{"id":684025,"date":"2022-09-24T08:34:00","date_gmt":"2022-09-24T06:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/eine-weitere-wichtige-nahrungsmittelknappheit-ungarische-kartoffel-in-gefahr\/"},"modified":"2022-09-24T08:34:00","modified_gmt":"2022-09-24T06:34:00","slug":"eine-weitere-wichtige-nahrungsmittelknappheit-ungarische-kartoffel-in-gefahr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/eine-weitere-wichtige-nahrungsmittelknappheit-ungarische-kartoffel-in-gefahr\/","title":{"rendered":"Eine weitere wichtige Nahrungsmittelknappheit: Ungarische Kartoffel in Gefahr"},"content":{"rendered":"

Es wird nicht nur teurer, es gibt auch nicht genug ungarische Kartoffeln Der Ungarische Kartoffelverband ist alles andere als optimistisch.<\/strong><\/p>\n

Kartoffeln werden immer weniger und teurer<\/h2>\n

Der Kartoffelpreis steigt, aber das ist heute nicht das gr\u00f6\u00dfte Problem Portfolio.hu berichtet<\/a>. Der Nationale Kartoffelverband und Produktrat sch\u00e4tzt, dass in diesem Jahr 160-165 Tausend Tonnen Kartoffeln produziert werden k\u00f6nnten, nach Angaben des Statistischen Zentralamtes (KSH) ist sie in f\u00fcnf Jahren von 400 Tausend Tonnen auf dieses Niveau gesunken, f\u00fcr 2021 werden 270 Tausend Tonnen prognostiziert.<\/p>\n

Die Handelsorganisation blickt \u00fcberhaupt nicht optimistisch in die ZukunftWenn die Ertr\u00e4ge und Fl\u00e4chenschwund in den n\u00e4chsten Jahren anhalten, sehen sie eine Bedrohung f\u00fcr die inl\u00e4ndische Versorgungssicherheit, die hvg.hu schreibt<\/a>. Der j\u00e4hrliche Pro-Kopf-Verbrauch von Kartoffeln betrug 2020 28,3 Kilogramm, hinzu kamen der Bedarf der Gastronomie, der \u00f6ffentlichen Gastronomie und der verarbeitenden Industrie, allerdings war auch bei sorgf\u00e4ltiger Sch\u00e4tzung nur die H\u00e4lfte der Inlandsnachfrage ungarisch, der Rest wurde importiert.<\/p>\n