{"id":686310,"date":"2022-07-19T12:00:05","date_gmt":"2022-07-19T10:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/es-gibt-viele-doch-aprikosen-werden-in-ungarn-teurer\/"},"modified":"2022-07-19T12:00:05","modified_gmt":"2022-07-19T10:00:05","slug":"es-gibt-viele-doch-aprikosen-werden-in-ungarn-teurer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/es-gibt-viele-doch-aprikosen-werden-in-ungarn-teurer\/","title":{"rendered":"Es gibt viele, doch Aprikosen werden in Ungarn teurer"},"content":{"rendered":"<p><strong>Keine nennenswerten Frostsch\u00e4den Wie 2021 sollen auch in diesem Jahr 26 Tausend Tonnen Aprikosen im Inland geerntet werden, das ist keine Rekordernte, aber eine vern\u00fcnftige Menge, auch wenn es genug Obst gibt, steigen die Preise.<\/strong><\/p>\n<h2>Gute Ernte<\/h2>\n<p>Ungarn ist der n\u00f6rdlichste Aprikosenproduzent der Europ\u00e4ischen Union Insgesamt werden in Ungarn 5300 Hektar dieser beliebten Frucht angebaut, allerdings beeinflusst nicht nur die Gr\u00f6\u00dfe der Anbaufl\u00e4che den Ertrag, sondern auch das Fr\u00fchlingswetter, insbesondere Frost.<\/p>\n<p>2022 gab es keine nennenswerten Frostsch\u00e4den, so dass mit 26.000 Tonnen Aprikosen gerechnet wird, laut Bal\u00e1zs Gy.rffy, Pr\u00e4sident der Nationalen Landwirtschaftskammer (NAK), ist dies keine Rekordmenge, aber auch nicht schlecht.<\/p>\n<h2>Ungarische Sorten<\/h2>\n<p>Es gibt mehrere Sorten ungarischen Ursprungs, die bekanntesten sind G\u00f6nci, Mandulakajszi und Cegledi Giant In Ungarn hat die Aprikosenzucht eine mehr als 70-j\u00e4hrige Geschichte, die<a href=\"https:\/\/www.napi.hu\/magyar-vallalatok\/sargabarack-kajszibarack-termes-2022.756303.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Napi.hu berichtet<\/a>.<\/p>\n<p>\u201cTats\u00e4chlich ist die Sortenpr\u00fcfstation Tordas, in der fast 350 Aprikosensorten gepflegt werden, eine Art nationaler Schatz. Die Ergebnisse dieser Versuche k\u00f6nnten den heimischen Aprikosenz\u00fcchtern echte und n\u00fctzliche Informationen f\u00fcr die Zukunft liefern, beispielsweise \u00fcber die angemessene Verwendung der Sorte\u201d, sagt Gy.rffy.<\/p>\n<p>Auf dem Markt liegen die Preise f\u00fcr Pfirsiche erster Qualit\u00e4t zwischen 6-700 HUF (1,6 EUR) auf M\u00e4rkten und 900-1500 HUF (2,2-3,7 EUR) in Gesch\u00e4ften.<\/p>\n<p>Aprikosen sind eine warmharte Frucht, die nicht viel weiter n\u00f6rdlich von Ungarn \u00fcberlebt Ihr 4-7 m langer Baum ben\u00f6tigt viel Licht, kann aber bis zu 90 Jahre alt werden, er hat einen hohen Vitamingehalt, vor allem die Vitamine A, B und C. Au\u00dferdem ist er ballaststoffreich und kalorienarm.<\/p>\n<p>Es kann als Saft, Getr\u00e4nk, Beilage, Glas oder Marmelade verwendet werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Keine nennenswerten Frostsch\u00e4den Wie 2021 sollen auch in diesem Jahr 26 Tausend Tonnen Aprikosen im Inland geerntet werden, das ist keine Rekordernte, aber eine vern\u00fcnftige Menge, auch wenn es genug Obst gibt, steigen die Preise. 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