{"id":692813,"date":"2022-01-01T19:15:00","date_gmt":"2022-01-01T18:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/die-verlockung-der-ungarischen-kuche-erreichte-ein-restaurant-in-brooklyn\/"},"modified":"2022-01-01T19:15:00","modified_gmt":"2022-01-01T18:15:00","slug":"die-verlockung-der-ungarischen-kuche-erreichte-ein-restaurant-in-brooklyn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/die-verlockung-der-ungarischen-kuche-erreichte-ein-restaurant-in-brooklyn\/","title":{"rendered":"Die Verlockung der ungarischen K\u00fcche erreichte ein Restaurant in Brooklyn"},"content":{"rendered":"

Agi’s Counter serviert ein leckeres Men\u00fc, das von der ungarischen K\u00fcche inspiriert ist.  <\/strong><\/p>\n

\u201cDie Gro\u00dfm\u00fctter des K\u00fcchenchefs Jeremy Salamon geben an diesem Fr\u00fchst\u00fcck-und-Mittagessen-Spot im Counter-Service in Crown Heights Inspiration f\u00fcr tadelloses Geb\u00e4ck und au\u00dfergew\u00f6hnlich durchdachte Gerichte\u201d \u2013 der New Yorker<\/a> \u00dcber das Restaurant Brooklyn geschrieben, das eine Vielzahl k\u00f6stlicher ungarischer Gerichte anbietet.<\/p>\n

Benannt wurde der Ort nach Salamons Gro\u00dfmutter v\u00e4terlicherseits, Agi, in Boca Raton lebt die 94-j\u00e4hrige Gro\u00dfmutter, die 1956 bei ihrer Flucht aus Ungarn in die Vereinigten Staaten kam.<\/p>\n

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Dieses Jahr markiert eine Revolution in Ungarn, eine Zeit, in der viele Ungarn ihr geliebtes Land endg\u00fcltig verlie\u00dfen Viele von ihnen fanden ihre neue Heimat und begannen, die n\u00e4chsten Kapitel ihres Lebens in Amerika zu schreiben.<\/p>\n<\/blockquote>\n

\u201cSie kam nach Amerika, als sie ’56, w\u00e4hrend der Revolution, aus Ungarn floh. Sie hat also eine ganz andere Vorstellung von der ungarischen K\u00fcche, als ich glaube, dass es jetzt so ist. Sie w\u00fcrde neben Auberginen-Parmesan einen Mosh-Moschus aus Parmoulash kochen, oder neben Paprikash Diane steakieren\u201d \u201eSalamon sagte dem New Yorker.<\/p>\n

Lesen Sie auch: Legend\u00e4res Restaurant Gundel f\u00fcr G\u00e4ste wiederer\u00f6ffnet \u2013 FOTOGALERIE<\/a><\/strong><\/p>\n

Menschen, die in ungarisch inspiriertes Essen hineinschnuppern m\u00f6chten, k\u00f6nnen riesige Cracker, Leberkase, offene Sandwiches, Palacsinta oder Cr\u00eapes und Limonaden hausgemachter Sirupe genie\u00dfen.<\/p>\n

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Auch ber\u00fchmtes ungarisches Geb\u00e4ck kann erworben werden Die Speisekarte bietet Gerbeaud-Kuchen und Shortbread-Kekse Aber der wahre traditionelle Leckerbissen ist vielleicht der ungarische F\u00e1nk.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Das ist \u00e4hnlich wie bei einem Donut und doch etwas anders \u201cSie haben diese baumwoll-s\u00fc\u00dfigkeitenartige Textur Die sind super flauschig, wenn man sie auseinanderzieht, ist das sehr zwielichtig\u201d check Jeremy Salamon beschrieb ihren Unterschied.<\/p>\n

Lesen Sie auch: Eines der \u00e4ltesten Kaffeeh\u00e4user Budapests k\u00f6nnte bald wieder er\u00f6ffnet werden<\/a><\/strong><\/p>\n

Die des Ortes Website<\/a> Erz\u00e4hlt auch seine Geschichte \u201cAgi’s ist eine Fr\u00fchst\u00fccks, Mittags – und Konditorei, die marktgetriebene K\u00fcche mit starkem j\u00fcdischen & osteurop\u00e4ischen Einfluss anbietet Agi’s r\u00fchmt sich mit Gerichten wie Leberkase (Schweinepastete, ger\u00f6stete Aprikosenmarmelade, Spiegelei auf einem weichen Kartoffelbr\u00f6tchen) und Palacsinta (Rolled Cr\u00eapes) mit frischem K\u00e4se, brauner Butter und Toasted Caraway Executive Pastry Chef Renee Hudson kreiert eine Vielzahl von Geb\u00e4ck wie ganze Linzer Torte und Sacher Torte, die f\u00fcr den To-Go-Zugang an der Front ausgestellt werdenAgi’s wird auch im neuen Jahr eine Auswahl ungarischer & \u00f6sterreichischer Weine servieren!\u201d<\/p>\n

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Gl\u00fccklicherweise gibt es fast \u00fcberall auf der Welt ungarische Restaurants oder Restaurants, die ungarisches Essen servieren.<\/p>\n<\/blockquote>\n

W\u00e4hrend ein L\u00e1ngos-Lkw in Irland sein Gesch\u00e4ft lahmlegte, bieten andere Orte m\u00f6glicherweise noch ungarisches Essen f\u00fcr hungrige G\u00e4ste an, wir haben vor ein paar Monaten einige Nachforschungen angestellt und mit Freude herausgefunden, dass ungarische Restaurants in Kanada, den Vereinigten Staaten und sogar in Laos verf\u00fcgbar sind, um zu sehen, wo man diese Orte finden kann, Klicken Sie auf diesen Link<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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