{"id":669238,"date":"2023-11-02T13:54:28","date_gmt":"2023-11-02T12:54:28","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/bald-kommt-die-geburtstagstorte-von-budapest\/"},"modified":"2023-11-02T13:54:28","modified_gmt":"2023-11-02T12:54:28","slug":"bald-kommt-die-geburtstagstorte-von-budapest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/bald-kommt-die-geburtstagstorte-von-budapest\/","title":{"rendered":"Bald kommt die Geburtstagstorte von Budapest!"},"content":{"rendered":"

Die Stadt Budapest ist 2023 150 Jahre alt geworden Deshalb gibt es das ganze Jahr \u00fcber ein gro\u00dfes Fest. Ein richtiger Geburtstag ist es jedoch nicht, es sei denn, es gibt Kuchen. Jetzt haben wir das auch!<\/strong><\/p>\n

Anl\u00e4sslich des besonderen Anlasses der Vereinigung der drei Stadtteile Pest, Buda und \u00d3buda vor gerade einmal 150 Jahren musste die offizielle Geburtstagstorte au\u00dfergew\u00f6hnlich sein.<\/p>\n

Sie k\u00f6nnen einen Schritt zur\u00fcck in die Zeit nach Budapest vor 150 Jahren machen, indem Sie diese besuchen VERKN\u00dcPFUNG.<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n

F\u00fcr weitere Details zur Geburtstagsfeier Budapests lesen Sie bitte HIER<\/a><\/span><\/strong>.<\/p>\n

Wer nimmt den Kuchen?<\/h2>\n

Der offene Wettbewerb wurde von Budapest Brand und dem Ungarischen Konditorenverband im Auftrag des Stadtrats von Budapest ausgeschriebenDie von den Teilnehmern eingereichten Kuchen mussten sich an bestimmte Bedingungen halten, um zum Thema zu passen Diese Kuchen mussten Aromen aus der Zeit der Stadtgr\u00fcndung aufweisen, wobei f\u00fcr diese Zeit typische Gew\u00fcrze enthalten waren und gleichzeitig ein modernes Aussehen erhalten blieb. Im Halbfinale hatten die Juroren die anspruchsvolle Aufgabe, 20 Kuchen zu bewerten, wobei nur f\u00fcnf ins Finale einzogen.<\/p>\n

Die Jury bestand haupts\u00e4chlich aus Konditormeistern wie N\u00f3ra Balogh, \u00c1d\u00e1m Pataki und Zolt\u00e1n Andr\u00e9sz. Allerdings mussten nicht alle Juroren Konditormeister sein. Beispielsweise hatten Gergely Kar\u00e1csony, der derzeitige B\u00fcrgermeister von Budapest, und Csaba Faix, der CEO von Budapest Brand, die Gelegenheit, auch die Kuchen zu probieren.<\/div>\n

Am Ende wurde der Titel ‘Budapest 150 Cake’ an \u201cNatalis,\u201d geschaffen von Csilla M\u00fcller von der August Confectionery verliehen Ein besonders sch\u00f6ner Aspekt dieses Sieges ist, dass die August S\u00fc\u00dfwaren<\/a> selber hat vor kurzem sein 150-j\u00e4hriges Jubil\u00e4um gefeiert, wodurch dieser Gewinn noch s\u00fc\u00dfer wurde.<\/p>\n

\"Budapest
Quelle: FB\/Budapest Te meg \u00c9n<\/figcaption><\/figure>\n

Im Sinne des Feierns essen wir Kuchen!<\/h2>\n
Die \u201cNatalis\u201d oder ‘Geburt’ (‘Sz\u00fcletees’) ist sehr auf Marke f\u00fcr den Geburtstag, von seinen Aromen und Aussehen bis zu seiner Inspiration und Namen. Die Sch\u00f6pferin, Csilla M\u00fcller, Sagte<\/a> Dass sie sich von klassischen Kuchen der Epoche inspirieren lie\u00dfen, wie Dobos und Esterh\u00e1zy, aber der Geschmack von \u201cNatalis\u201d ist wirklich einzigartigSie hatten das Ziel, die wichtigsten Zutaten, die der Wettbewerb ben\u00f6tigt, zu nehmen und zeitgem\u00e4\u00df zu pr\u00e4sentieren.<\/div>\n
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Diese Zutaten erinnern an die Zutaten, die bei der Gr\u00fcndung Budapests vor 150 Jahren verwendet wurden. Der Gewinnerkuchen verf\u00fcgt \u00fcber eine k\u00f6stliche Kombination aus Schokolade, Kaffee und Haselnuss. Was diesen Kuchen auszeichnet, ist die Einbeziehung von Blaubeeren, die eine herzhafte Note verleihen und den Gesamtgeschmack verst\u00e4rken, wie Csilla M\u00fcller kommentierte. Diese Kuchenspezialit\u00e4t wird den Geburtstagsfeierlichkeiten mit Sicherheit einen lebendigen Geschmack verleihen.<\/div>\n

Der titelgekr\u00f6nte Kuchen ‘Budapest 150 Cake’ wird ab dem 17. November in ungarischen S\u00fc\u00dfwaren erh\u00e4ltlich sein.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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