{"id":682436,"date":"2022-11-06T18:34:00","date_gmt":"2022-11-06T17:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ungarisches-gemuse-in-gefahr-viele-konnten-bis-ende-dieses-jahres-aufgebraucht-sein\/"},"modified":"2022-11-06T18:34:00","modified_gmt":"2022-11-06T17:34:00","slug":"ungarisches-gemuse-in-gefahr-viele-konnten-bis-ende-dieses-jahres-aufgebraucht-sein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ungarisches-gemuse-in-gefahr-viele-konnten-bis-ende-dieses-jahres-aufgebraucht-sein\/","title":{"rendered":"Ungarisches Gem\u00fcse in Gefahr: Viele k\u00f6nnten bis Ende dieses Jahres aufgebraucht sein"},"content":{"rendered":"<p><strong>Die Energiekrise hat jeden Sektor der Welt mit ihren Tributen zu belasten, mit steigenden Energiepreisen wird die Lagerung von Gem\u00fcse immer teurer, dass die Haltung von Gem\u00fcse besondere Einrichtungen erfordert, bekanntlich ist die Nutzung dieser aber zu teuer geworden und viele Landwirte w\u00fcrden ihre Ernten einfach so schnell verkaufen, wie sie k\u00f6nnen So k\u00f6nnen viele ungarische Produkte bis Ende des Jahres aus den Regalen verschwinden.<\/strong><\/p>\n<p>Zwar gibt es derzeit zu viele Gem\u00fcsesorten, doch bedeutet dies nicht, dass die Landwirtschaft boomt Tats\u00e4chlich ist dies ein Zeichen daf\u00fcr, wie schrecklich die aktuelle Situation istIn den vergangenen Jahren hatte der Agrarsektor wegen des unvorhersehbaren Wetters zu k\u00e4mpfenAlso, es gibt keinen wirklichen \u00dcberschuss an Gem\u00fcse, aber die Landwirte haben M\u00fche, auch diese begrenzte Menge einzulagern.<\/p>\n<h2>Schuld sind die Energiepreise<\/h2>\n<p>Viele Landwirte k\u00f6nnen es sich nicht leisten, ihre Produkte lange aufzubewahrenJeden Winter wird Gem\u00fcse teurer, weil auch die Lagerkosten im Preis enthalten sindsagte Ferenc Led\u00f3, Experte bei <a href=\"https:\/\/www.vg.hu\/vilaggazdasag-magyar-gazdasag\/2022\/11\/szabadulnanak-a-zoldsegektol-a-termelok\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">VG.hu<\/a>. Der Winter wird kritisch, da die Energiekrise die Lagerkosten mit gro\u00dfem Abstand erh\u00f6ht Die meisten Bauern gr\u00fcbeln, ob es sich \u00fcberhaupt lohnt, das Gem\u00fcse zu lagern oder nicht Es w\u00e4re vielleicht besser, wenn sie ihre Produkte nach der Ernte einfach gleich verkaufenerkl\u00e4rte der Experte.<\/p>\n<ul>\n<li>Lesen Sie auch: <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/deutlicher-anstieg-des-neuen-heimatmarktes-ungarns\/\">Deutlicher Anstieg des neuen Heimatmarktes Ungarns<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Hinzu kommt das Problem der InflationDie Preiserh\u00f6hungen im Sommer waren noch \u00fcberschaubar, aber im Winter werden sich die meisten Kunden das teurere Gem\u00fcse nicht leisten k\u00f6nnen Daher bef\u00fcrchten die Bauern zu Recht, dass sie bis zum n\u00e4chsten Jahr ihre Produkte nicht verkaufen k\u00f6nnten, wenn sie auch die Lagerkosten dieses Jahres eind\u00e4mmen m\u00fcsstenDas betrifft vor allem Wurzelgem\u00fcse, Zwiebeln und Kartoffeln, von denen die Ertr\u00e4ge in diesem Jahr ohnehin nicht gro\u00df waren.<\/p>\n<p>Nun will jeder Landwirt seine Produkte verkaufen, aber er hat noch ein bisschen Zeit \u00fcbrig, in einfachen Lagereinrichtungen kann Gem\u00fcse ohne Qualit\u00e4tsverlust bis Weihnachten gelagert werden, danach w\u00fcrde die Lagerung dieser Artikel allerdings spezielle K\u00fchleinrichtungen erfordern, diese sind in Ungarn nicht fl\u00e4chendeckend verf\u00fcgbar, aber selbst diejenigen, die diese Anlagen haben, \u00fcberlegen zweimal, sie zu nutzen, da sie jetzt sehr teuer im Betrieb sind Aber das Gem\u00fcsedumping auf dem Markt wird keine nennenswerten Preisr\u00fcckg\u00e4nge verursachen und es wird sicherlich kein \u00dcberangebot geben Die diesj\u00e4hrigen Ertr\u00e4ge waren in ganz Europa sehr schlecht, daher fehlt der Wettbewerb, der die Preise senken w\u00fcrde.<\/p>\n<p><a class=\"dnh-embed-link\" 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