{"id":671520,"date":"2023-08-29T17:34:41","date_gmt":"2023-08-29T15:34:41","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ratsel-haben-ungarn-den-hot-dog-erfunden\/"},"modified":"2023-08-29T17:34:41","modified_gmt":"2023-08-29T15:34:41","slug":"ratsel-haben-ungarn-den-hot-dog-erfunden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ratsel-haben-ungarn-den-hot-dog-erfunden\/","title":{"rendered":"R\u00e4tsel: Haben Ungarn den Hot Dog erfunden?"},"content":{"rendered":"

Heute erfreut sich der Hot Dog als Lieblings-Fastfood der Fleischliebhaber einer weltweiten Beliebtheit. Menschen auf der ganzen Welt kennen und lieben diesen k\u00f6stlichen Leckerbissen. Er kann mit K\u00e4se, Ketchup, Senf oder mit knusprigen gebratenen Zwiebeln gegessen werden. Der Hot Dog ist ein wichtiger Bestandteil der nationalen K\u00fcche der Vereinigten Staaten. Allerdings kennen nicht viele die Wurzeln dieses leckeren Futters. Die Geschichte des Hot Dogs reicht Jahrhunderte zur\u00fcck, bevor Kolumbus sich \u00fcberhaupt auf den Weg gemacht hatte, die Neue Welt zu erkunden.<\/strong><\/p>\n

Der Frankfurter<\/h3>\n

Mindmegette schreibt, dass die Wurst, ein fester Bestandteil des urspr\u00fcnglichen Hot Dogs, bis irgendwann vor 700 v. Chr. zur\u00fcckverfolgt werden kann Obwohl einige Historiker glauben, dass die erste Wurst im 1. Jahrhundert n. Chr. entstand, wird ihre Behauptung durch eine Legende untermauert, dass Gaius, der Koch Kaiser Neros, ein Messer in einen nicht richtig zubereiteten Schweinebraten steckte Dadurch fielen die leeren D\u00e4rme aus dem Schwein Die Geschichte besagt, dass der Koch damals die Idee hatte, diese D\u00e4rme mit Hackfleisch und Gew\u00fcrzen zu f\u00fcllen Das Konzept erwies sich als genial, da es in den folgenden Jahrhunderten fast \u00fcberall hin reiste und eroberte Europa<\/a>. Deutschland beansprucht die Wiener Wurst nun f\u00fcr sich, und Wien beansprucht sie auch f\u00fcr sich Es scheint, als wolle jeder als Sch\u00f6pfer dieses leckeren Leckerbissens angesehen werden.<\/p>\n

Die Wurst in ein Br\u00f6tchen geben<\/h3>\n

Wer diese W\u00fcrste als erster in Br\u00f6tchen gesteckt hat, dar\u00fcber wird noch vielfach diskutiert, in Wien ist das bekannte Szenario, dass Emil Reichel und Samuel Ladany (S\u00e1muel Lad\u00e1nyi), die aus der \u00f6sterreichisch-ungarischen Monarchie nach Chicago ausgewandert waren, die Erfinder waren, die beiden M\u00e4nner pr\u00e4sentierten ihre Essenskreationen auf der Weltausstellung 1893, wo sie so erfolgreich waren, dass sie sp\u00e4ter ihre Fleischverarbeitungsfabrik er\u00f6ffneten, die bis heute unter dem Namen Vienna Beef Company firmiertEs mag \u00fcberraschend erscheinen, aber es k\u00f6nnte eine geben Ungarisch<\/a> Zusammenhang in der Entwicklung dieses beliebten Streetfoods, wie wir es heute kennen.<\/p>\n

Hot Dog in den USA<\/h3>\n

Viele Deutsche wanderten im 19. Jahrhundert in der Hoffnung auf ein besseres Leben in die Neue Welt aus, die ihre nat\u00fcrlich nicht verlie\u00dfen Kulinarische Traditionen<\/a> Zuhause Nach einigen Quellen aus jener Zeit begannen Deutsche in den 1860 er Jahren in New York \u201cDackelwurst\u201d aus Imbisswagen zu verkaufen, diese Geschichte liefert eine Erkl\u00e4rung daf\u00fcr, wie der Hot Dog zu seinem Namen kam Der eigentliche Durchbruch kam in der zweiten H\u00e4lfte der 1800 er Jahre Charles Feltman, ebenfalls ein deutscher Einwanderer, er\u00f6ffnete den ersten Hot Dog Stand auf Coney Island, er war sehr beliebt, verkaufte im Jahr seiner Er\u00f6ffnung \u00fcber 3600 Frankfurter in seinem Spezialbr\u00f6tchen, 1880 begann ein St. Louis Wurstverk\u00e4ufer auch sein Produkt in einem wei\u00dfen Br\u00f6tchen zu verkaufen, da ihm die wei\u00dfen Handschuhe, die er seinen Kunden f\u00fcr die Haltung der Hotwurst gab, ausgegangen waren.<\/p>\n

Wir wissen vielleicht nicht genau, wessen Idee es war, die Wurst in ein Br\u00f6tchen zu geben Wichtig ist jedoch nur, dass Nationen dieses schnelle Essen auf der ganzen Welt genie\u00dfen k\u00f6nnen Als Bors<\/a> Schrieb Hot Dog war so beliebt, dass er 1939 auf die Speisekarte des Wei\u00dfen Hauses gesetzt wurde, Der Hot Dog kam in den 1960 er Jahren in Ungarn an, und Ende der 1970 er Jahre hatte er die Hauptstadt erobert Hier ist ein Foto eines Hot Dog Stands in Budapest:<\/p>\n

\"Hot
Quelle: Fortepan \/ Bauer Samendor<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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