{"id":710518,"date":"2021-03-22T19:00:00","date_gmt":"2021-03-22T18:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/immer-weniger-ungarische-lebensmittel-in-den-regalen-multinationaler-ladenketten\/"},"modified":"2021-03-22T19:00:00","modified_gmt":"2021-03-22T18:00:00","slug":"immer-weniger-ungarische-lebensmittel-in-den-regalen-multinationaler-ladenketten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/immer-weniger-ungarische-lebensmittel-in-den-regalen-multinationaler-ladenketten\/","title":{"rendered":"Immer weniger ungarische Lebensmittel in den Regalen multinationaler Ladenketten"},"content":{"rendered":"

Laut einer neuen Umfrage, die von der Firma GEBORENIH (Nemzeti \u00c9lelmiszerl\u00e1nc-biztons\u00e1gi Hivatal ye-boom f\u00fcr Sicherheit der Lebensmittelkette) ver\u00f6ffentlicht wurde, sind ungef\u00e4hr 70% aller Produkte ungarischen Ursprungs, im Vergleich dazu lag der gleiche Wert vor sechs Jahren bei fast 80%. <\/strong><\/p>\n

Nach Soksz\u00edn.vid\u00e9k.24.hu<\/a>(Untersuchung der Sortimente der zehn gr\u00f6\u00dften in Ungarn vertretenen Lebensmittelketten hat die Erhebung ergeben, da\u00df vor allem im Falle internationaler Unternehmen der Anteil der ungarischen Erzeugnisse zur\u00fcckgegangen ist; bei den wichtigsten Kategorien liegt er derzeit bei etwa 70%. Den Frischwarenverk\u00e4ufern ist es gelungen, ihre Position zu behalten, bei Artikeln, bei denen ein erheblicher nennenswerter Mehrwert zu nennen ist, wie verschiedene K\u00e4se – und Schinkensorten, Joghurts und Marmelade, nehmen jedoch etwa 50% der Regalfl\u00e4che importierte Produkte ein, dies sind auch die Kategorien, bei denen im Vergleich zu den Daten der vorangegangenen Erhebung der gr\u00f6\u00dfte R\u00fcckgang zu verzeichnen war.<\/span><\/p>\n

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Die Forscher erfassten detaillierte Informationen zu fast 40.000 Produkten in 16 traditionellen Kategorien wie Fleisch und Milchprodukten, Eiern und Honig, von denen die ungarische Lebensmittelindustrie genug produzieren k\u00f6nnte, um die gesamte Bev\u00f6lkerung des Landes mit hochwertigen Produkten zu versorgen. hochwertige Lebensmittel.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Die Beamten des GEBORENBIH betonten auch die Vorteile lokal produzierter Lebensmittel: Sie sind sicher, lecker, frisch, nachhaltig und wir k\u00f6nnen sicher sein, woher sie kommen.<\/span><\/p>\n

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Den st\u00e4rksten R\u00fcckgang des Anteils selbst produzierter Waren verzeichnete die Untersuchung der Regale internationaler Ketten wie Penny Market, Tesco und Lidl, die jeweils die Menge importierter Artikel im Vergleich zu ungarischen Produkten um \u00fcber 10% erh\u00f6hten. <\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Wenn man den Durchschnitt aller internationalen Ladenketten bildet, gibt es einen R\u00fcckgang von fast 9%, aber selbst lokale Gesch\u00e4fte verkaufen 6% weniger ungarische Waren als vor sechs Jahren. Das einzige Gesch\u00e4ft, das einen Anstieg in diesem Bereich gezeigt hat, ist Aldi, aber selbst in ihrem Fall ist der Unterschied minimal, weniger als 1%.<\/span><\/p>\n