{"id":663239,"date":"2024-04-06T18:04:04","date_gmt":"2024-04-06T16:04:04","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/aus-fremden-handen-in-ungarische-herzen-beruhmte-boci-schokolade-kehrt-nach-hause-zuruck\/"},"modified":"2024-04-06T18:04:04","modified_gmt":"2024-04-06T16:04:04","slug":"aus-fremden-handen-in-ungarische-herzen-beruhmte-boci-schokolade-kehrt-nach-hause-zuruck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/aus-fremden-handen-in-ungarische-herzen-beruhmte-boci-schokolade-kehrt-nach-hause-zuruck\/","title":{"rendered":"Aus fremden H\u00e4nden in ungarische Herzen: Ber\u00fchmte Boci-Schokolade kehrt nach Hause zur\u00fcck!"},"content":{"rendered":"
Nach drei Jahrzehnten werden die legend\u00e4ren S\u00fc\u00dfwaren- und Schokoladenmarken Boci zusammen mit den neueren Neuzug\u00e4ngen Melba und Parisian Cubes in ungarischen Besitz zur\u00fcckkehren, w\u00e4hrend Cerbona seine \u00dcbernahme von Nestl\u00e9 abschlie\u00dft.<\/strong><\/div>\n

Nach G7<\/a>, diese geliebten Marken, die seit der Privatisierungsphase nach dem Regimewechsel im Besitz des Schweizer Unternehmens sind, wurden urspr\u00fcnglich zusammen mit der renommierten Szerencs Confectionery Company erworben. Unter den Flaggschiffprodukten von Szerencs Confectionery gilt Boci-Schokolade nach wie vor als eine ihrer fr\u00fchesten und am meisten gesch\u00e4tzten Kreationen.<\/p>\n

\"Boci-Schokolade\"
Foto: FB \/ Boci csokol\u00e1de<\/figcaption><\/figure>\n

Die Reise der Boci Schokolade<\/h2>\n

Die Geschichte des Boci-Schokoladentafel geht zur\u00fcck auf das Jahr 1927, als er erstmals unter dem Namen Szerencs im Handel erschien, seine Verpackung zeigte jedoch eine Kuh, was die Kunden dazu veranlasste, sie liebevoll \u201cBoci\u201d (auf Ungarisch Kuh) zu nennen, ein Name, der sp\u00e4ter vom Hersteller offiziell \u00fcbernommen wurde.<\/p>\n

Vor dem Zweiten Weltkrieg wurde Szerencsi zur gr\u00f6\u00dften S\u00fc\u00dfwarenfabrik des Landes.1944 kam es jedoch zu St\u00f6rungen in der Fabrik Deutsch<\/a> Soldaten drangen in das Gebiet ein Nichtsdestotrotz verhinderte der Direktor dann erfolgreich die Entfernung von Maschinen Trotz dieser Bem\u00fchungen wurde die Kakaobohnenversorgung der Fabrik unterbrochen, wodurch die Produktion auf Nougat, Wafer und zuckerhaltige S\u00fc\u00dfwaren beschr\u00e4nkt wurde, sp\u00e4ter wurde die Fabrik 1948 verstaatlicht, weiter als Szerencs Confectionery Company.<\/p>\n

Das Wiederaufleben von Boci erwartete Mitte der 1950er Jahre inmitten der Bem\u00fchungen, die Qualit\u00e4t und Vielfalt der Schokolade zu verbessern. 1955 tauchte Boci mit einem Preis von 80 Pfennig (ungarische W\u00e4hrung) wieder auf und gewann schnell an Popularit\u00e4t, obwohl die Brotpreise bei drei Forint pro Kilo lagen. Diese Wiederbelebung markierte eine R\u00fcckkehr zur Verbrauchergunst, was durch ihre Erschwinglichkeit im Vergleich zu anderen Waren der damaligen Zeit unterstrichen wurde; Beispielsweise kostete Erdnussschokolade 3,6 Forint<\/a> W\u00e4hrend dieser Zeit.<\/p>\n

