{"id":683510,"date":"2022-10-08T11:44:00","date_gmt":"2022-10-08T09:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/mochten-sie-die-ausergewohnlichen-qualitatsweine-von-eger-probieren-hier-ist-die-beste-gelegenheit\/"},"modified":"2022-10-08T11:44:00","modified_gmt":"2022-10-08T09:44:00","slug":"mochten-sie-die-ausergewohnlichen-qualitatsweine-von-eger-probieren-hier-ist-die-beste-gelegenheit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/mochten-sie-die-ausergewohnlichen-qualitatsweine-von-eger-probieren-hier-ist-die-beste-gelegenheit\/","title":{"rendered":"M\u00f6chten Sie die au\u00dfergew\u00f6hnlichen Qualit\u00e4tsweine von Eger probieren? Hier ist die beste Gelegenheit"},"content":{"rendered":"<p><strong>2021 erwies sich in der Weinregion Eger als Jahrgang von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Qualit\u00e4t. Am 22. Oktober findet in Eger erstmals eine Verkostung statt, um die Weine dieses Jahres vorzustellen. Bei dieser besonderen Veranstaltung erhalten Weinliebhaber und Experten die M\u00f6glichkeit, die Weine vor der Ver\u00f6ffentlichung zu probieren, in vielen F\u00e4llen als Fassproben, und herauszufinden, woraus die besten Eger-Bikav\u00e9rs bestehen werden.<\/strong><\/p>\n<p>Bikav\u00e9r ist der wichtigste Wein der Region. Im Jahr 2022 beginnt eine neue \u00c4ra, da die Weinregion die nach dem Flaggschiffwein der Eger-Region benannte Veranstaltung in einem erneuerten Format pr\u00e4sentiert. Vom 18. bis 29. Oktober finden die Egri Bikav\u00e9r Celebration Days statt. Die sechs separaten Veranstaltungen zeigen den einzigartigen Charakter und die hohe Qualit\u00e4t des Weins an mehreren Veranstaltungsorten in Eger, von Restauranterlebnissen bis hin zu Galadinners und Rundumverkostungen.<\/p>\n<p>Ein wichtiges Ereignis der Serie wird die Great Eger Wine Workshop Tasting am 22. Oktober sein, die dieses Jahr den Namen Eger Bikav\u00e9r En Primeur tragen wird. Der Name bezieht sich auf die Praxis in Frankreich, edle Weine als Fassproben zu probieren, bevor sie zum Verkauf freigegeben werden. Bei der Veranstaltung werden sich den elf Weing\u00fctern der Eger Wine Workshop mehrere Weing\u00fcter aus der Weinregion anschlie\u00dfen, um ihre 2021 \u00fcberlegenen und \u00fcberlegenen Eger Bikav\u00e9rs vorzustellen, die noch nicht offiziell ver\u00f6ffentlicht werden, neben dem vorherigen Jahrgang, der derzeit auf dem Markt ist.<\/p>\n<p><a class=\"dnh-embed-link\" href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/das-schonste-weingut-ungarns-etyeki-kuria\/\"><\/p>\n<div class=\"dnh-embed\">\n<div class=\"dnh-embed-thumb\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1025\" height=\"450\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/etyeki-kuria-hungary-1025x450.jpg\" class=\"attachment-embed_thumbnail size-embed_thumbnail wp-post-image\" alt=\"Etyeki K\u00faria, Ungarn.\"><\/div>\n<h5 class=\"dnh-embed-title\"><span>Lesen Sie auch<\/span>Das sch\u00f6nste Weingut Ungarns: Etyeki K\u00faria<\/h5>\n<\/div>\n<p><\/a><\/p>\n<p>Neben der Rundumverkostung bieten die drei thematischen Meisterkurse im Vergleich zu den \u00fcblichen Weinmeisterkursen zus\u00e4tzliche Spannung, indem sie die Gastronomie in das Programm integrieren. Ziel der drei Vortr\u00e4ge ist es, das gastronomische Potenzial von Eger Bikav\u00e9r zu erkunden und die bestm\u00f6glichen Speisen zu finden Zu diesem Zweck k\u00f6nnen die G\u00e4ste bei jeder Pr\u00e4sentation drei Gerichte probieren, die jeweils mit zwei Gl\u00e4sern Bikav\u00e9r gepaart werden, sodass die Teilnehmer individuell entscheiden k\u00f6nnen, welchen Wein sie mit welchem Gericht bevorzugen.<\/p>\n<p>Begleitet werden die drei Themenweinkurse von einzigartigen Gerichten, die vom Chefkoch des Macok Bistro in Eger, J\u00e1nos Macsinka, kreiert wurden, der k\u00fcrzlich den prestigetr\u00e4chtigen Gundel-Preis gewonnen hat Weine aus dem neuesten Jahrgang der derzeit auf dem Markt befindlichen Bikav\u00e9rs werden von einer Auswahl der weltweit beliebtesten Gerichte begleitet, darunter G\u00e4nserilette, Mini-Angus-Burger und Holzkohlek\u00e4se. Die reifen Weine werden mit lokalen Bistro-Klassikern kombiniert: Blutwurst, Rinderwange und Entenbrust. Und die gro\u00dfen Superior-Flaschen werden zu Wildgerichten serviert: Wildkaraffe, Muflonsattel mit Preiselbeeren und Wildpastete.<\/p>\n<p><a class=\"dnh-embed-link\" href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/die-geschichte-der-schonen-ungarischen-weinberge\/\"><\/p>\n<div class=\"dnh-embed\">\n<div class=\"dnh-embed-thumb\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"715\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Tokaj-wine-region-Hungary.jpg\" class=\"attachment-embed_thumbnail size-embed_thumbnail wp-post-image\" alt=\"Tokaj, Wein, Region, Ungarn\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Tokaj-wine-region-Hungary.jpg 1080w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Tokaj-wine-region-Hungary-300x199.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Tokaj-wine-region-Hungary-1024x678.jpg 1024w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Tokaj-wine-region-Hungary-768x508.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Tokaj-wine-region-Hungary-800x530.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px\"><\/div>\n<h5 class=\"dnh-embed-title\"><span>Lesen Sie auch<\/span>Die Geschichte der sch\u00f6nen ungarischen Weinberge<\/h5>\n<\/div>\n<p><\/a><\/p>\n<p>F\u00fcr weitere Informationen besuchen Sie bitte die Facebook-Seite der Veranstaltung oder die <a href=\"_wp_link_placeholder\" data-wplink-edit=\"true\">Homepage von Egri Bor Most<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2021 erwies sich in der Weinregion Eger als Jahrgang von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Qualit\u00e4t. 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