{"id":711703,"date":"2021-02-16T08:30:00","date_gmt":"2021-02-16T07:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/der-bierkonsum-ungarns-ist-im-vergangenen-jahr-zuruckgegangen\/"},"modified":"2021-02-16T08:30:00","modified_gmt":"2021-02-16T07:30:00","slug":"der-bierkonsum-ungarns-ist-im-vergangenen-jahr-zuruckgegangen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/der-bierkonsum-ungarns-ist-im-vergangenen-jahr-zuruckgegangen\/","title":{"rendered":"Der Bierkonsum Ungarns ist im vergangenen Jahr zur\u00fcckgegangen"},"content":{"rendered":"

Im Jahr 2020 sank der Gesamtumsatz der f\u00fcnf gr\u00f6\u00dften ungarischen Brauereien (Borsodi, Dreher, Heineken, Carlsberg und P\u00e9csi) um 7,5 Prozent. Der Inlandsabsatz ging um 9 Prozent zur\u00fcck, was 5.667 Millionen Hektolitern Bier entspricht.<\/strong><\/p>\n

Der Direktor des Verbandes Ungarischer Brauer (MSSZ), S\u00e1ndor K\u00e1ntor, begr\u00fcndete den R\u00fcckgang mit epidemiologischen Ma\u00dfnahmen, die den HORECA-Sektor betreffen, darunter Hotels, Restaurants und Caf\u00e9h\u00e4user schreibt Index<\/a>.<\/p>\n

Der Umsatz mit Fassbier ging im Jahr 2020 auf fast die H\u00e4lfte des Vorjahres zur\u00fcck, 297 Tausend Hektoliter wurden verkauft, 4,8 Prozent des Gesamtumsatzes Der Umsatz mit Bier aus Mehrwegflaschen ging um sechsundzwanzig Prozent auf 965 Tausend Hektoliter zur\u00fcck Es f\u00e4llt auf, dass der inl\u00e4ndische Bierkonsum zwar zur\u00fcckging, aber<\/p>\n

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Die von inl\u00e4ndischen Produzenten exportierte Biermenge stieg im vergangenen Jahr um zw\u00f6lf Prozent.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Der Gro\u00dfteil der Exporte wird an die M\u00e4rkte der umliegenden L\u00e4nder verkauft. Im Jahr 2020 exportierte Ungarn 9,7 Prozent der 5378 Millionen Hektoliter ungarischen Produktion, was 521 Tausend Hektolitern entspricht.<\/p>\n

Der Umsatz mit Superpr\u00e4mien und aromatisierten alkoholfreien Bieren betrug fast den gleichen Umsatz wie im Vorjahr 80 Tausend Hektoliter Superpr\u00e4mienbiere und 244 Tausend Hektoliter aromatisierte alkoholfreie Biere.<\/p>\n

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Wie die Branche im kommenden Jahr aussehen wird, ist schwer vorherzusagen.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Im ersten Monat des Jahres entspricht die Menge von 346 Tausend Hektolitern im Inland produziertem Bier nahezu der gleichen Menge wie im Vorjahreszeitraum. Getr\u00e4nke, die in nachf\u00fcllbaren Flaschen verkauft werden und ebenfalls einen erheblichen Anteil ausmachen, machten weniger als die H\u00e4lfte des Umsatzes im vergangenen Januar aus.<\/p>\n

\u201cTypischerweise ist in der Vorsaison die Nachfrage nach traditionellen Bieren h\u00f6her als nach alkoholfreien Versionen. In diesem Jahr wird jedoch erwartet, dass das Interesse an alkoholfreien Bieren mit Geschmack und ohne Geschmack den vorherigen \u00e4hnelt. \u201eIn diesem Aspekt erwartet die Bierindustrie eine h\u00f6here Nachfrage als in der Vorperiode.\u201cf\u00fcgte S\u00e1ndor K\u00e1ntor hinzu.<\/p>\n