In den 1960 er Jahren sah der Boci-Schokoladenriegel neben Qualit\u00e4tsverbesserungen eine Preissenkung auf 50 Pfennig, in den 70 er Jahren kamen jedoch Bedenken hinsichtlich der abnehmenden Qualit\u00e4t der ungarischen Schokolade auf, wobei Journalisten hinterfragten, was sich im Produktionsprozess ver\u00e4ndert hatte, was zu diesem R\u00fcckgang f\u00fchrte.<\/p>\n

In den sp\u00e4ten 1980er Jahren wurden Anstrengungen unternommen, die Schokoladenfabrik zu renovieren, die Maschinen zu modernisieren, das Lagernetzwerk zu erweitern und die Technologie zu verbessern, um die Qualit\u00e4t und Produktvielfalt von Milchschokolade zu verbessern. Trotz dieser Bem\u00fchungen gab es weiterhin einige Qualit\u00e4tsbeschwerden, die von den Herstellern auf Lagerprobleme bei Einzelh\u00e4ndlern und H\u00e4ndlern zur\u00fcckgef\u00fchrt wurden, wie Beispiele wie die manuelle Verl\u00e4ngerung der Ablaufdaten der Schokoladenschachtel zeigten, die Bedenken hinsichtlich der Produktintegrit\u00e4t und des Verbrauchervertrauens aufkommen lie\u00dfen.<\/p>\n

Im Jahr 1991 erwarb Nestl\u00e9 die Schokoladenfabrik Szerencs durch Privatisierung und investierte erhebliche Investitionen, etwa zwei Milliarden HUF, um ihre Qualit\u00e4t zu steigern. Diese Investition war mit robusten Marketingbem\u00fchungen verbunden.<\/p>\n

\"Boci-Schokolade\"
Foto: FB \/ Boci csokol\u00e1de<\/figcaption><\/figure>\n

Trotz Ger\u00fcchten \u00fcber den Niedergang bekr\u00e4ftigte der Werksleiter 1995 die anhaltende Pr\u00e4senz von Boci und verwies auf Qualit\u00e4tsverbesserungen und effektive Werbung. Im folgenden Jahr erweiterte Nestl\u00e9 die Marke um neue Produkte. Im Jahr 2004 verlegte Nestl\u00e9 die Boci-Produktion jedoch in die Tschechische Republik und nutzte das Szerencs-Werk f\u00fcr Nescaf\u00e9- und Nesquik-Artikel um.<\/p>\n

Dieser Schritt l\u00f6ste bemerkenswerte Reaktionen aus und spiegelte \u00e4hnliche Ver\u00e4nderungen in der Branche wider, wie etwa den Umzug von Kraft Foods nach Bratislava, der zur Schlie\u00dfung von Fabriken in Ungarn f\u00fchrte.<\/p>\n

In j\u00fcngster Zeit hat sich in Ungarn ein Trend herausgebildet, bei dem Marken, die urspr\u00fcnglich ungarisch waren, aber sp\u00e4ter nach dem Regimewechsel von ausl\u00e4ndischen Unternehmen \u00fcbernommen wurden, in den inl\u00e4ndischen Besitz der Branche zur\u00fcckkehren. Bemerkenswerte Beispiele sind, dass Nestl\u00e9 2018 die Marke \u201eSzerencsi\u201cauf seinen S\u00fc\u00dfwaren zugunsten der Szerencsi Bonbon Corporation aufgab. Dar\u00fcber hinaus \u00fcbertrug Nestl\u00e9 im Jahr 2021 die Marke \u201eSzerencsi\u201d f\u00fcr Kakao und die ikonische rote Katze mit Schleife in die Stadt, was es Szerencsi Bonbon erm\u00f6glichte, sie unter einer kostenlosen Lizenz zu verwenden.<\/p>\n

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