{"id":687589,"date":"2022-06-12T16:30:00","date_gmt":"2022-06-12T14:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/star-pastatissiers-preisgekronte-konditorei-kreationen-debutieren-in-budapest\/"},"modified":"2022-06-12T16:30:00","modified_gmt":"2022-06-12T14:30:00","slug":"star-pastatissiers-preisgekronte-konditorei-kreationen-debutieren-in-budapest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/star-pastatissiers-preisgekronte-konditorei-kreationen-debutieren-in-budapest\/","title":{"rendered":"Star pastatissiers preisgekr\u00f6nte Konditorei-Kreationen deb\u00fctieren in Budapest"},"content":{"rendered":"

Attila Menyh\u00e1rt ist der erste ungarische Pastetensiker, der den prestigetr\u00e4chtigen Wettbewerb gewonnen hat und Ungarns Konditorberuf auf die Weltkarte bringt. G\u00e4ste des Four Seasons Hotel Budapest sind nun eingeladen, seine preisgekr\u00f6nten Kreationen zu probieren, die in der Kollazs Patisserie erh\u00e4ltlich sind.<\/span><\/strong><\/p>\n

Attila Menyh\u00e1rt, Konditor von <\/span>Vier Jahreszeiten Hotel Gresham Palace Budapest<\/span><\/a><\/u><\/span> Seit 2018 gewann er f\u00fcr seine kunstvoll ausgef\u00fchrten, von Kakao inspirierten Kreationen das Mitteleurop\u00e4ische Finale des World Chocolate Masters-Wettbewerbs. Attila ist der erste Ungar, der an den Finals des Wettbewerbs teilnimmt, die diesen Oktober in Paris stattfinden sollen.<\/span><\/p>\n

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Foto: FB<\/figcaption><\/figure>\n

Probieren Sie die preisgekr\u00f6nten Schokoladenspezialit\u00e4ten, die es in der Koll\u00e1zs Patisserie gibt<\/b><\/span><\/h2>\n

Anl\u00e4sslich des Gewinns der mitteleurop\u00e4ischen Runde hat sich Attila Menyh\u00e1rt vorgenommen, seine Visionen von der Zukunft der Schokolade in Desserts und Konditoreiartikel umzusetzen, die in erh\u00e4ltlich sind <\/span>KOLL\u00c1ZS \u2013 Brasserie und Bar<\/span><\/a><\/u><\/span>\u201eEinheimische und Hotelg\u00e4ste sind gleicherma\u00dfen eingeladen, die kunstvoll ausgef\u00fchrten Schokoladenkreationen zu probieren..<\/span><\/p>\n

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\u201cOb zum Dessert, Snacks oder Bonbons, die Form der Kakaobohne war der zentrale Mittelpunkt. <\/i><\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Das Dessert zeigt eine Querschnittsansicht der Kakaobohne, die eine Bl\u00fctenform bildet. Der Snack soll das Erlebnis vermitteln, eine echte Kakaobohne in zwei H\u00e4lften zu schneiden. Und schlie\u00dflich ist der Bonbon eine einfache und saubere Form, aber f\u00fcr alle ist Einfachheit charakteristisch Die Serviergef\u00e4\u00dfe sind auch mit der Kakaobohne verbunden und passen daher gut zur k\u00fcnstlerischen Vision<\/i><\/span>\u201d, beschreibt Attila Menyh\u00e1rt.<\/span><\/p>\n