachment-600842\" style=\"width: 844px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-600842\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IKON.jpg\" alt=\"IKON\" width=\"844\" height=\"563\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IKON.jpg 844w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IKON-768x512.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IKON-333x222.jpg 333w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IKON-248x165.jpg 248w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IKON-112x75.jpg 112w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IKON-480x320.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 844px) 100vw, 844px\"><figcaption id=\"caption-attachment-600842\" class=\"wp-caption-text\">IKON<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Der IKON in Debrecen ist einer der Stars der ostungarischen Region, liefert seit Jahren eine vorhersehbare hohe Qualit\u00e4t an zeitgen\u00f6ssischen Gourmetrestaurants ab. \u00c1d\u00e1m Th\u00fcr, ein motivierter Koch mit einer starken Vision, \u00fcbernahm das Restaurant nach einer zehnj\u00e4hrigen Ausbildungszeit in England und strebt seitdem die Herstellung von Gerichten mit einem zug\u00e4nglichen und dennoch modernen Ansatz an. Neben der Verwendung lokaler Zutaten verf\u00fcgt IKON \u00fcber einen eigenen Garten, in dem die Menge der angebauten Zutaten von Saison zu Saison erh\u00f6ht wird, was den Wert der Nachhaltigkeitsbem\u00fchungen des Restaurants erheblich steigert.<\/span><\/p>\n<p><strong>Lesen Sie auch:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/legendare-kadar-kantine-in-budapest-wiederbelebt\/\">Legend\u00e4re K\u00e1d\u00e1r-Kantine in Budapest wiederbelebt!<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/fotos-matild-palace-in-budapest-zeichnet-sich-bei-der-diesjahrigen-gala-der-dining-guide-restaurant-of-the-year-awards-aus\/\">FOTOS: Matild Palace in Budapest zeichnet sich bei der diesj\u00e4hrigen Gala der Dining Guide Restaurant of the Year Awards aus<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In jedem Winkel des Landes gibt es fantastische Restaurants, und der diesj\u00e4hrige Dining Guide Top100 Restaurant Guide hat wieder genau aufgelistet, wo es lang geht, um die besten Restaurants im Gr\u00fcnen zu finden. Ganz oben auf der Rangliste steht das Restaurant Plat\u00e1n Gourmet in Tata, neben Esztergom und Vill\u00e1ny sind auch das .rs\u00e9g und der [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":661107,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_display_image":"yes","footnotes":""},"categories":[1098],"tags":[1473,1344,1261,1076],"class_list":["post-661106","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gesellschaft","tag-essen","tag-liste","tag-restaurant","tag-ungarn"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"author_username":"ugyelet","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"yes","important":"no","csempe":"no","center_tile":"no","disable_thumbnail":"no","target_lang":"","_featured_image_style":"hidden","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%title% %sep% %sitename%","description":"","focus_keyword":"Restaurant","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"1098","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"81","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/661106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=661106"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/661106\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/661107"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=661106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=661106"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=661106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}