{"id":700015,"date":"2021-07-27T07:22:00","date_gmt":"2021-07-27T05:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/landwirtschaftsministerium-nachhaltigkeit-von-ernahrungssystemen-im-fokus-auf-eu-vorgipfel\/"},"modified":"2021-07-27T07:22:00","modified_gmt":"2021-07-27T05:22:00","slug":"landwirtschaftsministerium-nachhaltigkeit-von-ernahrungssystemen-im-fokus-auf-eu-vorgipfel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/landwirtschaftsministerium-nachhaltigkeit-von-ernahrungssystemen-im-fokus-auf-eu-vorgipfel\/","title":{"rendered":"Landwirtschaftsministerium: Nachhaltigkeit von Ern\u00e4hrungssystemen im Fokus auf EU-Vorgipfel"},"content":{"rendered":"<p><strong>Landwirtschaftsminister Istv\u00e1n Nagy, der Ungarn beim Vorgipfel des UN-Gipfels f\u00fcr Ern\u00e4hrungssysteme in Rom vertrat, sagte auf dem Ministertreffen, dass die Rolle lokaler und saisonaler Lebensmittel, kurzer Lieferketten und zuverl\u00e4ssiger Informationsversorgung bei der Entwicklung nachhaltiger Lebensmittelsysteme immer wichtiger werde, teilte das Landwirtschaftsministerium am Montag mit.<\/strong><\/p>\n<p>Das Ministerium unterst\u00fctze und f\u00f6rdere solche Bem\u00fchungen, sagte Nagy und f\u00fcgte hinzu, dass Ungarn sich der Erreichung der Ziele f\u00fcr nachhaltige Entwicklung verschrieben habe und einen nationalen Dialog \u00fcber Lebensmittelproduktion und -konsum begonnen habe.<\/p>\n<p>Nagy sagte dem Treffen das<\/p>\n<blockquote>\n<p>In Ungarn landen nur 10 Prozent der Lebensmittel im Abfall, gegen\u00fcber 30 Prozent weltweit und 20 Prozent in der Europ\u00e4ischen Union, hei\u00dft es in der Erkl\u00e4rung des Ministeriums.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Nagy sagte auch, dass es dem Land dank eines ungarischen Programms zur F\u00f6rderung eines nachhaltigen Lebensmittelkonsums und zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung gelungen sei, den Lebensmittelabfall im Haushalt um 4 Prozent zu reduzieren. Das Landwirtschaftsministerium habe Wert auf langfristige Programme und Kampagnen zur Beeinflussung der Verbraucherpraktiken gelegt, f\u00fcgte er hinzu.<\/p>\n<p>Er \u00e4u\u00dferte die Hoffnung, dass durch die Ausweitung des Einsatzes von Pr\u00e4zisionstechnologien die landwirtschaftliche Produktion Ungarns zuverl\u00e4ssiger und vorhersehbarer werde, was qualitativ bessere Produkte, weniger Belastungen f\u00fcr die Umwelt und wetterbest\u00e4ndigere Lebensmittelsysteme erm\u00f6gliche.<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ist-ungarischer-honig-in-schwierigkeiten\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ist ungarischer Honig in Schwierigkeiten?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Landwirtschaftsminister Istv\u00e1n Nagy, der Ungarn beim Vorgipfel des UN-Gipfels f\u00fcr Ern\u00e4hrungssysteme in Rom vertrat, sagte auf dem Ministertreffen, dass die Rolle lokaler und saisonaler Lebensmittel, kurzer Lieferketten und zuverl\u00e4ssiger Informationsversorgung bei der Entwicklung nachhaltiger Lebensmittelsysteme immer wichtiger werde, teilte das Landwirtschaftsministerium am Montag mit. 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