{"id":713328,"date":"2020-12-23T19:30:00","date_gmt":"2020-12-23T18:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ein-ungar-hat-das-beste-spanische-gastronomiebuch-geschrieben\/"},"modified":"2020-12-23T19:30:00","modified_gmt":"2020-12-23T18:30:00","slug":"ein-ungar-hat-das-beste-spanische-gastronomiebuch-geschrieben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ein-ungar-hat-das-beste-spanische-gastronomiebuch-geschrieben\/","title":{"rendered":"Ein Ungar hat das beste spanische Gastronomiebuch geschrieben"},"content":{"rendered":"

Zolt\u00e1n Nagy, der in Barcelona lebt, gewann den Preis von Spaniens \u00e4ltester und international bekanntester Zeitschrift namens Club de Gourmets<\/em>.<\/strong><\/p>\n

Der Schriftsteller ungarischer Herkunft ist einer der bekanntesten Weinprofis Spaniens und Mitglied vieler Jurys bei Weinwettbewerben, seine Pr\u00e4senz und berufliche T\u00e4tigkeit ist sowohl in den spanischen Weinregionen als auch im Internet bedeutsam, im Laufe von 5 Jahren hat er 10 Tausend Weine probiert und schmecken lassen.<\/p>\n

Sein Buch, betitelt Weink\u00f6niginnen<\/em>2018 erschien, wurde vom Magazin zum besten gastronomischen Buch Spaniens 2021 gew\u00e4hlt Club de Gourmets<\/em>. Die monatlich erscheinende Zeitschrift, die in Gastronomie, Weinkultur und Tourismus eine vitale Rolle spielt, wurde 1976 gegr\u00fcndet und w\u00e4hlt seit nunmehr zehn Jahren auf der Grundlage von Bewertungen von Fachleuten und Lesern die Besten der Besten der Gastronomie aus K\u00f6che, Restaurantmanager, Sommeliers, Schriftsteller, Restaurants, Hotels, Unternehmen und Produkte konkurrieren jedes Jahr um den Sieg bei der Preisverleihung, die 2021 im Madrider Sal\u00f3n Gourmet, einem der wichtigsten M\u00e4rkte und Ausstellungen von Lebensmitteln und Getr\u00e4nken Europas, stattfinden wird. <\/p>\n

Hvg.hu<\/a> Interviewte ihn nach seinem Buch, das 50 Frauen pr\u00e4sentiert, deren Leben irgendwie, auf unterschiedliche Weise mit Wein in einem s\u00fcdeurop\u00e4ischen Land verbunden ist, in dem die Branche selbst als \u00fcberm\u00e4\u00dfig m\u00e4nnlich gilt, sagte er<\/p>\n

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\u201cDas war die beste Nachricht im Jahr 2020. Ich war \u00fcberrascht, dass meine Arbeit auch au\u00dferhalb Kataloniens gesch\u00e4tzt wurde und dass ich zur spanischen Weinkultur beigetragen habe\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n

Seine Mission ist es, den Menschen verst\u00e4ndlich zu machen, dass Wein ein Zweig der Kultur ist; es muss immer verantwortungsvoll und freudig konsumiert werden.<\/p>\n

Er sprach \u00fcber sein Jahr, wie die Pandemie den Weintourismus beeinflusste und wie er die Zeit hatte, an einem neuen Projekt im Zusammenhang mit seinem Buch zu arbeiten.<\/p>\n

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Sein Plan f\u00fcr das n\u00e4chste Jahr besteht neben der Ver\u00f6ffentlichung eines weiteren Werks \u00fcber Weinessig darin, aus seinem preisgekr\u00f6nten Buch einen Dokumentarfilm zu machen.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Bevor er all dies tun kann, wird er die Ferien mit einem Freund in Barcelona verbringen, tolle Speisen essen und feine Weine probieren, w\u00e4hrend er Filme schaut Er hofft, dass wir bald wieder frei reisen k\u00f6nnen und dass er wieder zu ihm zur\u00fcckkehren kann Fiesta de Vino<\/em>, ein spanisches Weinfest, das jedes Jahr im September in Budapest organisiert wird.<\/span><\/p>\n

Wenn Sie diese Feiertage zum Leuchten bringen m\u00f6chten, empfehlen wir Ihnen die Goldener Preistr\u00e4ger Ungarischer Sekt.  <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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