{"id":685554,"date":"2022-08-10T12:36:00","date_gmt":"2022-08-10T10:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/werden-die-ungarischen-geschafte-bald-von-weiteren-preissteigerungen-und-fleischknappheit-betroffen-sein\/"},"modified":"2022-08-10T12:36:00","modified_gmt":"2022-08-10T10:36:00","slug":"werden-die-ungarischen-geschafte-bald-von-weiteren-preissteigerungen-und-fleischknappheit-betroffen-sein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/werden-die-ungarischen-geschafte-bald-von-weiteren-preissteigerungen-und-fleischknappheit-betroffen-sein\/","title":{"rendered":"Werden die ungarischen Gesch\u00e4fte bald von weiteren Preissteigerungen und Fleischknappheit betroffen sein?"},"content":{"rendered":"

Die Lebensmittelpreise in ungarischen Gesch\u00e4ften liegen um 34 Prozent h\u00f6her als im Vorjahr Das ist jedoch noch lange nicht das Ende Experten sagen, dass in kurzer Zeit nicht nur die Lebensmittelpreise, sondern auch die Preise f\u00fcr andere lebenswichtige Produkte in die H\u00f6he schnellen werden Einige ungarische Metzger werden in den kommenden Monaten auch mit Fleischknappheit zu k\u00e4mpfen haben.<\/strong><\/p>\n

Es gibt einige Budapester Bauernm\u00e4rkte, die vorerst die Preise nicht erh\u00f6hen, nach Aussage der Verk\u00e4ufer w\u00fcrden die Kunden weitere Preissteigerungen nicht tragen k\u00f6nnenDas bedeutet allerdings ein gro\u00dfes Risiko von ihrer Seite her, einige Kleinerzeuger sagen, sie h\u00e4tten ihre Preise nicht so stark angehoben, wie sie es h\u00e4tten tun sollen, was wohl zu ihrer Schlie\u00dfung f\u00fchren w\u00fcrde, ein Kleinbauer verkauft jetzt aber ein Kilo K\u00e4se f\u00fcr 9 EUR (~ 3500 HUF), die er nach eigenen Sch\u00e4tzungen f\u00fcr 25 EUR (~ 10000 HUF) verkaufen m\u00fcsste, um keinen Verlust zu machen, er m\u00fcsse auch die Kosten f\u00fcr das teurere Futter f\u00fcr seine Tiere tragenAber wie er sagt, k\u00f6nnte dies nicht an die Kunden weitergegeben werden.<\/p>\n

Laut dem ungarischen Nachrichtenportal G7,<\/a> Im Durchschnitt zahlen die Menschen jetzt 34 Prozent mehr f\u00fcr Lebensmittel als um diese Zeit im letzten Jahr.<\/p>\n

Basierend auf ihren Messungen Die Preise der B\u00e4ckereien sind um 120 Prozent gestiegen<\/strong><\/a> Der Preis f\u00fcr halbbraunes Brot um 107 Prozent, die Kosten f\u00fcr Spaghetti-Nudeln mehr als verdoppelt Trappistenk\u00e4se ist um 92 Prozent gestiegen, Salz um 69 Prozent, Eier und Sauerrahm haben ebenfalls die 50-Prozent-Marke \u00fcberschritten, w\u00e4hrend Mehl um 25 Prozent gestiegen ist.<\/p>\n

Gleichzeitig gibt es bestimmte Obst – und Gem\u00fcsesorten, darunter Karotten, R\u00fcben, \u00c4pfel und Zwiebeln, die heute billiger sind als vor einem Jahr.<\/p>\n

Bei Fleisch ist dies nicht der Fall Viele ungarische Metzger planen Preiserh\u00f6hungen im September, und sie sehen auch Fleischknappheit als M\u00f6glichkeit \u2013 gemeldet von atv.<\/a><\/p>\n

Patissier<\/h2>\n

Leider schie\u00dfen nicht nur die Preise f\u00fcr Grundnahrungsmittel in die H\u00f6he Wie das ungarische Nachrichtenportal Telex<\/a> Berichten zufolge wird es auch bei S\u00fc\u00dfwaren einen deutlichen Preisanstieg geben, dadurch kann eine Scheibe Kuchen demn\u00e4chst EUR 2,50 (~HUF 1000) \u00fcbersteigen Selbst der Preis f\u00fcr jeden Lieblings-Sommergenuss Eis soll deutlich steigen, aktuell liegt der Preis f\u00fcr eine Kugel Eis zwischen EUR 1-1,20 (~HUF 350-450) Selbst der Pr\u00e4sident des Ungarischen Zuckerb\u00e4ckerverbandes zufolge sollen aus gesch\u00e4ftlicher Sicht Backkuchen zu den Wiener Preisen von 4-5 EUR verkauft werden, aber nur wenige Orte in Ungarn k\u00f6nnen Qualit\u00e4t, Premiumprodukte f\u00fcr den Preis verkaufen.<\/p>\n

Restaurants<\/h2>\n

Ungarische Restaurants erh\u00f6hten die Preise ihrer Produkte um durchschnittlich 18 Prozent, auch wenn sie ihre Preise aufgrund steigender Kosten real um 30-50 Prozent h\u00e4tten erh\u00f6hen m\u00fcssen, h\u00e4tte dies entmutigend auf die Kunden gewirkt Jedes zehnte Restaurant in Budapest hat bereits geschlossen und dieser Trend k\u00f6nnte sich fortsetzen.<\/p>\n

In die H\u00f6he schnellende Preise und stagnierende L\u00f6hne<\/h2>\n

Leider steigen die L\u00f6hne nicht so schnell wie die Preise Dies k\u00f6nnte dazu f\u00fchren, dass ein erheblicher Teil der Bev\u00f6lkerung Schwierigkeiten hat, \u00fcber die Runden zu kommen Au\u00dferdem soll bald auch der Anstieg der Energiepreise kommen, dem Experten zufolge werden infolge des Endes der Gemeinkostensenkung 20-50 Prozent des Anteils der Haushalte von den steigenden Energiepreisen betroffen sein.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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