{"id":664682,"date":"2024-03-21T10:34:37","date_gmt":"2024-03-21T09:34:37","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/sensationell-ungarisches-team-qualifiziert-sich-fur-bocuse-dor-world-final-2025-2\/"},"modified":"2024-03-21T10:34:37","modified_gmt":"2024-03-21T09:34:37","slug":"sensationell-ungarisches-team-qualifiziert-sich-fur-bocuse-dor-world-final-2025-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/sensationell-ungarisches-team-qualifiziert-sich-fur-bocuse-dor-world-final-2025-2\/","title":{"rendered":"Sensationell: Ungarisches Team qualifiziert sich f\u00fcr Bocuse d\u2019Or World Final 2025!"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ungarn gewann den Sonderpreis f\u00fcr die beste Platte und qualifizierte sich f\u00fcr das Bocuse d&#8217;Or-Weltfinale 2025 in Lyon.<\/strong><\/p>\n<p>Am 19-20. M\u00e4rz fand im norwegischen Trondheim das europ\u00e4ische Bocuse d&#8217;Or-Finale statt, die ersten neun Pl\u00e4tze qualifizierten sich f\u00fcr das Finale in Lyon Anfang n\u00e4chsten Jahres, in einem der Themen gewann die ungarische Mannschaft.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Ihr 6. Platz sicherte sich zum einen den Einzug ins Finale des weltweit renommiertesten Kochwettbewerbs, der im Januar 2025 stattfinden wird, zum anderen wurde ihnen der Sonderpreis f\u00fcr die beste Platte, die<\/p>\n<\/blockquote>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/diningguide.hu\/a-legjobb-tal-kulondijaval-jutott-tovabb-a-magyar-csapat-a-bocuse-dor-europai-valogatojan\/?sponsor=samsung\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Berichte des Essf\u00fchrers<\/a><\/strong>.<\/p>\n<h2>Das ungarische Bocuse d&#8217;Or-Team:<\/h2>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FBocusedorOfficial%2Fposts%2Fpfbid0TKD95wxBBR44cxYuKrArJ7t4FW3rWLThvkNziDeJV2c5xKUwEqiQw4M4EDAePuvhl&amp;show_text=true&amp;width=500\" width=\"500\" height=\"590\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type= \"bookmark\" style= \"display: inline-block; breite: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\"> <\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; breite: 0px; overflow: hidden; \"class=\"mce_st9\" <spart-type=\"bookmark: inline-ex; 0-powerght\"<\/iframe><\/p>\n<p>Das ungarische Team wurde von Roland Kelemen, stellvertretender Chefkoch von Hunguest S\u00f3st\u00f3, geleitet. Sein Kommissar war Noel Fodor aus Si\u00f3fok, der aus seinem Familienrestaurant zum Team kam. Trainer war L\u00e1szl\u00f3 Szab\u00f3 aus Hungast, und der Teampr\u00e4sident (und die Verkostungsjury) war Bence Dalnoki, Sous Chefkoch des beiden mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Standrestaurants, so Dining Guide.<\/p>\n<p>Die Leistung des aktuellen Teams ist besonders bemerkenswert, da seine Mitglieder nicht von den ersten Pl\u00e4tzen in Budapest kamen. Daher traten sie ohne Top-End-Erfahrung an der Spitze Europas an und gewannen sogar einen der Sonderpreise.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FBocusedorOfficial%2Fposts%2Fpfbid0RYfKCQchbtEYjsriUgLj9Gdqt45K1LSs7HHC6HctQETynsoEtBFRg9jJ3ffCckNnl&amp;show_text=true&amp;width=500\" width=\"500\" height=\"710\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type= \"bookmark\" style= \"display: inline-block; breite: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\"> <\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; breite: 0px; overflow: hidden; \"class=\"mce_st9\" <spart-type=\"bookmark: inline-ex; 0-powerght\"<\/iframe><\/p>\n<p>Die Platte musste aus zwei Hauptzutaten hergestellt werden, Lofoten skrei, einem in Norwegen heimischen Kabeljau, und Fr\u00f8ya-Jakobsmuscheln, dazu waren zwei Gem\u00fcserunden und eine dritte n\u00f6tig, in die der Kabeljau einbezogen werden musste, im Tellerthema, das von der britischen Mannschaft gewonnen wurde, wurden zwei Zutaten zur Pflicht gemacht: eine war Rentier und die andere Aquavit, ein destillierter Geist.<\/p>\n<p>Herzlichen Gl\u00fcckwunsch an die ungarische Mannschaft!<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FBocusedorOfficial%2Fposts%2Fpfbid02F9PEYtCbhSg5b5mnsNYNyGS1Lf6r8HHMW83Y7hSnGRvLQJyHkQYVyXvtRqGPV8QZl&amp;show_text=true&amp;width=500\" width=\"500\" height=\"480\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type= \"bookmark\" style= \"display: inline-block; breite: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\"> <\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; breite: 0px; overflow: hidden; \"class=\"mce_st9\" <spart-type=\"bookmark: inline-ex; 0-powerght\"<\/iframe><\/p>\n<p><strong>Lesen Sie auch:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/mundwasser-das-ist-laut-auslandern-das-leckerste-ungarische-essen-2\/\">Mundwasser: Das ist laut Ausl\u00e4ndern das leckerste ungarische Essen<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/burger-aus-einem-truck-mcdonalds-macht-in-budapest-einen-beispiellosen-schritt-2\/\">Burger aus einem Truck? McDonald&#8217;s macht in Budapest einen beispiellosen Schritt<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ungarn gewann den Sonderpreis f\u00fcr die beste Platte und qualifizierte sich f\u00fcr das Bocuse d&#8217;Or-Weltfinale 2025 in Lyon. Am 19-20. M\u00e4rz fand im norwegischen Trondheim das europ\u00e4ische Bocuse d&#8217;Or-Finale statt, die ersten neun Pl\u00e4tze qualifizierten sich f\u00fcr das Finale in Lyon Anfang n\u00e4chsten Jahres, in einem der Themen gewann die ungarische Mannschaft. Ihr 6. 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