{"id":698468,"date":"2021-09-22T16:30:00","date_gmt":"2021-09-22T14:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/traditioneller-ungarischer-geist-madarasi-birspalinka-steht-unter-eu-schutz\/"},"modified":"2021-09-22T16:30:00","modified_gmt":"2021-09-22T14:30:00","slug":"traditioneller-ungarischer-geist-madarasi-birspalinka-steht-unter-eu-schutz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/traditioneller-ungarischer-geist-madarasi-birspalinka-steht-unter-eu-schutz\/","title":{"rendered":"Traditioneller ungarischer Geist Madarasi birsp\u00e1linka steht unter EU-Schutz!"},"content":{"rendered":"

T<\/strong>Die Europ\u00e4ische Kommission gab am Dienstag bekannt, dass sie eine geografische Angabe f\u00fcr den Madarasi-Birspalinka-Geist registriert habe und damit die 12. ungarische Palinka sei, die EU-Schutz erhalten habe, teilte das Landwirtschaftsministerium mit.<\/strong><\/span><\/p>\n

Madarasi birsp\u00e1linka darf in kommerziellen Palinka-Brennereien hergestellt werden, die sich im Kreis B\u00e1cs-Kiskun befinden, teilte die EG mitDie als Grundzutat verwendete Quitte kann nur aus diesem Gebiet stammenf\u00fcgte sie hinzuDie hohe Durchschnittstemperatur und der reichlich Sonnenschein des Kreises B\u00e1cs-Kiskun und der lockere Sandboden, der sich schnell erhitzt, geben der Quitte eine ausgezeichnete UmgebungDas Fachwissen, das bei der Verarbeitung der Quitte zum Einsatz kommt, beinhaltet die Nachreifung, so dass sich die Aromamaterialien in der Frucht weiter konzentrieren, die <\/span><\/p>\n

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Verleiht der Palinka ihren einzigartigen Geschmack.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

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Am 27. September werde im Budapester Capa-Zentrum f\u00fcr zeitgen\u00f6ssische Fotografie eine Ausstellung mit 200 Fotos des ungarischen J\u00e4gers, Reisenden und Schriftstellers Graf Zsigmond Sz\u00e9chenyi er\u00f6ffnet, sagte der Kurator der Show am Mittwoch. Die Bilder wurden vom Grafen, einem Nachkommen der ungarischen Adelsfamilie Sz\u00e9chenyi, in Ungarn und Europa aufgenommen, und w\u00e4hrend seiner mehreren Expeditionen nach Afrika, Indien und Alaska erz\u00e4hlte Istvan Viragvolgyi eine Sendung im \u00f6ffentlichen Fernsehen M1.<\/p>\n

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Der Graf habe seine Fotos mit einer Datumsgrenze, Beschreibungen und Kurzgeschichten in mehreren Alben zusammengestellt, sagte er.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Auch Graf Sz\u00e9chenyi hatte eine Leidenschaft f\u00fcr das Sammeln, obwohl seine Sammlung von 1.300 Troph\u00e4en, darunter eine Weltrekord-Addax-Troph\u00e4e, bei einem Bombenangriff im 2. Weltkrieg zerst\u00f6rt wurde, ist seine 3.500-4.000 B\u00e4nde umfassende Bibliothek \u00fcber die Jagd einschlie\u00dflich seltener St\u00fccke erhalten geblieben und kann f\u00fcr Recherchen im Ungarischen Museum f\u00fcr Naturgeschichte besichtigt werden, sagte der KuratorDas Museum verwahrt auch eine Sammlung von Troph\u00e4en, die Szechenyi w\u00e4hrend seiner Expeditionen nach Afrika in den 1960 er Jahren geschossen hatte, sagte er.<\/p>\n

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Die Ausstellung wird zeitgleich mit der internationalen Jagdausstellung in Budapest vom 25. September bis 14. Oktober organisiert.<\/p>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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