{"id":688345,"date":"2022-05-19T18:00:00","date_gmt":"2022-05-19T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/budapest-horror-kitchen-wegen-kakerlaken-und-schmutziger-ausrustung-abgeschaltet-video\/"},"modified":"2022-05-19T18:00:00","modified_gmt":"2022-05-19T16:00:00","slug":"budapest-horror-kitchen-wegen-kakerlaken-und-schmutziger-ausrustung-abgeschaltet-video","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/budapest-horror-kitchen-wegen-kakerlaken-und-schmutziger-ausrustung-abgeschaltet-video\/","title":{"rendered":"Budapest \u2018horror-kitchen\u2019 wegen Kakerlaken und schmutziger Ausr\u00fcstung abgeschaltet \u2013 VIDEO"},"content":{"rendered":"<p><strong>Neben dem Magenwirbel-Dreck fanden Kontrolleure in der K\u00fcche des Restaurants mehrere Kakerlaken, auch die schrecklichen hygienischen Zust\u00e4nde wurden aufgezeichnet, anhand derer wir gut nachvollziehen k\u00f6nnen, warum die Pizzeria war<\/strong> <strong>Mit sofortiger Wirkung heruntergefahren.<\/strong><\/p>\n<p>Am Dienstag f\u00fchrte das Nationale Amt f\u00fcr Sicherheit der Lebensmittelkette (Nebih) eine Inspektion einer Pizzeria durch, die sich in der Nefelejcs-Stra\u00dfe im siebten Bezirk von Budapest befindetEs begann als \u00fcbliche Kontrolle, die<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\">Die scheinbar gew\u00f6hnliche Pizzeria versteckte jedoch &#8216;schmutzige Geheimnisse&#8217; in der K\u00fcche.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Das Video unten zeigt gut, dass die gefrorenen Meeresfr\u00fcchte und andere verderbliche Produkte auf chaotische, unhygienische Weise in schmutzigen K\u00fchlschr\u00e4nken gelagert wurden.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Pizz\u00e9ri\u00e1t f\u00fcggesztett fel azonnali hat\u00e1llyal a N\u00e9bih\" width=\"1480\" height=\"833\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/sx7N2bVCzsw?start=29&amp;feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe><\/p>\n<\/div>\n<\/figure>\n<p>Die R\u00e4umlichkeiten des Restaurants waren \u00fcberf\u00fcllt und die Ausstattung schmutzig, neben den Zutaten lagerten mehrere Gegenst\u00e4nde und Ger\u00e4te, die ein hohes Kontaminationsrisiko verursachten.<\/p>\n<p>Auch Gefrierschrank, K\u00fchlschrank, Mincer und Slicermaschinen im Fleischzubereitungsraum waren verschmutzt, um den Herd und unter dem Ofen im Kochbereich sammelten sich Schmutzschichten an, die Kochfeldgrills waren stark verbranntUnd die Liste geht noch weiter.<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\">In der K\u00fcche krabbelten mehrere Kakerlaken herum: <span style=\"font-size: revert; color: initial; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif;\">An der T\u00fcr des K\u00fchlschranks, an den Geschirr und Utensilien im Kochbereich und im Abstellbereich neben dem Waschbecken.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Au\u00dferdem war das einzige Handwaschbecken im Kochbereich verstopft, und es standen kein H\u00e4ndedesinfektionsmittel, Papierhandt\u00fccher und Abfallbeh\u00e4lter zur Verf\u00fcgung, In der ganzen Einheit befand sich der einzige hygienische Platz zum H\u00e4ndewaschen in den G\u00e4ste-WCs, auch die Arbeitskleidung des Personals war sch\u00e4big und schmutzig \u2013 berichtete das ungarische Nachrichtenportal <a href=\"https:\/\/www.blikk.hu\/aktualis\/belfold\/pizzeria-nebih-budapest-csotanyok-undorito\/26twzbc\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Blikk.<\/a><\/p>\n<p>Aufgrund des schwerwiegenden Risikos f\u00fcr die Lebensmittelsicherheit stellte das N\u00e9bih den Betrieb der Einheit ein, zog sofort 9 Chargen von 82,18 Kilogramm nicht auffindbaren oder abgelaufenen Lebensmitteln zur\u00fcck und verbot deren Verwendung auf dem Markt.<\/p>\n<p>Das Verfahren und die Bekanntgabe der finanziellen Sanktion sind noch im Gange, sobald die M\u00e4ngel in Bezug auf Lebensmittelhygiene und &#8211; sicherheit nach einer positiven Vor-Ort-Kontrolle durch die Beh\u00f6rde behoben sind, darf das Restaurant seinen Betrieb fortsetzen.<\/p>\n<p>Dies ist nicht das erste Mal, dass Inspektoren mit Magenverformungen konfrontiert werden. <strong><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/horrorvideo-in-einer-suswarenfabrik-in-budapest-video\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Wie wir im Februar berichteten, wurde<\/a><\/strong> Eine S\u00fc\u00dfwarenfabrik in Budapest wurde inspiziert und es wurde festgestellt, dass sie schmutzige Ger\u00e4te, verfallende W\u00e4nde und schmutzige Lebensmittel hatte. Lebensmittel wurden auf dem Boden gelagert und waren der Gefahr einer Kontamination ausgesetzt.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"\u00c9desipari \u00fczem felf\u00fcggeszt\u00e9s\" width=\"1480\" height=\"833\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gAJ7XG1EvZ8?start=20&amp;feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe><\/p>\n<\/div>\n<\/figure>\n<p>In der Umkleidekabine wurden unversehrt und zerbrochene Eier zusammen unverkleidet im Schrank aufbewahrt, auch die Beh\u00e4lter zur Aufbewahrung von Lebensmitteln waren verschmutzt, die Handwaschanlagen im Produktionsbereich konnten nicht genutzt werden Und nat\u00fcrlich wurde auch diese K\u00fcche von Kakerlaken (z. B) gemeldet <a href=\"https:\/\/index.hu\/belfold\/2022\/02\/17\/piszok-feltort-tojasok-es-patkanyok-arasztottak-el-egy-budapesti-edesipari-uzemet\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Index.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Neben dem Magenwirbel-Dreck fanden Kontrolleure in der K\u00fcche des Restaurants mehrere Kakerlaken, auch die schrecklichen hygienischen Zust\u00e4nde wurden aufgezeichnet, anhand derer wir gut nachvollziehen k\u00f6nnen, warum die Pizzeria war Mit sofortiger Wirkung heruntergefahren. 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