{"id":713268,"date":"2020-12-26T18:00:00","date_gmt":"2020-12-26T17:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/das-machtige-ungarische-frittierte-brot-variationen-uber-das-rezept-der-langos-video\/"},"modified":"2020-12-26T18:00:00","modified_gmt":"2020-12-26T17:00:00","slug":"das-machtige-ungarische-frittierte-brot-variationen-uber-das-rezept-der-langos-video","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/das-machtige-ungarische-frittierte-brot-variationen-uber-das-rezept-der-langos-video\/","title":{"rendered":"Das m\u00e4chtige ungarische frittierte Brot \u2013 Variationen \u00fcber das Rezept der L\u00e1ngos! \u2013 Video"},"content":{"rendered":"<p><strong>In dieser Folge von <em>Ein L\u00f6ffel Ungarn<\/em>\u201eTam\u00e1s D\u00e1nos f\u00fchrt Sie durch den Prozess der Herstellung von L\u00e1ngos, einem eishaltigen und beliebten ungarischen Gericht aller Zeiten. Das klassische Rezept der \u201aL\u00e1ngos\u2018erweckt Erinnerungen an Sommertage an den K\u00fcsten und Str\u00e4nden Ungarns, daher schl\u00e4gt der Koch eine ungew\u00f6hnliche Top-Idee vor, um Ihre Aufmerksamkeit zu erregen.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/alles-uber-das-ungarische-frittierte-wunder-die-meistgesehenen-langos-videos-auf-youtube\/\">L\u00e1ngos<\/a> Ist ein fester Bestandteil der ungarischen Gastronomie, die ohne sie nicht existieren k\u00f6nnte Manche sagen, dass L\u00e1ngos w\u00e4hrend des t\u00fcrkischen Regimes, das 150 Jahre andauerte, ein Teil Ungarns wurden, aber einige erw\u00e4hnen bei diesem Essen antike r\u00f6mische Wurzeln.<\/p>\n<p>L\u00e1ngos k\u00f6nnen zu Hause zubereitet werden, aber es wird haupts\u00e4chlich auf der Stra\u00dfe und an ungarischen Str\u00e4nden und Schwimmb\u00e4dern wie dem Balaton und dem Velence-See und sogar in unseren ber\u00fchmtesten B\u00e4dern wie Sz\u00e9chenyi, Palatinus, Gellert und vielen anderen \u00fcberall verkauft das Land.&nbsp;<\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>L\u00e1ngos wird am h\u00e4ufigsten mit K\u00e4se, Sauerrahm, Zwiebeln, Speck und H\u00fcttenk\u00e4se serviert, einige gehen sogar so weit, es mit s\u00fc\u00dfen Aromen zu kombinieren!<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Das folgende Rezept zeigt sowohl einige traditionelle als auch neuartige Interpretationen der traditionellen L\u00e1ngos?<\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Table \u2013 A spoonful of Hungary \u2013 Part 4: Hungarian deep fried flat bread\" width=\"1480\" height=\"833\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/d5xho01wb2U?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe>\n<\/div>\n<\/figure>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zutaten:<\/h4>\n<p>F\u00fcr den Teig:<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ca. 4 dl lauwarmes Wasser<\/li>\n<li>2 Pinches Salz<\/li>\n<li>2 EL \u00d6l<\/li>\n<li>60 dkg Mehl (BL80)<\/li>\n<li>Ein halber EL Zucker<\/li>\n<li>3 dkg Hefe<\/li>\n<\/ul>\n<p>Toppings:<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Schafquark<\/li>\n<li>Sauerrahm<\/li>\n<li>Knoblauch mit wenig \u00d6l<\/li>\n<li>Dill<\/li>\n<li>Aprikosenmarmelade<\/li>\n<li>Walnuss<\/li>\n<li>Kakao, Schokoladencreme oder Haselnussaufstrich<\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung des Teigs:<\/h4>\n<p>Einen halben Essl\u00f6ffel Zucker zu 4 dl lauwarmem Wasser geben und dann die Hefe dazu, wenn die Hefe aktiviert ist, k\u00f6nnen wir sie mit dem Mehl, dem \u00d6l, und dem Salz vermischen, gr\u00fcndlich mischen und kneten, wenn der Teig ziemlich glatt und leicht klebrig ist, in eine zuvor ge\u00f6lte Sch\u00fcssel geben, gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt, nach dem Aufgehen in acht gleiche Teile teilen, Kn\u00f6del daraus runden, und vor der Zubereitung der Fladen noch 10 Minuten ruhen lassen Form sie, dann in hei\u00dfem \u00d6l tief anbraten.<\/p>\n<p>Genie\u00dfen Sie Ihr ungew\u00f6hnliches Essen!??<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Abschlie\u00dfend noch einige weitere L\u00e1ngos-Rezepte:<\/span><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/das-perfekte-und-kostlichste-ungarische-quarantane-langos-rezept\/\">Das perfekte und k\u00f6stlichste ungarische Quarant\u00e4ne-L\u00e1ngos-Rezept<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/news_to_go\/the-best-beach-langos-recipe-video\/\">Das beste Strand-L\u00e1ngos-Rezept<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ungarischer-gastronomieerfolg-in-den-usa-new-york-liebt-die-ungarischen-langos-video\/\">Ungarischer Gastronomieerfolg in den USA: New York liebt die ungarischen L\u00e1ngos \u2013 VIDEO<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In dieser Folge von Ein L\u00f6ffel Ungarn\u201eTam\u00e1s D\u00e1nos f\u00fchrt Sie durch den Prozess der Herstellung von L\u00e1ngos, einem eishaltigen und beliebten ungarischen Gericht aller Zeiten. 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